马提尼为何是鸡尾酒之王?
从一款鸡尾酒到一类鸡尾酒,从狭义到广义,马提尼的底色上再添一份「多变之美」。不同的基酒、比例、装饰、做法,带来无穷的选择。邦德可以用摇晃(Shake)来颠覆经典的搅拌(Stir)做法,丘吉尔可以创造一个无味美思版的丘吉尔式马提尼(ChurchillMartini),我们当然也可以向调酒师倾诉令自己开心的独家配方。马提尼的...
令人毛骨悚然的鸡尾酒-你敢喝吗?
以至于优雅而爱酒的詹姆斯·邦德也从来没点过这款奇葩鸡尾酒。而实际上这款酒的名字并非无中生有。绒毛是指粉嫩的桃味利口酒,肚脐则形象的比喻了橙汁,因为和橙子的脐很像。没有什么比这更简单的不是么?全都去见鬼A.M.F说起来这款可谓是名副其实了。由四种不同类型的酒混合而成,这种鸡尾酒无疑会让你的...
007邦德一直喝的马天尼,配方错了!
感谢邦德,让那一代一边看007一边成长的人,都以为自己掌握了如何制作史上最经典的鸡尾酒——他在《LiveandLetDie》(你死我活)中说出了配方的细节:“六份伏特加,一份味美思(Vermouth),摇匀,不要搅拌,柠檬皮装饰。”当然,最重要的仍然是:摇匀,不要搅拌。从传统鸡尾酒的角度去分析,当然是以上全错。首先...
007系列上映六十周年,女作家金正在续写“邦德”的故事
《DoubleOrNothing》同邦德最爱的鸡尾酒Vesper并置摆拍HarperCollins图伊恩??弗莱明出版社的董事总经理科琳·特纳就此表示,“在金·舍伍德的第一部小说《遗嘱》中,她在人物塑造,故事时间和地点描写方面表现出了一种罕见的天赋。她将读者带入了一段以意想不到的方式展开的旅程——这些才能,以及她对弗莱明...
鸡尾酒酒单暗语指南
在“把妹界”,没有人能和詹姆斯·邦德(JamesBond)相提并论。在2006年电影《007:大战皇家赌场》当中,邦德用女主角维斯珀(Vesper)的名字命名这杯鸡尾酒之后的一段名台词——“Becauseofthebitteraftertaste.Becauseonceyouhavetastedit,youwon'tdrinkanythingelse”(最美之处在于略带苦涩的回甘...
007电影被删改40分钟 詹姆斯·邦德也爱葡萄酒
这一点,系列电影《007》是典范(www.e993.com)2024年10月25日。詹姆斯·邦德一次又一次为我们呈现了他与葡萄酒的不解情缘。詹姆斯·邦德是好莱坞电影里最耀眼的品酒英雄,据统计,在过去20部007影片中,邦德先生大约喝过32次香槟、20次伏特加马天尼、9次伏特加(净饮)、9次红葡萄酒、8次威士忌、3次白兰地……平均每部电影喝酒4.8次,差不多每隔...
揭秘詹姆斯??邦德50年不老神话
12.vodkamartinis:伏特加马提尼,一种著名的鸡尾酒;tuxedo:(在正式场合穿的)男式无尾礼服上衣。13.remorseless:冷酷的,无情的。14.新一部007系列电影的导演知道观众们早已被邦德所倾倒,他便理所当然地(在新电影中)延续这个人物主题。belicensedto:(行动、言论等)不受约束,纵容。
鸡尾酒变革 白酒也要作基酒
导语:我们去酒吧、去夜店,喝的鸡尾酒都是用洋酒作为基酒调和的。中国的白酒大多出现在国宴或者家人聚会上,白酒为什么就不能做基酒呢?实验步骤:詹姆斯邦德最喜欢的用斯米诺伏特加调制的马天尼是我们今天的鸡尾酒范本。由于本次实验用酒全由平时一毛不拔的编辑老耿自己掏腰包购买,因此白酒的选择其实很“难”。首先...
8款奇葩鸡尾酒名字让你蒙圈!
导语:别总说你什么流连夜店,喜欢鸡尾酒之类的鬼话,如果你真的那么懂行,那么下面这些奇葩的鸡尾酒名字你肯定知道,反之,就别再说自己是行家啦!1.FUZZYNAVEL(绒毛肚脐)这款鸡尾酒古怪的名称也是没谁了。不明真相的吃瓜群众会以为是在讨论别人的身材和隐私。以至于优雅而爱酒的詹姆斯·邦德也从来没点过这款奇葩鸡...
解码邦德先生不要搅拌的马丁尼特调
马丁尼作为传统鸡尾酒中的经典杰作,始终是上流人士的高雅之选。而邦德,这位或许是世界上最资深的马丁尼饮者却对此有着与众不同的一番见解。一般来说,传统的马丁尼是需要搅拌的,因为这样才不会破坏伏特加的分子结构和原本的味道。然而邦德却别出心裁地偏爱摇匀的手法,或许吸引他的是混撞后的那份活力与入口时的...