2024.6.28贵州茅台职工专用酒——季克良亲签!现在多少钱一瓶?
茅台季克良专调纪念酒,采用了茅台酒的传统酿造工艺,精选优质的高粱、小麦和水源,经过多次发酵、蒸馏、陈酿等过程,最终形成了这款独特的佳酿。它的口感醇厚、细腻,香气浓郁、持久,回味悠长,让人一饮难忘。茅台季克良专调纪念酒,不仅是一款美酒,更是一种文化的传承和精神的象征。它承载着茅台酒的历史和文化,传承着季...
茅琼酒:季克良先生扶持酿造的酱香经典
在那些年里,茅台酒的价格还没有超过100,而茅琼酒的单瓶已经卖到了120元一瓶。这款由季克良老先生扶持酿造的“茅琼酒”,真正做到了上市既巅峰。然而好景不长,这款由季克良季老先生亲手扶持的茅琼酒,在1991年季老回归茅台后,因为不重视营销,慢慢的沉寂下去,成为了贵州的地方名酒。这无疑对刚新生的不久的茅琼...
贵州茅台酒——季克良亲签职工专用酒!现在多少钱一瓶?
茅台职工专用酒的口感醇厚、香气浓郁且带有独特的茅香味,是一款有着深厚文化底蕴的高质量白酒可能有朋友会问,季克良是谁?是做什么的?那让咱们先了解一下季克良季老先生:季克良老先生季克良(1939年4月24日-),企业家,出生于江苏南通,毕业于江南大学(原无锡轻工业学院),曾任贵州茅台酒集团董事长。季克良1964年...
季克良从业六十年学术研讨会暨《茅台酒酿造技艺原理与实践》发布...
《茅台酒酿造技艺原理与实践》凝聚了季克良先生的亲身经历,以及茅台无数酿酒人的心血与智慧,阐述茅台酒工艺技术从粗放经验式向规范化、科学化和专业化发展,挖掘了茅台酒酿造技艺的精髓,深入解析茅台酒传承、创新、文化、科学的内涵,在酒业发展史上具有里程碑意义。许德刚致辞许德刚在致辞中表示,季老从业茅台的六十年,...
36位鉴评天团来了:王新国/季克良/高景炎领衔,五届全国评酒会评委...
鉴评委员会主席由中国酒类流通协会会长王新国,酒业大师、第四、五届全国评酒会评委季克良,酒业大师、国家级非遗技艺代表性传承人高景炎担任。鉴评委员会专家组由历届全国评酒会专家组成员、评委、特邀评委组成。其中,第五届全国评酒会专家组成员曾祖训、王贵玉分别担任名誉组长和组长,第四届全国评酒会评委、第五届...
季克良60年的酿造总结,藏着茅台人的“创”无止境
一瓶茅台酒,历经30道工序、165道工艺环节,从投料到出厂需要5年(www.e993.com)2024年7月31日。而在季克良老先生眼中,一批批新酒酿出、老酒存贮,研制出的酒品上新,茅台镇的路一年年拓宽……到2024年,他扎根茅台,“看、想、闻、听、干”历程已有60年整。酿造茅台酒,是耗费时间的过程。正是如此,时机成就蜕变,时间造就陈酿。无数个5年的...
他们眼中的季克良
季克良同志1964年来到交通闭塞、条件艰苦的茅台镇,低头扎根茅台,用尽毕生精力和心血总结“离开茅台镇就酿不出茅台酒”“茅台酒越陈越香”等属性,综合茅台酒标准工艺质量,与众多茅台工匠一同填补了国家酱香型白酒技术标准的空白,推动贵州茅台酒成为风味品质独特的酿造技艺享誉全球,做到了市值过万亿的全球酒业第一品牌,为...
师说泰斗秦含章,酒人之师、酒企之师、酒业之师
其中,江南大学也被业界誉为我国酿酒界的“黄埔军校”,培养造就了一代又一代的酒类专业人才。1962届的高景炎和1964届的季克良,均是秦含章先生的优秀学生,成为著名酿酒大师,其中高景炎先生后成为北京二锅头酒传统酿造技艺非遗传承人,而季克良先生则为贵州茅台的前董事长。
茅台第一任董事长季克良:让国酒品牌发扬光大,申请武警守卫酒厂
如今我们在品尝芳香的茅台酒时,必然会想到一个将茅台发扬光大的人——茅台的第一任董事长季克良,他从一个籍籍无名的大学生一步步坐上了茅台第一任董事长的位置,他让我国的国酒品牌茅台走向了世界。初到酒厂,受到工人们的排挤出生于江苏南通的季克良,于1960年考入江南大学学习食品发酵专业。这时的他,不会预料到...
又见季克良
在季克良手上,茅台于2006年实现产量6000吨、2003年茅台产量突破万吨大关,实现了毛主席、周总理二十世纪五六十年代提出的要求。2010年,茅台集团又确立了5年后向年产5万吨目标挺进的目标,在季克良手里,茅台酒酿酒工艺跨入中国国家非遗行列,首次评选出的32名中国酿酒大师,季克良名居首位。难怪,我们看到视频上几任党和...