新加坡乌节希尔顿酒店揭幕餐饮新篇章:焕新体验引领食尚风潮

经典的维也纳提拉米苏由咖啡浸透的手指饼干与马萨拉酒、丝滑蛋酒慕斯打造,诠释经典与创新的碰撞。加州意式风味OsteriaMozza:将美好相聚提升至新境界洛杉矶米其林一星餐厅OsteriaMozza的新加坡分店首度推出外送服务,将其招牌美味直接送至宾客家门口。Mozza的外送服务可为私人家庭晚餐、亲朋好友聚会等不同规模的聚餐提供...

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经典的维也纳提拉米苏由咖啡浸透的手指饼干与马萨拉酒、丝滑蛋酒慕斯打造,诠释经典与创新的碰撞。加州意式风味OsteriaMozza:将美好相聚提升至新境界洛杉矶米其林一星餐厅OsteriaMozza的新加坡分店首度推出外送服务,将其招牌美味直接送至宾客家门口。Mozza的外送服务可为私人家庭晚餐、亲朋好友聚会等不同规模的聚餐提供多...

囤酒新选择,欧摩推出典藏系列15年马萨拉三重奏

欧摩单一麦芽威士忌出新品,款款值得珍藏关注威士忌市场的朋友可能会注意到,2023年10月,欧摩推出了三款全新的单一麦芽威士忌——欧摩典藏系列-15年马萨拉三重奏。这三款酒的酒龄均为15年,原酒在再填美国橡木桶(猪头桶)中熟成15年后,又分别过桶于三种不同的马萨拉葡萄酒桶中继续熟成6个月,酿就出红宝石马萨拉桶限量...

天风证券给予华致酒行买入评级,2024H1名酒动销良好支撑收入,精品...

天风证券08月26日发布研报称,给予华致酒行(300755.SZ,最新价:12.05元)买入评级。评级理由主要包括:1)上半年名酒奠定收入基本盘,门店升级拓展稳步推进;2)名酒毛利下降&精品酒加大市场投入导致毛利率阶段承压,人员优化持续推动费用率下降;3)全年目标不改,门店结构升级稳步推进,期待下半年旺季标品&精品酒齐发力,带动经营...

殖民地葡萄酒如何成为战时振奋士气的饮料,爱国主义的象征?

1939年12月,它的高级葡萄酒库存(为学术人员或研究人员预留的)包括3588瓶红葡萄酒,600瓶勃艮第(主要是红葡萄酒),1776瓶霍克(德国白葡萄酒),以及少量其他白葡萄酒。此外,还包括近8000瓶波特酒,564瓶雪利酒,以及其他少量加度葡萄酒和烈酒(包括威士忌、马德拉白葡萄酒、马萨拉白葡萄酒、杜松子酒和苦艾...

世界最古老威士忌酒厂,究竟是什么口味?

布什米尔白标在雪莉桶和波本桶中熟成,不过主要还是波本桶味道,尾韵也不很长,层次也没有那么丰富,用来做口粮酒非常合适(www.e993.com)2024年11月2日。百世醇(Bushmills)白标二、BlackBush(黑标)类型:调和威士忌(BlendedWhiskey)年份:无年份酒精度:40度价钱:180元口感:非常轻柔,一点也不刺激。

红酒与电影经典:那些银幕上的醉人瞬间

红酒，远非我们杯中简单的液体，它更是一种情感的载体，是无数故事中的见证者。在《教父》中，那瓶传承家族荣耀与传统的马萨拉红酒，不仅彰显了黑帮家族的尊贵与威严，更在关键时刻推动了剧情的高潮。而在《罗马假日》中，安妮公主与记者乔的邂逅，也因红酒的点缀而更加浪漫难忘，使那个夜晚成为永恒的经典。在《...

全熟配方的提拉米苏,从手指饼干开始,用了这方子新手也一次成功

冷却的浓缩咖啡100毫升、马萨拉酒(marsala)30毫升、马斯卡彭馅和手指饼干40根7.接下来将咖啡100毫升和马萨拉酒30毫升混合均匀,成为咖啡酒。将手指饼干,放入咖啡酒中蘸湿。8.蘸湿咖啡酒的手指饼干放在模具的底部,铺满,然后盖上一层马斯卡彭馅,抹平。

70余种口味塔可,到昌平开炫!现场还有音乐狂欢

青岛啤酒(78.350,7.12,10.00%)旗下青岛1903酒馆,不仅有酿酒师才能享受的新鲜啤酒和各种创意啤酒风味,还可以体验到与之完美搭配的餐酒美食。塔可节他们带来烧烤羊肉塔可,新鲜的羊排肉,在高温的烤炉上烤的滋滋冒油,撒上烧烤灵魂料孜然辣椒面,再加上嫩嫩的小葱;炸鱼塔可,鱼肉包裹着自制的面糊,炸至金黄,外焦里嫩,保留...

原汤化原食 | 奶油甜馅煎饼卷 x 风干甜酒

-白葡萄酒醋2匙(10克)-马萨拉葡萄酒1/4杯(60克)-鸡蛋适量-植物油馅料:-乳清干酪1千克,至少在冰箱中沥干一晚-糖2/3杯(130克)-黑巧克力片1/2杯(80克)装饰用:-糖渍樱桃-开心果碎-糖渍橙子...