白酒瓶上的“10781”代表什么?辨认粮食酒的3大标志,买酒也简单
虽然10781是一个代表纯粮食酒的执行标准号,尤其适用于浓香型、清香型和米香型的白酒,但这并不是唯一标准。有个懂行的朋友跟我说,白酒的标准多了去了,有国家的、企业的,国标通常以GB开头,像是GB/T10781、GB/T26760这些,都属于纯粮食酒的标准。像茅台这样的大厂家,大多数产品都是按照GB标准来的,确实都是用...
解读|GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》国家...
核心提示:2021年3月11日,国家标准化管理委员会发布“2021年第3号中国国家标准公告”,GB/T10781.1-2021《白酒质量要求第1部分:浓香型白酒》国家标准正式发布,本标准代替GB/T10781.1-2006《浓香型白酒》,实施日期为2022年4月1日。本次修订是本标准的第三次修订。2021年3月11日,国家标准化管理委员会发布“2021...
喝白酒时,瓶身带有这5个“数字”,不管什么牌子,都是纯粮好酒
①固态法白酒(GB/T10781)。这类酒是纯粮酒的酿造方式,属于这类酿造方法的纯粮白酒有很多,像浓香型(GB/T10781.1),清香型(GB/T10781.2),酱香型(GB/T26760)等,都属于固态法白酒酿制的。②固液法白酒(GB/T20822)。这类酒液算是酒精勾兑酒,因为没有用100%的纯粮,而是用了30%的粮食基酒外加70%的食用...
买白酒,无论什么牌子,酒瓶上一旦出现这行字,都是酒精勾兑酒!
纯液态白酒,顾名思义,这种酒的原材料中就没有任何纯粮固态白酒的成分,就是纯粹采用食用酒精经过勾兑和调香、调味而成的白酒。这种酒由于成本低廉、制作工艺相对简单,因此一般价格也比较低。相对于纯粮固态酒和固液勾兑酒,那综合品质肯定是要逊色很多,但是同样能够满足部分消费者的需求。因此纯液态白酒也是属于一种新...
江小白到底是什么酒?一招教你分辨纯粮食酒,喝酒的人都得看!
GB/T26761-2011小曲固态法白酒,也是纯粮食酿。符合国家标准:小曲固态法白酒,说明这是用小曲作为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的,现在比较火的白酒青年品牌“江小白”就是这个执行标准,所以熟知的“江小白”是一种曲酒,纯粮食酿造难怪我喝着不上头。2、固液结合法白酒的执行...
识酒攻略丨什么白酒才是纯粮食酒?
1、看包装有没有固态纯粮的标识打开网易新闻查看精彩图片标志长这样2、看执行标准白酒的酿造工艺有主要三类,分别为:固态法白酒(GB/T10781)、固液结合法白酒(GB/T20822)和液态法白酒(即GB/T20821)(www.e993.com)2024年11月9日。三类的国家执行标准按香型分:有以下(注:只说国标GB,还有很多是企标QB地标DB的,就看企业良心了,有比...
白酒瓶身只要带这“2个号”,不管大牌小牌,都是十足“勾兑酒”
喝酒还得喝纯粮,而纯粮酒执行标准号:酱香型(GB/T26760)、米香型(GB/T10781·3)、浓香型(GB/T10781·1)、清香型(GB/T10781·2)。纯粮酒市面有很多,价格也有高有低,下面这2种白酒是为数不多的平价优质纯粮酒,可以看看你喝过没。第1种:君中元私藏酒...
买白酒时,不论什么牌子,只要瓶身有“这行字”,都是酒精勾兑酒
GB/T10781.1标准固态法浓香型白酒标准。其中,GB是国家标准的首品,T是推荐标准,10781是标准号,1是文件号GB/T10781也分为:GB/T10781.2(清香型)和GB/T26760(酱香型)2:固液结合白酒的执行标准:GB/T20822这种白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。
茅台股价重回2000元,系列酒扩产项目加速推进
第三行,“GB/T20821”这个就比较专业了,瓶身上有“GB/T20821”这行字的酒,并不是假酒。而且是酒精加配制的酒。市场上很多酒都是这样的,有的还需要加香精。这种酒精酒,上头伤身体,所以少喝这种,或者不喝。那么应该挑哪种酒呢?看下面,瓶身有这行字的,就是真正的粮食酒。GB/T10781或GB/T26760...
喝白酒,牢记瓶身“5个数”,不管什么牌子,都是100%优级纯酿
所以在喝白酒时,只要牢记瓶身的5个数,不管什么牌子,都是100%纯粮好酒。那纯粮酒的5个数是什么呢?纯粮酒分为12种香型,为了方便大家挑选,每种香型的执行标准都是不一样的,今天咱们就详细了解一下市面上最常见的两种纯粮酒的执行标准。GB/T10781...