才知道,白酒不管价格多便宜,瓶身有这“2标识”都是纯粮酒
一、明白10781和20822的含义这一串数字就是白酒的执行标准号,通过这组数字就可以辨别是粮食酒还是酒精酒。GB/T10781:这是纯粮食白酒的执行标准号。GB/T20821、20822:这是酒精酒的执行标准号。二、10781和20821、20822的区别①酿酒原料不同10781:纯粮食酿造,不添加任何化学成分。20822:主要原料为食...
GB/T10781.2白酒是什么标准
GB/T10781.2是清香型白酒的国家标准。以下是关于GB/T10781.2的详细解释:1.标准定义:GB/T中的GB代表国家标准,T10781.2是清香型白酒的特定编号。2.酒精度范围:GB/T10781.2规定清香型白酒的酒精度低度为25%Vol至40%Vol,高度为41%Vol至68%Vol。3.原料与工艺:清香型白酒须以粮谷为原料,经过传统固态发酵、...
GB/T10781.2是粮食酒吗?哪些执行标准可以辨别出勾兑酒
GB/T10781.2这串代码,其实就是告诉咱两件事:①这酒是清香型的,喝起来清爽干净;②这酒绝对是纯粮食酿造,没添加乱七八糟的东西。所以,当你看到这个标,一颗心就能放回肚子里啦!不过得搞清楚,GB/T10781.2是粮食酒没错,但不是所有的粮食酒都照着这个标准来,这得看酒的香味类型与品牌。比如说,浓香型酒...
GB/T10781.4-2024 酱香型白酒最新标准发布,2025年6月正式实施!
《酱香型白酒》国家标准于2023年开始修订工作,目前发布最新标准GB/T10781.4-2024,由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司、贵州茅台酒股份有限公司、中国酒业协会等单位起草,将于2025年6月1日起实施,将全部替代原标准GB/T26760-2011,通过更新的国家标准,塑造酱香型白酒行业发展里程碑。根据《最新标准》来看,...
白酒瓶上出现这“5个数字”,别管什么牌子,100%是酒精酒!当心了
执行标准:通过查看产品标准号,可以识别白酒的生产工艺。固态法白酒(纯粮食酒)的执行标准号通常以“GB/T”开头,后面跟随具体的数字,如GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)等。而液态法白酒(GB/T20821)和固液法白酒(GB/T20822)则通常不是纯粮食酿造。
别喝了!这“3类酒”没有一类是真的,可别拿身体开玩笑了
GB/T10781.2(清香型)GB/T26760(酱香型)液态法白酒:这种类型的白酒以食用酒精为基酒,添加食用香精和水勾兑而成(www.e993.com)2024年11月9日。它的执行标准是:GB/T20821固液法白酒:结合了固态法白酒和液态法白酒的特点,一部分为纯粮基酒,一部分为食用酒精酒。其执行标准为:...
5招教会你,如何区分纯粮酒和勾兑酒
对于白酒的划分,国家其实是有严格的执行标准的,企业生产出来的酒,都会遵循这个标准进行检验,不合格便无法在市场上销售。目前中国白酒有12种香型,任何香型的白酒瓶身都会标注具体执行标准:酱香型标准:GB/T26760-2011浓香型标准:GB/T10781.1-2006清香型标准:GB/T10781.2-2006...
白酒执行国家标准一览表|酒精|酒质|酒体|香精|白酒(蒸馏酒)_网易...
执行标准:常见的固态法白酒执行标准有GB/T10781.1-2006(浓香型白酒)、GB/T10781.2-2006(清香型白酒)、GB/T10781.3-2006(米香型白酒)等。品鉴要点:固态法白酒酒体丰满,口感醇厚,回味悠长。其中,酯类大分子是酒体风味的重要组成部分,因此,品鉴时应注重感受酒体的层次感和香气的丰富性。
广东省韶关市市场监督管理局关于2024年食品监督抽检信息的通告...
经抽样检验,所检项目符合GB/T31119-2014《冷冻饮品雪糕》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》,GB29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》要求。合格广电计量检测集团股份有限公司22SBJ24440200603240301FGZ20240717062...
白酒香型全解析:老酒客必备知识
在发酵过程中,特香酒采用红禇条石精心垒砌而成的石窖来发酵糟醅。其工艺特色在于续渣配料与混蒸混烧技术的运用,确保了酒品品质的卓越与稳定。九、老白干香型老白干香型的执行标准严格遵循GB/T20825-2007,其代表酒品为衡水老白干。在酿造过程中,我们精心选用小麦作为原料,通过中温制作大曲。同时,以优质的单一...