鸡尾酒里的“名”堂:那些让人误解的名字
虽然名字中有“美式”和“咖啡”的元素,但它并非是一种咖啡,而是一款鸡尾酒,由金巴利酒、红味美思和苏打水混合而成,与咖啡毫无关系。这个名字可能会让那些期待咖啡味道的人感到失望,因为它实际上是一种带有苦味的鸡尾酒。(图片通过AI技术生产)在鸡尾酒的世界里,名字只是一个标识,真正的精髓在于酒品的口感和...
世界各地代表性的鸡尾酒,你了解多少?
它以黑朗姆为基酒,加入金巴利苦酒、菠萝汁和青柠汁调制而成,口感丰富多变,既有朗姆酒的醇厚,又有菠萝汁的酸甜和金巴利苦酒的苦涩,是热带地区的特色饮品,非常适合喜欢尝试新口味的人品尝。白俄罗斯(WhiteRussian)产地:俄罗斯白俄罗斯是一款以伏特加为基酒,加入咖啡利口酒和鲜奶油调制而成的鸡尾酒,口感浓郁甜美,...
鸡尾酒十大品牌排行榜,十大顶流,谁才是你的杯中“佳人”?
说起金巴利(Campari),不得不提它那独特的清新口感和迷人的色泽。这款源于意大利的低度酒,自1860年起便以米兰为起点,逐渐走向世界。它的酿制秘方源自一个世纪前,挑选上乘的酒液混合香料,使其发挥出天然的芳醇,创制出无与伦比的美味。金巴利的红,是那种一眼就能记住的鲜艳,仿佛意大利的热情与阳光都浓缩在...
举杯致敬永恒情谊: 五粮液×金巴利共创“五谷罗尼”全新鸡尾酒发布
自20世纪初诞生于意大利佛罗伦萨起,苦甘交织的内格罗尼鸡尾酒便一直受到全世界饮客的喜爱,2022和2023连续两年荣膺国际权威杂志《DrinksInternational》“全球畅销经典鸡尾酒”榜首,而配方中所用的金巴利苦味利口酒(CampariBitter)是缔造其风味的灵魂一笔——金酒和甜味美思可以有多种选项,金巴利却是调酒师永恒不变...
美食美酒媒体|鸡尾酒品牌金巴利现身戛纳|广州美食美酒媒体
金巴利不仅是鸡尾酒品牌,更是一个文化符号。金巴利在戛纳电影节上推出的“发现红色”系列活动,给人们留下了难忘的记忆。漂亮的模特亚历桑德拉·安布罗休和可爱的影星泰尔.霍奇林和伊恩.鲍汉也参加了其中。并且,《好莱坞报道》录制的特别版播客《奖谈者》更是邀请了明星演员艾丽西亚·维坎德和电影媒体《好莱坞报道》...
原创| 调嘻鸡尾酒 之「金巴利苏打」
之前提到过,金巴利属于苦酒(www.e993.com)2024年11月26日。它被苏打水中和后,整杯鸡尾酒更加爽口,很多女性朋友还挺喜欢的。如果不去搅拌它,还有通透的分层效果,灯光下很好看。实在接受不了其中的苦味,可以用橙汁替换苏打水,做成一杯『金巴利橙汁』。它也是很有名的鸡尾酒,而且口感友好的多,不挑人。
鸡尾酒冰棍——菠萝柠檬金巴利冰棍
鸡尾酒冰棍——菠萝柠檬金巴利冰棍鸡尾酒伪装成冰棍,好吗?好好好。。。太好吃了!材料糖浆:125g水、110砂糖300g菠萝汁1/3个柠檬榨汁60g金巴利酒配方分量是6支量做法1.将水和糖混合加热,沸腾后持续加热5-8分钟,将糖浆中的气泡尽可能减少,这样可以让冻出来的冰棍儿上没有气泡,更漂亮;(怕自己...
金巴利在第76届戛纳电影节创造难忘时刻
嘉宾沉浸在由四个部分组成的多感官餐饮体验中,由调酒界和美食界的两位代表人物精心策划。厨师ChristianSinicropi发挥作为米其林二星厨师的卓越技能,策划了每一道菜式,与金巴利鸡尾酒完美搭配;金巴利鸡尾酒则由CamparinoinGalleria酒吧首席调酒师TommasoCecca策划,该酒吧在米兰提供超卓服务,是卓越开胃酒的象征。
五粮液出鸡尾酒了
而“内格罗尼”鸡尾酒则自20世纪初诞生于意大利之后,便一直深受全球消费者喜爱,并在2022、2023连续两年荣膺“全球畅销经典鸡尾酒”榜首,其最大的特点便在于使用了金巴厘集团旗下的金巴利酒(CAMPARI)作为主要调酒配方之一。广东佰汇饮品有限公司董事长刘若夏就表示:“金巴厘集团旗下的金巴利酒在国内夜店渠道算是老...
内格罗尼Negroni鸡尾酒100岁了,全球至少有12000家小酒馆庆祝了它...
内格罗尼Negroni可能是最容易调配的鸡尾酒之一,同时也是最受欢迎的。它的配方如此简单,最基础的版本只需要混合等量的金酒、红色苦艾酒和金巴利(Campari),如同等边三角形一样支撑着酸、苦、甜的味觉平衡,简介而永恒。如果想要一杯酒来中和一下夏天的酷热,你总会选一杯内格罗尼。一口深红色的内格罗尼,仿若一...