饮料配酒,越喝越有,当代年轻人有什么喝酒新花样?丨年轻人「喝酒...
从夜店到便利店,从酒吧到街边,当代年轻人正在积极探索全新的喝酒形式与场景——有人购买调酒套装在家尝试自己调制,不是清吧喝不起,在家复刻更有性价比;有人把应酬场合的白酒拉回家里和茶水混兑,00后放下啤酒,燃起一股白酒热...喝酒这一传统的社交娱乐方式,正在被年轻人悄悄颠覆。你更偏爱哪种酒类?在忙碌的工作...
将进酒·观察|酒业新局③ 1.3万酒企掘金精酿啤酒 小赛道能否生出...
燕京啤酒推出了“狮王精酿”品牌,其打造的“狮王精酿餐酒吧”目前已开设20家门店;百威亚太则拥有众多精酿啤酒品牌,早在2022年,其精酿工厂已在福建落地投产。青岛啤酒方面表示,并非因为精酿啤酒爆火才来入局,很早之前青岛啤酒就有相应布局。“面对时代的消费浪潮,青岛啤酒一直在做潮流的引领者。我们在满足消费者基本...
99元随便喝,中产们把葡萄酒吧喝成大排档
当然你无法要求酒的品质全部精品。Michael认为:“80块以下的霞多利、灰皮诺、长相思还能喝,但80块以下的号称是什么波尔多产区的那些酒,压根都不用尝,肯定是会很烂,因为葡萄的价格决定了。”所以在葡萄酒畅饮酒馆,是有可能喝到难喝的酒的。对酒馆来说,选酒环节就非常考验经营的理念。王炬说他完全不担心大家...
2024年了,我终于蹲到了中国最好喝的纪录片
与精酿流行之前国人比较熟悉的普通小麦啤酒不同,精酿打开市场的过程,其实就是一个在传统啤酒的基础上不断颠覆,不断制造异端、怪酒,然后不断让消费者意识到,原来这样酿造出来的酒,也可以很好喝的过程。靠花样频出的酿造手段去教育消费者,精酿在国内的出圈实际上走过了一个相当漫长而艰难的过程。精酿的这种高度...
喝日本酒好贵?走一趟东京体验道地日本酒喝到饱酒吧
酒体轻盈带果香的日本酒「丽吟」香气优雅好入口的日本酒「凤凰美田」此外在酒柜里也都会有每日不同的推荐日本酒,不论甘口或辛口,一定可以找到自己的喜好。店长推荐与当日辛口日本酒推荐除了清酒,也有柚子酒等选择下酒菜也是日本酒酒吧的重点一般酒吧通常会提供炸物选项当作下酒菜,不过日本酒除了有基本甘辛口...
调酒大师复刻崩铁“惊梦酒吧”饮品,香槟酒搭配豆汁真的好喝吗?
星穹铁道的玩家在调酒玩法中找乐子,但真实的调酒大师已经在自家的酒吧里复刻“惊梦酒吧”的饮品(www.e993.com)2024年10月24日。调酒大师细致的解释了每一种原料在现实里的原型,比如“椒椒博士”就是风靡美国一时的“胡椒博士”。“安神气泡水”是汤力水,“魔血能量”就是激浪。“苏花清露”是查特酒,还有“传统老豆汁儿”这个大家就很熟悉了...
真是醉了·探店 | 亚洲排名第一的鸡尾酒吧COA,到底好喝不好喝?
酒吧的小吃选择并不多,所以最好不要空腹来。薯片非常好吃,而且还是免费提供,搭配鸡尾酒味道很不错。酒单从上到下的排列是按照口感浓郁度以及酒精度来排列的,如果打算喝2杯以上的鸡尾酒,建议顺序也是按照从上到下,不然喝过下面的酒款再回到上面,会觉得口感比较寡淡。
“吧台做题家”“PPT下酒菜”……上海“学术酒吧”爆火出圈,能否...
递酒人民壹院酒吧的店长Jackey笑言,截至目前他没有收到关于卷的反馈,反而都称赞他们酒吧好有意思,“来喝点酒,听得懂的可以去讨论讨论,听不懂的就不用去理会,每个人都可以选择自己最松弛的状态。”此外,也有不少人产生好奇,学术是否真的能成为酒吧的流量密码?在史俊峰看来,“学术酒吧”的核心还是酒吧,“...
中国最好喝的酒,谁也没喝明白
有人喝酒讲究:像《笑傲江湖》里祖千秋“论杯”,提到汾酒要配玉杯、葡萄酒要配夜光杯、高粱酒要配青铜酒爵、百草美酒要配古藤杯,等等,总之,不同的酒用什么酒杯喝,各有门道。有人喝酒随性:传说,西汉时霍去病打赢河西之战后,把汉武帝赏赐的美酒倒入泉水中,请所有将士共饮,这就是“酒泉”地名的由来——倾酒入...
什么?这些果味鸡尾酒你还没喝过?
可能男同学喜欢在小酒馆里边喝一些啤酒,但是很多女生都很愿意喝玉条酒,玉条酒就像我们平时喝的奶茶和咖啡一样,并没有太多的酒精,但是口味非常的好。现在玉条酒的口味已经除了水果之外,又增加了很多新的口味,逐渐有走向奶茶店的风格。要是你喜欢看韩剧的话,你就会发现他们在吃烤肉的时候都喝烧酒,烧酒也有很多水果...