“酒”已斟满!与“宁”“贡”醉,乐动金陵!

淮安人的福利来了购古井贡酒,我们请您看演唱会“酒”已斟满!与“宁”“贡”醉,乐动金陵!11月2日,南京韩红、李克勤、孙燕姿、周传雄、陈慧娴、叶世荣锁定经典,珍藏回忆与时光共舞,音乐为我们加冕在这不眠之夜,我们与“宁”“贡”醉沉醉于音乐的海洋每一曲旋律都带来非凡的体验每一段音符都勾起...

数学天才戳到了白酒圈的泪点

所以你在安徽,古井贡酒就是一等一的好酒,你在江苏今世缘就是婚庆专用酒,你在湖南酒鬼酒就是本地特产,甚至到了很多地级市,还有垄断性白酒,比如到了安徽明光,明绿液它就是消费者眼中最好的酒,到了绵竹,绵竹大曲就

古井贡酒秋酿大典:一场关于白酒文化传承与创新的对话

在“世界十大烈酒产区”之一的安徽亳州,“九酝酒法”这一古老技艺已传承1800多年,在现代科技的加持下,古井贡酒不断对传统酿造技艺进行创新与发展,使这一古老技艺焕发出新的生机与活力。“每一次秋酿都是一次创新。”从2014年,古井贡酒在每月9月都会举办秋季开酿大典。在今年,第十一届古井贡酒·年份原浆秋季开酿大...

融古通今成酒脉,古井贡酒如何打造“秋酿”新高度?

今年桃花春曲节上,古井贡酒携手《中国国家地理》共同开启亳州酿酒环境探源之旅,历时半年多,以地理、酿酒、人文三大视角进行专刊架构,汇编成了《中国国家地理亳州专刊》,将古井贡酒位于南北过渡带的地理优势和千年匠心传承下的卓越品质娓娓道来,为白酒产业地理探源提供科学支持。亮点三:承办国际蒸馏酒技术高峰论坛,勇攀时...

谁是真正的“酿造大师”?探秘古井贡酒的“微”观世界

1、微生物在“神泥”中繁衍生息,构成中国白酒风味宝库公元1515年,在安徽省亳州市古井镇的公兴糟坊内诞生了一位“酿酒师傅”,经过五百多年的“劳作”,纳天地之精华、吸岁月之灵气,一刻也未曾停歇。时至今日,这位500多岁的“老师傅”依然活力充沛地为古井贡酒奉献着自己的能量,保障着古井贡酒的品质,它就是被称为...

布局1500亿陈年酒市场,正德窖藏成古井贡酒8年前下的“先手棋”

而古井贡酒,正是郭春雷眼里兼具历史价值和文化价值的名酒(www.e993.com)2024年11月7日。作为中国八大名酒,古井贡酒产自安徽亳州,其历史可以追溯到公元196年,当时一代枭雄曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法《九酝酒法》进献给汉献帝刘协。到明朝万历年间,洪灾泛滥,民不聊生,有“三代帝王师”美誉的阁老沈鲤为灾民请愿削减税赋,向明神宗...

“徽酒老大”古井贡酒中报营利双位数增长,三大产品线齐发力

古井贡酒是中国老八大名酒企业之一，拥有“古井”“古井贡”“年份原浆”“黄鹤楼”“老明光”五大中国驰名商标。财报显示，古井贡酒今年上半年实现营业收入138.06亿元，同比增长22.07%，利润总额50.08亿元，同比增长31.47%。当期归母净利润35.73亿元，同比增长28.54%，扣非后净利润35.41亿元，同比增长29.64%。...

从一粒粮到一滴酒:古井贡酒的品质把控之旅

古井贡酒携手多家科研机构,成立“古井贡酒·年份原浆粮食研究院”,与多个高校合作,进行品种选育、产业提升、品质评价等研究,致力于从一粒粮到一滴酒的全生命周期的品质研究。尤其值得一提的是,古井贡酒原粮种植基地借助物联网和大数据等技术,以“平台+中心”为架构,推行酿酒专用粮育种产业化、种植精细化、管控标准化...

粮好酒自香|古井贡酒严控原粮打造品质基础,多维度助力乡村振兴

夜来南风起，小麦覆陇黄。6月5日，古井贡酒·年份原浆2024第四届原粮丰收节在安徽亳州隆重开幕，让业内外人士近距离感受到了古井贡酒的品质“粮心”。原粮是品质的基础，守护好原粮，就是守护好品质。作为业内少有专门为酿酒原粮打造的节日，古井贡酒通过基地化种植，确保了原粮品质的稳定和可靠，为高品质产品的...

漫步“2024第七届古井贡酒·年份原浆桃花春曲节暨第三届古粉节...

古井贡酒携手京东首发上市的2024年“桃花春曲”礼盒,以一抹晴空蓝,满载着春日的气息在开幕式上惊艳亮相。从一粒粮到一滴酒,好的酒曲方能成就好酒。产品严选优质原粮:采用颗粒饱满的辽西高粱、黄淮产区优质小麦、易于糖化发酵的大米、糯米和玉米为原料,以非遗制曲工艺桃花春曲发酵,才能成就“色清如水晶,香纯似幽兰,入...