喝着小酒听讲座,“学术酒吧”为何让人“上头”
点上一杯鸡尾酒,在舒缓的背景音乐中,聆听一场学术讲座,“学术酒吧”正成为不断被讨论的城市青年文化现象。这些酒吧里举办的讲座,内容涵盖历史、哲学、艺术、现代科技等多个学科领域,讲座主讲者多为高校、研究机构的学者,而听众除了在校大学生,也有不少已经工作的年轻人。在人们的传统认识里,学术讲座通常在报告...
餐+酒,不是简单1+1
我们主打的鸡尾酒有两款,一款以72度白兰地葡萄烈酒为基底,另一款则是20度的高山杜松梅酒,都是产自云南当地的特色酒款。两款度数一高一低,味道一甜一酸,与酸辣味道、奶制品居多的云南小吃适配度很高。为了增加客人的参与感,我们在上酒时会将基酒、气泡水和果汁分开盛放,并搭配了香茅草,它既是香料,又能用于搅拌...
吧台做题家、PPT下酒菜……上海的酒吧里“学术浓度”爆表
递酒人民壹院酒吧的店长Jackey坦言,从实打实的数据上来看,酒吧的生意并没有带来很大的增长,做学术并不能解决酒吧的生存问题,但确实给酒吧在社交媒体上带来了更多的话题。上海夜生活的新风向,学术酒吧局,你会有兴趣吗?来源:新闻晨报
餐饮跨界卖酒赚钱还是烧钱?
据红餐网不完全统计,在好利来之前,星巴克、奈雪的茶、茶颜悦色、海底捞、老乡鸡、新荣记、袁记云饺、Tims天好咖啡等多个餐饮大牌早已集体下海,或开设酒吧、或将经营模式改为“日咖夜酒”、或通过小酒馆Bistro业态等方式入局酒水市场,试图寻找新的业绩增长点。可以说,餐饮品牌跨界卖酒,早已不是什么新鲜事,这两年,...
酒吧点单需谨慎:女性必知的鸡尾酒陷阱
曼哈顿是一款以黑麦威士忌为基酒,加入甜味美思和红味美思调制而成的鸡尾酒。其色泽红亮、口感醇厚、味道浓郁且带有一定的甜度,深受酒吧爱好者的喜爱。然而,由于其中的威士忌酒精度数较高,且还会加入甜味剂和苦精等成分来平衡口感,也可能让人不自觉地过量饮用。因此,女性在饮用时需特别注意控制量,以免陷入醉酒的境地...
缺油!德国慕尼黑的一酒吧推出“以油换酒”活动
自俄乌冲突爆发以来,德国就面临葵花籽油短缺的局面,很多超市都对此实施限购,这让许多餐厅压力倍增,近日,德国慕尼黑的一家酒吧就率先推出“以油换酒”的活动,顾客可用葵花籽油换啤酒,而这样的活动迅速吸引不少顾客前来体验(www.e993.com)2024年10月24日。位于德国慕尼黑的一家啤酒酒吧,为了应对德国食用油短缺问题,店主决定让顾客自带葵花籽油来买啤酒...
到底什么才是好酱酒的标准?要想认识真正的好酱酒,第一步, 请忘记...
到底什么才是好酱酒的标准?要想认识真正的好酱酒,第一步,请忘记“坤沙”二字。跟着酒探长学习认识什么是真正的好酱酒吧。展开2024-08-0318:23发布于四川|6观看0评论收藏分享手机看酒探长探好酒粉丝32|关注0+关注作者最新视频328|03:02潭酒厂长什么样子?借参加潭酒第十一届真年份调酒节...
《一不小心离错婚》丨第2集:陆临渊闯进女厕所,只为找出在酒吧卖...
《一不小心离错婚》丨第2集:陆临渊闯进女厕所,只为找出在酒吧卖酒水的桑晚意展开2024-05-2916:11发布于北京|21观看0评论收藏分享手机看小鹅剧库大赏粉丝7.7万|关注1+关注作者最新视频1067|01:38与太后的倾城之恋丨682024-10-15830|00:52与太后的倾城之恋丨62024-10-15655|02...
又迎重磅级玩家,餐饮跨界卖酒赚钱还是烧钱?
10月初,好利来集团首家新中式创意酒吧“叁月肆·龍”,在北京三里屯正式开业,引发众多消费者前往打卡。一大批餐饮品牌纷纷涉足酒水生意。跨界卖酒,真的能赚钱吗?01频频跨界,好利来再开一家新中式创意酒吧红餐网在美团App了解到,好利来开出的“叁月肆·龍”主打创意鸡尾酒,人均消费在260元左右,营业时间从下...
酒吧不止有酒:闹市疲惫收容所!
Cella酒吧/FCCArquitectura炸玉米饼酒吧/ChiocoDesign重庆“几许町”酒吧/青·微舍工作室漾应的火塘/实在建筑事务所01酒吧的由来▲英国酒吧我们熟知的酒吧类型最早出现在英国和爱尔兰等国家,是一种可以便捷地给人们提供快餐和社交的场所。