起底冬调市场,香肠调料里加茅台酒、五粮液酒是噱头还是硬实力?

最终,天厨食品汲取大量前人经验,在传统配方的基础上,结合现代研发技术,在香肠调料中加入适量的、独特高品质白酒,源源不断地为产香、产味微生物的生命活动提供原动力;这也使得用太白酿香肠调料腌制出来的香肠,越品越有味。其中,麻辣味的太白酿香肠调料在制作过程中添加了五粮液酒,广味和五香味的太白酿香肠调料则添...

青麟·九五至尊:专精特新企业定制的商务型芝麻香白酒

众所周知，中国白酒有十二大香型，芝麻香香型是在传统基础上，融合科技发展的创新；以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，有“一品三味”的美誉；是目前十二大香型中唯一的“科技创新香型”；被专家高度赞誉为“中国白酒科技发展的必然结果”、“中国白酒香型融合的第一香型”、“最具有科技含量的香型”；...

亚麟25号:保护嗓子,就喝补气养血、润肺护嗓的釜鼎春神嗓露酒。

釜鼎春·人面桃花以亚麟芝麻香型白酒为酒基,添加薄荷、金银花、甘草三种药食同源的道地中药材及多种益生元,清热解毒,美容养颜、增殖原籍有益菌,改善肠道微生态。釜鼎春·天香以亚麟芝麻香型白酒为酒基,添加了赤灵芝、黄精、黄芪、当归、党参、茯苓、熟地黄、桑黄、大枣、甘草等十三味药食同源的道地中药材以及低聚...

播音主持该如何保护嗓子?保护嗓子,就喝釜鼎春润喉系列露酒。

禹麟·风络,以亚麟芝麻香型白酒为酒基,添加乌梢蛇等十一种药食同源的道地中药材及低聚半乳糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖等多种益生元,可祛风通络,增殖原籍有益菌,改善肠道微生态。

贵州省毕节市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告2024年第1期

近期,毕节市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料20个大类共251批次样品,发现的主要问...

露酒生产商、代理商看过来!2024最新药食同源物质名单共计106种

大国芝香醉美亚麟釜鼎春昶麟禹麟露酒新天地●大国芝香醉美亚麟芝麻香型白酒以芝麻香为主体,兼有浓、清、酱三种香型之所长,有“一品三味”之美誉;是酿造技术难度最大,酿造条件要求最高,对环境要求最严格的一个香型,堪称白酒中的贵族香型(www.e993.com)2024年11月25日。亚麟位于有着“齐鲁四大酿酒古镇”、“中国高粱烧酒发源地之一”、...

运河一品|扬州汇金芝香酒:在名酒产区打造运河品牌

酒厂负责人朱永康告诉大运河传媒记者，酱香、浓香、清香是中国白酒的三种传统香型，而后逐渐发展出十二种香型。汇金主要做的就是芝麻香型和馥郁香型白酒，其中芝麻香型占到95%。芝麻香型的酿酒技艺集“酱、清、浓”三大香型特长，融“酱香的醇厚”“清香的纯净”“浓香的绵甜”于一体，具有“一品三香”的特点。《...

这部旷世典籍里,藏着清香醇纯的四特酒香

此外,汲取《天工开物》“乃粒”、“曲蘖”篇之精髓的四特酒,以高端产品“天工”系列致敬这部伟大著作,该系列拥有天工回味1952、天工20、天工1972三款产品,精选陶坛贮存优级基酒为基础,严选陈年老酒为调味酒,经中国一级酿造师品质把关,酒液微黄透亮、挂杯持久,凭借一口三香、诸味谐调的口感风靡高端白酒市场,助力四特...

陈光:六十五载砺剑 芝酒香飘万里

从1957年开始,“芝麻香”在中国白酒领域、尤其技术圈内“得以曝光”。业内专家慕名而来,他们想通过揭开“芝香之谜”,为中国白酒的“品质密码”和“科技价值”打开一扇现代之门。中国白酒史上一场空前壮观、绝无仅有的“科研长征”就此拉开帷幕。1965年,国家轻工部熊子书工程师亲临景芝试点,组织专家利用纸上层...

来品一品正宗「茅味」酱香酒:原价1380元,今天298元就能入手!

真正的茅味白酒,酱香浓郁,回味悠长,空杯存香持久,存放几年后,口感更是绵长醇厚。想酿成如此浓郁醇厚的美酒,总绕不开产地、原料,以及最重要的,工艺。酒厂有一组特殊的工艺密码“129875”。一年的生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次加曲、七次取酒、五年窖藏,坤沙酒方成。