三招辨识“粮食酒”与“勾兑酒”,购白酒不再受骗!

而勾兑酒则可能仅标注“食用酒精”、“水”等字样，或者执行标准中透露出勾兑的信息，如GB/T20821（液态法白酒）或GB/T20822（固液法白酒），这两种标准往往意味着产品含有较高比例的食用酒精勾兑成分。此外，还需注意标签上的“纯粮酿造”、“固态发酵”等字样，这些虽非法定必须标注，但一旦出现，往往是对产品品质...

售价不到20元的牛栏山,明摆勾兑酒当白酒卖,为何却能年销百亿?

按照新标准,牛栏山这种加了食用酒精的就不能叫“白酒”了,得归类到“配制酒”。面对这个变化,牛栏山也不是坐以待毙,它推出了新品“金标纯酿”,主打纯粮酿造。20元的魔力:牛栏山如何玩转价格战要说这20块钱,可真是牛栏山的一把利剑,在白酒界,它就像是个搅局者。你说它高端吧,人家茅台、五粮液动辄几百...

白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒?10个实用技巧,让你成为品酒高手

八、探究酒的色泽将酒瓶倾斜,观察酒液的流动和色泽。粮食酒由于经过长时间发酵和陈酿,其色泽往往呈现出一种自然的微黄或透明,而勾兑酒可能色泽过于清澈或有不自然的添加色素痕迹。九、感受酒的挂杯轻轻摇晃酒杯,优质的粮食酒会有明显的挂杯现象,酒柱沿着杯壁缓缓流下,这是酒体中酯类物质丰富的表现。勾兑酒则可...

白酒瓶身上有这2组“数字”,甭管包装多高大上,都是酒精酒

1.通过执行标准号识别粮食酒:除了GB/T20821和GB/T20822这两个通常代表酒精勾兑酒的执行标准号之外,大多数执行标准号代表的都是真正的纯粮食酒。2.经验辨别纯粮食酒:感官体验:优质的纯粮食酒香气自然而不刺激,略带微苦但不涩口,具备粮食香、醇香和酒糟香等多种香气,闻起来香甜且浓郁,与酒精酒那种刺鼻的味...

白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒,如何辨别粮食酒与勾兑酒?

六、标签配料表:揭开白酒的真实面纱看标签配料表,是我们辨别粮食酒与勾兑酒的又一重要方法。粮食酒的配料表,通常只有水和粮食,如高粱、小麦、糯米等。这些粮食,是酿造白酒的主要原料,也是粮食酒风味的来源。而勾兑酒的配料表,则可能含有食用酒精、香精等添加剂。这些添加剂,虽然能增加白酒的口感和风味,但终究不是...

注意!酒精酒的“标记”其实很明显,看懂从此告别勾兑酒

二、再瞧瞧勾兑酒:1.原料表里除了粮食水,还混着香精、酒精这些添加剂,一看就复杂(www.e993.com)2024年11月3日。2.执行标准号要是GB/T20821或GB/T20822,跑不了。3.勾兑酒瓶上,是没有“等级”标注的。这么一比,纯粮酒和勾兑酒的差别一目了然。还有啊,别误会10781就是纯粮酒的万能标签,它只是清/浓/米香型白酒的一个标准号,纯...

白酒执行标准有这“5数字”,100%勾兑酒无疑,弄懂才不吃亏

其实酒精酒很好认,关键就是要看酒瓶上有没有这“5个数字”。如果酒瓶上有“20821”或“20822”的字样,那就是酒精酒。这些酒加了香精勾兑的,喝起来酒精味特别重,喝多了容易有问题。你可能会问,酒精酒为啥这么直白地告诉你呢?因为酒精酒的执行标准只能是这两个。

不追捧、不购买、不饮用!江苏省消保委发布抵制“特供酒”消费警示

同时,消费者应仔细查看标签内容是否齐全,包括产品名称、生产日期、保质期、原料、生产商等信息。如果标签内容不全或者模糊不清,请切勿购买。另外,消费者应索取票据,并在发票上记录所购酒类的批号或编号,以便在出现问题时有据可查。3.配合市场监管,鼓励监督举报...

5招教会你,如何区分纯粮酒和勾兑酒

而酒精勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T20821-2007,固液法酒的标准号是GB/T20822-2007。根据这些标准,我们可以区别纯粮酒,也可以区别酒的香型。2看酿造工艺粮食酒是在酒曲的作用下,经历蒸煮、发酵、取酒,进而在不同批次的酒中勾兑出口感丰富,层次分明的酒体。

定了!这些“勾兑酒大户”将被直接公示,全是香精假酒,真是意外

定了！这些“勾兑酒大户”将被直接公示，全是香精假酒，真是意外“调和一瓶酒的盈利，比我销售五瓶的利润还高，有几个小型厂家能够抵挡不去调和呢？”这是前不久涉及假酒事件的一位酒厂老板所说的。相信很多常常饮酒的朋友都曾经喝到过假酒，而且价格并不便宜。口感辛辣刺激，第二天醒来时整个人都感觉迷糊不...