最常见的这鱼却是“鱼中上品”,脾胃虚弱的人要多吃,鲜美正当时
重新加一大勺猪油,油化后放入葱姜,煸炒出香味,开大火,马上淋入高度白酒,让它烧起来,不要怕不要急。6、火灭后,加入一些花雕酒,加入两颗香葱加入大半锅开水大火烧七八分钟,不盖盖。7、转砂锅,锅底放入两颗香菜,豆腐,把鱼和汤倒入砂锅,放入红枣,枸杞,转小火焖15分钟过者以上。8、出锅前加入适量盐,一...
这菜是“素中之荤”,拿来烧肉最下饭,吃1斤它相当于吃28个鸡蛋
婆婆叨叨:1、浸泡腐竹的时候,可以用冷水或是温水,但一定不要用开水,不然浸泡出来的腐竹外软内硬、受热不均匀很容易变烂。如果喜欢吃有嚼劲一点儿的腐竹,建议用冷水至少提前1小时浸泡。2、如果想要五花肉更加入味一点的话,可以先将五花肉用老抽、料酒、花椒粉、姜片腌制一下,时间上以10~15分钟为宜。这样炒...
猪油渣和它是绝配,随手炒就是下酒菜,酥脆香辣,比花生米更过瘾
这份青椒炒猪油渣吃起来一点也不油腻,尤其对于喜欢喝酒的人来说,这一道青椒猪油渣比花生米还要下酒。
头条大赛(第14季)丨??石子:父亲的酒事
后来,家里也有自己泡的广柑酒。我很小就知道父亲泡酒的方法:广柑、核桃、生猪油、冰糖、白酒,一起泡在一个大的瓦罐里。每年,父亲要换一次泡酒的原材料。每一罐酒,10来斤,喝一段时间后,要添加白酒进去,循环喝,循环泡。父亲每月回家,吃晚饭的时候,就把泡酒倒一碗出来,爷爷、大伯、三叔,他们四个一起喝。在爷爷...
怀景怀乡怀味 | 黔阳酒鸭
黔阳酒鸭曾庆平1只鸭子1斤酒,闻到鸭香不能走。黔阳酒鸭是一道风味独特的佳肴,风行于餐馆及民间。整道菜看上去色香味俱全,完全可以媲美各大经典美食,解馋又佐酒,更是开胃下饭菜。食材:本地鸭子一只,五花肉七八片,生姜、大蒜、干椒、青椒、红椒、香葱、黔阳米酒、洪江甜酱、油、盐适量。
“跌下神坛”的4道下酒菜,旧社会酒桌的独舞,全吃过说明你老了
“跌下神坛”的4道下酒菜,旧社会酒桌的独舞,全吃过说明你老了,小菜,椒盐,黄豆,酒桌,下酒菜,猪油渣,咸鸭蛋,花生米
适度饮酒有益健康?不存在!51万国人研究发现:每一滴酒都有害!
要没有健康影响,当然是滴酒不沾最好。同样,中山大学公共卫生学院(深圳)冯翔副教授2019年4月在接受健康时报采访时也表示,从营养角度来看,不管是红酒、白酒或者其他酒类,其所含酒精所带来的危害或风险远大于所谓的“益处”。目前从两项《柳叶刀》的研究来看,我们建议最健康的做法还是不喝酒。⑨所以,喝酒并没...
水波菜是什么?探索其外观与药用价值
-武汉花雕酒:适量-鲜瘦猪肉:150克-红酒:适量-淀粉:适量-蛋清:适量-纯净水酱:适量-马尾草:适量1.鲜嫩翡翠白菜叶处理:将鲜嫩翡翠白菜叶剁碎,加入适量的细海盐搅拌均匀,等待其吸味。2.调制馅料:将剁碎的鲜嫩翡翠白菜叶放入容器中,加入适量的鲟鱼子,精制食盐,味精,火腿油,香猪油,武汉花雕...
脑梗多是吃出来的?医生提醒:天天吃五种早餐,血管很容易堵塞
很多人早晨起来一定要喝酒的,有的是空腹直接喝,有的是吃早餐的时候喝酒,要告诉大家的是,晨起就要喝酒,提示酒瘾很大,这样的人,一天没有半斤八两左右的白酒是不可能收手的,长期喝酒,很容易引起高血脂、高血压、动脉粥样硬化,发生脑梗的风险也就大大提高了。
生活科普|这9种食物越吃越笨,尤其是最后一种,有些人天天吃、顿顿吃!
白酒、啤酒、红酒、鸡尾酒等各种酒类、含酒精饮品。2、危害酒精会引起大脑的血管收缩、血流量减小,使大脑皮层缺氧、智力减退、注意力涣散、记忆力和判断力下降,容易产生视物障碍。还会影响脑部供血和神经,会使大脑萎缩,加快脑细胞的衰老、死亡速度。而且酒精还会减缓呼吸、降低体温,严重者会危及生命,建议尽量早戒酒。