国庆节喝烈酒 5款桶强威士忌推荐给你 性价比超高

产地:苏格兰高地(Highland)类型:单一麦芽威士忌(SingleMaltWhisky)年份:无年份酒精度:58.5度口感:酒体强劲,淡淡的橡木香气,余韵舒服。价钱:720元左右小贴士:汀思图桶强是去年5月推出的新系列,波本桶熟成,无年份。酒标上有“VirginOak”,原始桶,也有人叫处女桶。因为汀思图喜欢用新的美国波本桶陈酿,...

从新加坡来到苏格兰,才明白威士忌是苏格兰人的精神之魂

虽然至今争论很多,威士忌酒的发源地普遍被认为是在苏格兰高地上。约在1450年前后,苏格兰人掌握了用谷物酿酒的技术,并把这种饮料命名为UisgeBeatha(意为“生命之水”,顺便推荐本非常有趣的书,TomStandage写的《HistoryoftheWorldin6Glasses》,把人类饮料按出现的时间归结为六种,啤酒、红酒、烈酒、咖啡、...

英媒:苏格兰球迷把科隆的酒喝光了,英格兰球迷或无酒可喝

科隆一家酒吧的经理说：“苏格兰球迷们把酒都喝光了，啤酒、吉尼斯还有伏特加都被他们喝完了，地窖里的酒全没了。其它酒吧的情况也是一样的，啤酒的销售量创造了纪录，甚至于说销售量已经超过了此前的狂欢节。“现在我们正在努力地想办法，我们希望能够从酒厂再搞到货物，这样我们才能够为英格兰球迷们备好酒精饮料。...

终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

一款葡萄酒往往有着很多香气风味,这在很大程度上取决于酿酒葡萄本身风味的丰富性,比如赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄能给葡萄酒带来黑醋栗、胡椒、黑樱桃、黑李子、薄荷等香气,使得酒的口感层次饱满,好品质的葡萄才能带来这些典型香气。烈酒则不同,如干邑最常见的酿酒葡萄是白玉霓(UgniBlanc),高酸低糖的特点使得它...

日本极简主义和苏格兰血统Wildmoor威士忌酒包装设计

“这里的人对威士忌有着强烈的热情，但他们更喜欢像Hibiki这样的日本品牌的酷炫简约风格，而不是苏格兰威士忌。”根据国家税务局的数据，2022年日本威士忌出口总量为14,250千升，是2006财年出口量的15倍以上。一些人将其归因于日本威士忌，例如三得利的高端山崎产品和Nikka威士忌蒸馏公司的标志性品牌竹鹤...

获艾美奖最佳剧集提名《三体》中死前必喝的五支酒

「经典雪莉桶系列」一直是麦卡伦最具代表性的作品,「麦卡伦30年」带有浓郁的雪莉酒香气,伴随燻木、肉荳蔻、柳橙和丁香的香气,以及香草、樱桃和檀香组合令人陶醉的尾韵,一瓶在5,000英镑左右(www.e993.com)2024年11月9日。03「马尔贝克红酒」——拥抱人与人的友情女主角带着一只金鱼与一瓶三风黄金精选马尔贝克红酒(TriventoGoldenReserve...

18世纪苏格兰的餐桌上放着什么(文末有福利)

苏格兰的国酒是什么?这个问题似乎更无争议,非威士忌莫属。“Scotch”既可指代威士忌,也有“苏格兰人的”“苏格兰语的”“苏格兰的”释义。但是对于今天的苏格兰人而言,除了酒的释义外,第二层表达“苏格兰人的”的释义则具有明显的贬义和污蔑,他们更喜欢“Scottish”这一说法。笔者在格拉斯哥大学图书馆查阅资料时,就见到...

过年不要再喝鸡尾酒了,威士忌才是心头好

威士忌的起源于是苏格兰地区也就是英国,英国那边酿酒不像是中国用小麦,他们用的是大麦和玉米等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年最终形成43度左右的烈性蒸馏酒。根据其产地和酿造手法不同也形成美国日本苏格兰为代表的威士忌品牌。那不管是什么品牌或者口味的威士忌很多人都会问哪种好喝,那么今天就说一说自己喝过的那些比较...

茅台出海30年,为何做不过威士忌和葡萄酒?

高端白酒的行业格局已经很清晰了，飞天茅台（茅台）、普五（五粮液）、国窖1573（泸州老窖）三分天下。茅台占据了将近一半市场。看完这些数据，可以来回答年轻人喝不喝茅台的问题了——到了年纪就会爱上茅台，是一种过于简单的线性推理和贴标签行为。但从上述数据看，有两点还是明确的：1，白酒的消费人群变少了。

“台湾人比苏格兰人还会酿威士忌?”噶玛兰:对,就这么宣传!

南投酒厂位于台湾省南投市猫罗溪畔,建于1973年5月,占地14甲,75年开放观光,原以盛葡萄酒闻名全台,收购全台盛产之水果,酿制各种水果酒,提供游客品尝及购买各种酒类。在噶玛兰成立不久后,原来垄断市场的国有南投酒厂也决定开始酿造威士忌,并派遣厂长林锦远赴苏格兰学习正宗麦芽威士忌的酿造工艺。