82年的拉菲闻名遐迩,这款法国红酒能否与之相较
它是原酒从法国进口的,这从源头上保证了品质。酿造遵循传统法国红酒工艺,葡萄采摘时间严格把控,只选成熟度最佳的。去梗、破碎后精心发酵,橡木桶陈酿时间恰到好处,既吸收了橡木桶的风味,又保留了自身果香。82年的拉菲的酿造工艺历经岁月沉淀,每个环节近乎完美。四、品牌背后蕴含的故事这个品牌虽然不像82年的拉...
梅多克中级庄,明年新分级
在波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)组织的新闻发布会上,联盟主席OlivierCuvelier表示,2020年份将是现行分级制度下的最后一个年份,下一次分级将于2030年进行。这一宣布是在对中级酒庄分级进行了为期两年的审查之后做出的,该审查由包括葡萄酒大师简??安森(JaneAnson)和法国葡萄酒评论家贝尔纳??布尔奇(BernardBurtsc...
欧盟批准法国请求:1.2亿欧元用于销毁过剩葡萄酒
面对市场需求下降、供应过剩以及全球消费趋势的变化,法国葡萄酒业正站在历史性的转折点上。近日欧盟批准法国请求,拨款1.2亿欧元用于销毁过剩葡萄酒,意在帮助困境中的葡萄种植者恢复市场秩序。这一系列举措不仅将影响法国,还可能深刻影响全球葡萄酒市场。那么究竟是怎么回事呢?葡萄酒,这个在许多人心中有着“浪漫象征...
一瓶葡萄酒的酒精度相当于多少瓶白酒、啤酒、黄酒、洋酒?
按照纯酒精含量来换算,你会发现:一瓶红酒的“威力”,大约相当于五分之二瓶46度的白酒,或是八罐4度的啤酒,与一瓶16%vol的黄酒旗鼓相当,也接近三分之一瓶40%vol的洋酒。相互折算:以纯酒精含量来看,1瓶葡萄酒≈2/5瓶白酒≈8听啤酒≈1瓶黄酒≈1/3瓶洋酒。这样的换算,是否让你对各类...
葡萄酒怎么选?六款佳酿,哪款才是你的心头好?
奔富,一个拥有160多年历史的老牌澳大利亚酒庄,其红酒品质一直备受推崇。Bin389作为奔富中的中端酒款,自1960年首批上市以来,便以其独特的韵味赢得了众多酒友的喜爱。这款酒芬芳四溢,体现出加本力的典型特质,薄荷、黑橄榄与浆果味道尤为突出,回味中蕴含橡木带来的摩卡咖啡的曼妙香气。挑选理由:奔富Bin389使用曾...
法国「原瓶进口」AOC级本土酒!17°加强型滴滴如金,1折抢!
AOC级法国本土酒加强型17度精酿先给大家科普一下什么是AOC级~里斯拉图·莫利晚摘干红葡萄酒就是AOC级,不仅品质达标,口感也是一顶一(www.e993.com)2024年11月24日。加强型17度,味道上会更加的浓郁,甜度也更好,口感更符合懂酒的人口味。加强型葡萄酒其实就是加入了白兰地的葡萄酒,酒精度在15%-22%之间,甜型、干型都有。
北纬38度的浪漫——“宁夏葡萄酒现象”启示录
????加上当时葡萄酒行业缺少标准和规范、假冒伪劣产品盛行等问题较多,市场混乱,玉泉葡萄酒厂一度陷入亏损的境地。????酒卖不掉,酒厂工人的工资也长时间发不出,部分职工靠着父母接济度日,好不容易发工资,也只能一半发现金,一半用酒抵。时间一长,很多人选择了离开。
关于“世界葡萄酒之都”波尔多,你不知道的十件事!
为了与欧盟接轨,法国已经将其原有的葡萄酒分级制度进行了改革,用三个新的等级来替代旧的分级,即“原产地命名保护(AOP)”、“地区餐酒(IGP)”和“日常餐酒(VdF)”,但“AOC”标签仍旧被沿用。五、法国有多少葡萄酒地标?法国共有363个葡萄酒和烈酒法定产区,从葡萄的种植方式到葡萄酒品种,都受到法定产区的...
宁夏举行“第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会”记者见面会
举办第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会(以下简称“本届博览会”)是向全国乃至全世界宣传推广宁夏葡萄酒文化、不断提升品牌知名度和影响力的有力载体。银川市委、市政府高度重视,提前谋划,具体有以下方面:一是创新策划葡萄酒畅饮季活动。借助博览会引流作用,我市创新策划了“来宁夏畅饮一夏”葡萄酒畅饮季活...
被赞“世界葡萄酒之乡”!欧洲旅行目的地top1,这个殿堂级酒城太有...
在世界葡萄酒版图上,法国80%的葡萄酒产量来源于波尔多产区,这里被誉为全世界优质葡萄酒的最大产区。“世界红酒在法国,法国红酒在波尔多。”如果你以为波尔多只有葡萄酒,那就严重低估了它的丰富程度。这里也藏着法国另一面的浪漫,没有都市的喧嚣,是除巴黎之外,拥有最多18世纪历史建筑的法国城市。