马克龙款待英国国王的国宴上,只用这家的香槟
因为丘吉尔喝香槟时总喜欢搭配食物,所以PolRoger酒庄酿造了这样一款具有结构、体积感、复杂度和悠长回味的香槟,并且在酒窖中陈年约10年的时间,会比酒庄其它酒款上市时间都要晚得多。2015年份的丘吉尔特酿,令人难以置信地出色:口感丰富,纯度奇高;散发着浓郁深邃的蜜饯柑橘、干桃子、杏仁、薄荷、鼠尾草的复杂高贵香...
【乐酒大赏大师班】想要成为香槟老饕?沙龙贝尔不容错过!
不仅有大受欢迎的SousBois桶酿香槟、特级园白中白香槟,更有“当家花旦”的两款桃红香槟:BrutRosé桃红香槟和ElisabethSalmon伊丽莎白桃红2012年份特酿,尤其是伊丽莎白桃红2012年份特酿,酒庄今年才上市的最新年份,限量配额制发售,平时想喝到可不容易。用最少的价格全方位的感受沙龙贝尔的奢华与优雅,考验的就是你抢...
香槟的保存条件是什么?正确的保存方法有哪些注意事项?
理想的保存温度应在7°C至12°C之间。过高的温度会导致香槟过早老化,而过低的温度则可能破坏其细腻的气泡结构。因此,香槟应存放在恒温的环境中,避免温度波动。其次,香槟的存放位置也需特别注意。香槟瓶应始终保持水平或略微倾斜放置,这样可以确保酒液与瓶塞保持接触,防止瓶塞干燥收缩,从而避免空气进入瓶内影响酒质。
香槟好喝还是红酒好喝
它不是很甜,通常基于天然甜味。气味淡,味道柔和,程度不高。香槟在葡萄酒中相对较高,味道也非常丰富。它会出现在很多大场合。红酒是用红酒葡萄制成的。红酒的味道通常具有葡萄的甜果味,橡木桶中熟化带来的焦糖味,面包发酵的味和少量乙醇味。红酒的味道也多种多样,不同品种的红酒味道也不同。因此,香槟是好酒还...
郭晶晶端香槟却滴酒不沾,背后原因令人敬佩,她真的好清醒
仔细看现场的郭晶晶,在与同台的友人演讲完毕之后,工作人员为她们端来香槟酒。此时的郭晶晶和现场的好友们端起酒杯,但细节却是她滴酒未沾。在整个过程之中,她热情与现场的好友们碰杯,其他人都举杯欢畅饮用的时候,郭晶晶只是酒杯到嘴边,示意了自己“品尝”的心意。而说到她不真实喝酒的细节,有网友称她目前还是...
玩嗨了!萨巴伦卡用美网奖杯喝香槟,拿酒狂喷教练团队,中国见
赛后,萨巴伦卡十分兴奋,她用美网奖杯喝香槟,还用酒狂喷教练团队,简直玩嗨了(www.e993.com)2024年11月10日。另外,她还穿着一袭红裙在法拉盛公园拍摄写真,脸上洋溢着幸福。本赛季的大满贯比赛全部结束了,萨巴伦卡拿下澳网和美网,斯瓦泰克收获法网女单冠军,而温网女单冠军属于克雷吉茨科娃。这个赛季也让中国网球迷兴奋,因为郑钦文首次跻身大满贯女单...
开瓶有奖!香槟,你了解多少?
香槟,源自法国的香槟-阿登大区,是一种特殊的起泡白葡萄酒,其独特之处在于它经历了二次发酵的过程,在瓶中产生了细腻且持久的气泡。然而,并非所有的起泡酒都能被称为香槟。根据法国法律规定,只有产自香槟-阿登大区,且采用特定葡萄品种和传统方法酿造的气泡酒,才能冠以“香槟”之名。这一名称的背后,是对土地、葡萄...
关于“世界葡萄酒之都”波尔多,你不知道的十件事!
五、法国有多少葡萄酒地标?法国共有363个葡萄酒和烈酒法定产区,从葡萄的种植方式到葡萄酒品种,都受到法定产区的管制。主要的产区有阿尔萨斯、博若莱、波尔多、勃艮第、香槟、朗格多克-鲁西永、普罗旺斯、萨瓦、罗讷河谷、卢瓦尔河谷、法国西南产区、科西嘉岛。
品酒有度|醉翁之意不在酒,中西文化酒中浓
西方的酒器虽然没有中国这么丰富,但也有其特色,而且,西方人讲究在不同的场合,饮用不同的酒,要选用不同的酒杯,像葡萄酒杯、白酒杯、白兰地酒杯及香槟酒杯等。此外,西方酒杯的制作讲究轻薄透明,因此其酒器多为玻璃和水晶制品,以便于欣赏酒的色泽,进而判断出酒的档次高低。西方人喝酒时习惯玩弄酒杯,让酒在杯中回旋,...
Gaspard Brochet和他的神奇“动物园”香槟
近几年来,除了勃艮第依然是资深爱好者们最为关注的产区之外,香槟尤其是酒农香槟逐渐成为新的焦点。越来越多的香槟年轻人从合作社,家族式传统酒庄独立出来,从其他行业回归家乡,接过父辈的技艺,加入自己的思考和创新,迅速在香槟产区,在法国,在全世界获得大家的瞩目。从酒农香槟的开拓者JacquesSelosse,到近几年大热的...