屠苏酒作为古代大名鼎鼎的养生酒,备受推崇并普及成民俗

屠苏酒由大黄、白术等中药浸制而成,具有益气温阳、调理脾胃、解毒辟秽等功效。尤其在传染病高发的秋冬季,古人饮用屠苏酒以强身健体、预防瘟疫。在饮用时,人们遵循先幼后长的顺序,寓意孩子平安成长、老人健康长寿。屠苏酒不仅体现了古人对健康生活的追求,还承载着对新年的美好愿景和对家人的祈愿与祝福。64条评论|...

王安石《元日》诗里的“屠苏”,非是其他而应该就是屠苏酒

“火”的主要原因,是争议诗里说的“屠苏”,究竟指酒,抑或草庵、茅草还是帽子。的确,“屠苏”,兼有以上四个含义。但从王安石的诗看,最多是“一语双关”——既指酒也指草庵。不过,更大可能,其指的是“屠苏酒”。唐代,新年“元日”,也就是“元旦”现在叫“春节”,饮屠苏酒的风俗盛行。《全唐诗》载...

“春风送暖入屠苏”中“屠苏”,到底是不是酒?很多人都解释错了

照前面的线索来推断,“屠苏”很可能是一种古代源于少数民族地区的“巫术”活动而产生的“药散”。后来这种“药散”根据汉人传统,被拿去“泡了酒”,于是又诞生了一种名叫“屠苏”的“药酒”。让我们来想法一下“屠苏”一词,诞生的完整过程。前面我们曾经提到《宋书·索虏传》中说,拓跋焘有一次点因为居住的房...

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,屠苏是酒?语文老师教错了

他写下了“屠苏”两个字,然后旁边注明了宋代李壁的解释:“屠苏即割腐草为药,用以泡酒,有除瘟疫之效。”屠苏:药酒还是文化象征?宋朝李壁在《王荆公诗注》中对“屠苏”给出的解释,指出它其实是一种药酒,用于除瘟疫。这种酒不仅仅是物质层面的饮品,更蕴含着迎新辞旧、祛邪避疫的深层文化意义。屠苏酒在古代社...

中医故事·驱寒暖身的传统药酒——屠苏酒

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。春节是中国人最重视的传统节日。在古代,每逢春节,除了全家人团聚在一起吃年夜饭、放爆竹外,还有一个习俗,那就是喝屠苏酒以防瘟疫,同祝健康长寿。来源:红网编辑:殷铭康新闻推荐好书推荐:《中医故事》下载时刻客户端浏览更多新闻Copyright...

日本的新历春节:屠苏酒的香味

新年开始的时候,我泡了一瓶屠苏酒,这个酒就是日本最常见的清酒(www.e993.com)2024年11月1日。我泡酒当然不是出于酒的原因,而是我平生第一次遇到“屠苏”。拿屠苏来泡酒,是想到了重逢,是在寒冷的冬天想到了春风送暖,也想在新年伊始讨个吉祥的彩头。“屠苏”是我从小就耳熟的一个名词,至于我为什么那么博学?是在小的时候,我就背了很多诗。

特刊|露酒:一个被低估的酒文明

到了唐朝,露酒开始高速发展,风靡一时,在唐代的饮用酒中,露酒占有很大比例,当时唐朝流行的药酒、香料酒、松醪酒、屠苏酒,大都属于露酒这一类型。它们的特点是口感柔和,酒度很低,便于大量饮用。就连一代女皇武则天都要日常饮用石榴露酒。露酒的特点是口感柔和,酒度很低,便于大量饮用,所以李白斗酒还能诗百篇,也就不...

中国古人究竟喝不喝葡萄酒?1912年8月21日孙中山为张裕公司题词

《太平御览》这么记载：“扶风孟佗以葡萄酒一斗遗张让，即以为凉州剌史。”这句话是说一个叫孟佗的人拿了相当于现在20升（合约26瓶）的葡萄酒贿赂太监首领，十常侍之一的张让，结果换得了凉州剌史一职。这一历史典故足以说明在东汉时期，葡萄酒是相当珍贵的。到了唐朝时期，葡萄酒已经不再是什么稀罕物，开始走向...

古人新年喝什么酒

另有一种说法,屠苏是古代的一种房屋,因为是在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药,入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。

茅台丁雄军:大力倡导以酒为题材,推出更多的诗歌、音乐、影视等...

春季要喝元日(正月初一)屠苏酒、社日(二月初二)社酒、上巳(sì)(农历三月的第一个巳日)褉酒;夏季要喝端午菖蒲酒;秋季要喝中秋团圆酒、重阳菊花酒;冬季要喝腊八酒、除夕年酒等。一年四季、四时八节,我们要充分挖掘自然时节中的美酒因子,倡导四时八节饮酒的新风尚。三是引领“人生变化”中的饮酒新风尚。人...