法国勃艮第朱里耶纳和拉铎产区的葡萄酒简介
2022年6月6日 - 网易
拉铎(LADOIX)产区位于伯恩丘的最北端,是伯恩丘酒区最不具名气的法定产区酒。拉铎酒的酒名来自于产地的村庄名--拉铎一赛丽尼村(LadoiX-Serrigny),但奇怪的是,拉铎酒的产区只占该村面积的一半。拉铎白葡萄酒的品质虽然前景看好,但是目前本区仍以红葡萄酒为主,且品质差距甚大。阳光较少的坡地葡萄园所酿出...
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品鉴完全球最好的品丽珠葡萄酒,达加塔大师写下这篇深度攻略!
2021年8月27日 - 网易
更重要的是,顶级的品丽珠葡萄酒,比如,拉弗勒酒庄(Ch??teauLafleur),白马酒庄(Ch??teauChevalBlanc),ClosRougeard以及LeMacchiolePaleo,它们的神奇香味和丝滑质地,能让人立即明白这个品种不加掩饰的伟大。品丽珠葡萄酒的香气和味道特征,根据产地和年份有很大不同。在卢瓦尔河谷等气候较凉爽的地区,葡萄酒通...
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“内部”旅游指南带您玩转德国法兰克福
2013年9月27日 - 央广网
特色食物包括泰国红咖喱龙虾汤和天妇罗、红烧三文鱼、胡椒味增黑鳕鱼、XO酱红辣椒格鲁吉亚野猫虾。(价格:昂贵)拉弗勒餐厅拉弗勒餐厅是家米其林星级餐厅,位于法兰克福棕榈园中的包豪斯校舍内。主厨用创造性的技术诠释了传统法国菜。菜品包括蚕豆小乳牛腿、鸡油菌金枪鱼鱼籽意面以及用小龙虾和嫩韭菜制成的费罗面团。(价格:...
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巴黎之花:史上最浪漫的香槟,一场持续200年的秀恩爱
2021年4月1日 - 网易
在创造布拉森桃红香槟时,首席酿酒师精选约50个村庄的不同葡萄酒,调配成繁复而又和谐如一的精品。白丘(CotedesBlancs)产区的霞多丽(25%)散发微妙的花香,而马恩河谷(ValleedelaMarne)的莫尼耶(25%)丰满浓郁,二者融合,相得益彰。不过,真正让这款香槟浓烈而层次分明,成为美食良伴的,却是兰斯山(Montagned...
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