茅源酒业下沙大典举行,2200吨酱香酒新周期酿造开启

大典上,茅源酒业董事长余方开发表致辞。他指出:“酱香酒行业已步入新周期,这是行业公认的事实。在此关键时刻,茅源酒业更要铆足干劲,全力以赴抓生产。”余方开宣布,2024年至2025年产季,茅源酒业将投产大曲酱香酒2200吨,展现出茅源酒业强劲的发展势头。随后,茅源酒业经销商代表邹辉,对大典的举行表示热烈祝贺。...

国酒茅台,一个本不是问题的问题

其中两处提到茅台酒是名贵‘国酒’,这是文字记载茅台酒为国酒的开端。”湖北省进出口公司既非政府部门,亦非主管全国酿酒行业的机构,自然没有评定谁是“国酒”的资格,但这封信函所反映的,却是早在建国初期茅台酒便被定位为“国酒”的既成事实。

“中国酒文化的极致”是如何酿成的?

茅台酒传统酿制技艺代代相传至今,堪称为中国白酒工艺的“活化石”。在2006年5月,茅台酒传统酿制技艺被列入首批国家级非物质文化遗产。这项文化遗产,也是世代茅台工匠在千百年来的生产实践中凝结下来的智慧结晶。酱香酒工艺繁多复杂,想要传承好并非易事。无论是先秦夜郎国时期,“濮人善酿”的农耕文明时代,还是茅...

粮酒共和国酒:以品质赢未来 全力打造国际纯粮年份酒榜样

粮酒共和国酒出产于具有百年酿造史以及历代酿酒匠人传承的贵州中心酿酒集团,作为拥有赖茅酒祖之称的贵州中心酿酒集团,其酿造技艺和品质被世代所认可。在多年运营中荣膺“中国酒都仁怀白酒企业100强”等殊荣,更在历届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛中荣获金奖、银奖。依托茅台镇核心产区得天独厚的自然酿造资源,粮酒共和...

贵州国峥酒斩获“2024年第五届中国团长大会指定用酒”殊荣

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中外友好与文化活动在京落幕,贵州怀国酒业集团产品荣获指定用酒

贵州怀国酒业集团，前身为1908年成立的刘氏烧坊，推出的产品从“怀国中国梦”的文化精神、到“怀国国宾15”“怀国国宾20”的尊贵理念、抑或是“怀国1949”抒写年轮所刻下的经典、以及前不久在茅台国际大酒店重磅发布的新品“怀国大师级”，无不是坚持守艺与文化传承的集大成之作，也充分诠释了怀国酒业的价值...

别名大茅台、老茅台,出战日本东京拿下金奖,酒企为国争光了不得

其次,茅渡是茅系酱香白酒正宗。茅渡与茅台同山同水同工艺同香型,都位于茅台镇7.5平方公里茅台酒核心产区。在赤水河东岸,仅有茅台与茅渡两家老国营酒厂。茅渡坚持用32张决定茅台口感的茅香菌床酿酒,保持了老茅台的口感,生产的茅渡、茅台特酿等茅台系列畅销海内外。

茅台王子酒:传承经典酱香,国酒茅台的品质之选!

茅台王子酒，就是这样一款能让我们在品鉴中感受到茅台深厚文化底蕴的佳酿。它的每一滴都蕴含着匠人的智慧和自然的恩赐，无论是用来款待宾客还是作为礼物赠予亲朋，都是表达心意的绝佳选择。茅台王子酒，传承经典酱香，不仅是国酒茅台的品质之选，更是我们文化自信的体现。让我们携一杯茅台王子酒，共同庆祝生活中的每...

“茅台杯”第二届全国装甑(上甑)摘酒职业技能竞赛(酱香型)决赛...

“茅台杯”第二届全国装甑(上甑)摘酒职业技能竞赛(酱香型)决赛(以下简称“竞赛”),8月28日在贵州省仁怀市圆满落幕,来自全国各地36家企业的66名参赛选手,经过3天角逐,共有10人分获一二三等奖及优秀奖,另有4个地方行业协会获得优秀组织奖。10名获奖选手中有6名来自茅台,这优异成绩不仅被竞赛各方视为茅台作为...

《酱香型白酒》最新国家标准!邹旺以“酱心”助力白酒发展新征程

邹旺以匠心守护酱心伴随着消费者需求的持续升级,近年来酱香型白酒行业迎来了积极的市场发展前景。以茅台镇酱香型白酒为主的各大酒企进入广大消费者视野,一时间酱酒行业形成了百花齐放,百家争鸣的局面。此次《酱香型白酒》最新国家标准的修订实施,对于消费者而言,有助于帮助他们更深入地理解酱香型白酒;而对于白酒领域...