日赚1.3 亿的美国巨头 在中国啤酒市场面临同行挑战,神坛将倾?
其中,哈尔滨啤酒最为著名,它是中国历史悠久的本土啤酒厂,至今在东北地区仍极受欢迎。消费者在畅饮“哈啤”时,或许想不到背后复杂的跨国资本网络。产能与渠道——扩张的双轮百威亚太在中国拥有湖北武汉、福建莆田、四川资阳、浙江台州、广东佛山、江苏宿迁等多处啤酒生产线。2023年,其在亚太地区西部(包括...
中国,什么“啤酒”最好喝?经过评选,这10种上榜,您喝过哪几种
接下来登场的就是燕京啤酒了,它可是将京味文化注入到了每一滴酒液中。每一口燕京啤酒,小编仿佛能听到老北京烟袋斜街上的吆喝声,感受到胡同里弥漫的烟火气息。这不仅仅是一款啤酒,更是一种生活方式的体现。小编觉得,燕京啤酒带给人的是一种亲切感,它并不追求花哨的口感,而是在平凡之中透露出独特的魅力。正如...
东北人,中东老铁的精神老乡
1900年,俄国人在哈尔滨创办了中国最早的啤酒企业——乌卢布列夫斯基啤酒厂,也就是后来的哈尔滨啤酒。1904、1914年,中国人分别创建了自己的啤酒厂,厂址也都在哈尔滨。如今,啤酒文化深入东北的街头巷尾,东北也诞生了众多酒厂。辽宁有老雪、凯龙、棒槌岛、鞍山8度、梅雪、岛城、松林等等,黑龙江有佳凤、明月岛、花河、北...
哈尔滨啤酒厂商回应检出呕吐毒素:检出的只在内地生产及销售
哈尔滨啤酒厂商回应检出呕吐毒素:检出的只在内地生产及销售日前,香港消费者委员会《选择》月刊进行了啤酒测评,检测出哈尔滨麦道啤酒存在脱氧雪腐镰刀菌烯醇(又称呕吐毒素,下称DON),检出量为每公斤26微克,其余样本未有检出霉菌毒素。测评文章提及,哈尔滨麦道啤酒厂商回应称,该公司从未将检测的产品出口到香港以及...
请不要把“大帽子”扣在哈尔滨啤酒的头上
近日,香港消费者委员会对市面上常见的30款啤酒成分进行了检测,多数品牌均显示合格,但个别品牌指标异常。其中,哈尔滨麦道啤酒的检测结果显示,实际酒精含量比标注含量略高,且检出摄入过量对人体有害的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,又称呕吐毒素),检出量为每公斤26微克。
酒事江湖 | “啤酒也是酒”
首先要声明,我是不同意朋友说的“啤酒不是酒”之说法(www.e993.com)2024年11月22日。说起我与啤酒结缘的历史,可谓由来久矣。上世纪的60年代中学时期,虽然生活在大城市,但对于我这个普通人家的孩子来说,根本不知啤酒为何物。下乡以后,反而喝上了啤酒,你说怪不怪。那是1969年的春末,我随天津知青来到哈尔滨郊区插队落户。哈尔滨是我国重要...
记者探访哈尔滨啤酒厂:历久弥新,引领啤酒消费新风尚
东北网7月16日讯(记者郑通)傍晚的哈尔滨,120米高的雪花摩天轮悠然旋转,一顶顶洁白帐篷下,市民和游客在哈尔滨国际啤酒节上尽享来自国内外30余个品牌的500余款啤酒。这座被誉为“中国啤酒之都”的城市,逐渐形成消费与产业新风尚。博物馆。哈尔滨啤酒厂致力于发展新质生产力,利用VPO(工厂最优化管理体系)、Braumet...
30款啤酒检测:哈尔滨啤酒有呕吐毒素,嘉士伯有较多生物胺
哈尔滨麦道啤酒归属于百威啤酒旗下,针对此事,4月18日,百威啤酒相关负责人告诉南都湾财社记者,哈尔滨啤酒麦道样本中DON的检测含量(26μg/kg,即0.026ppm)远低于中国国家标准(谷物及其制品)(1000μg/kg,即1ppm),也远低于国际权威食品安全机构的相关上限标准(低于<1ppm,即1000up/kg)。
百威旗下哈尔滨啤酒被检出真菌毒素 负责人回应称远低国家标准
4月18日,百威啤酒相关负责人回应称,哈尔滨啤酒麦道样本中DON的检测含量(26μg/kg,即0.026ppm)远低于中国国家标准(谷物及其制品)(1000μg/kg,即1ppm),也远低于国际权威食品安全机构的相关上限标准(低于<1ppm,即1000up/kg)。但值得注意的是,国家标准仅针对于谷物及其制品。目前国标GB2761-2017对于DON规...
哈尔滨啤酒被香港检测出呕吐毒素,官方回应:只在内地销售
近日,哈尔滨啤酒被香港消保委检测出呕吐毒素。呕吐毒素主要是禾谷镰刀菌和黄色镰刀菌产生,尤其是谷物中,小麦和玉米的致病菌。这说明了一个问题,哈尔滨啤酒出问题的这款酒,还真用了粮食。要知道很多啤酒都不是用粮食酿造,都是酒精+香精+色素勾兑而成。