百瓶酒单:威士忌朝圣之旅,艾雷岛那些不得不喝的酒

艾雷岛上最特立独行的厂,也是唯一一家灌装也在艾雷岛的厂,这款酒是酒厂发布的限量酒款,最重要的是这款酒是装进木桐酒庄红酒桶中进行过桶的,想来味道应该是更有特点吧。波夏由他家的首席酿酒大师创造,在这款酒里,重泥煤也能优雅。齐侯门玛吉湾这款酒的酒厂是是艾蕾岛上124年以来第一个新酒厂,也是艾雷岛...

几种经典又有逼格的威士忌喝法,足够你在酒桌上涨面了!

1.纯饮纯饮指100%的纯粹酒液,没有任何的添加物。这样可以最大限度品尝到威士忌的原始风味,酌一小口,让酒液在口腔中环绕一圈,用舌头细细品味,让威士忌的香气在口腔中翻滚。纯饮这种喝法,在苏格兰的艾蕾岛,是大受推崇的,他们认为,在室温的状态下选择纯饮,才是对这杯威士忌最大的尊重。威士忌在很多欧美电影中都...

RR · LIFESTYLE | 沉醉于泥煤威土忌的怀抱

悠长岁月陈年于艾雷岛海岸在这款威士忌中留下了深重醇厚的影响,这款优雅的烟熏威士忌最初在一系列复杂的波本桶、席拉葡萄酒桶以及天然甜葡萄酒桶中熟成,并于2018年被重新装入费尔南多·德·卡斯蒂利亚酒庄优质的奥罗露索猪头桶中。上下滑动布赫拉迪全新波夏OLC:012010苏格兰这块土地到处都有泥煤,每一块土地所产出的...

心机满满的高颜值巧克力盲盒,戳开新年的小确幸

此外,你还可能吃到乌鱼子酱、栀子花米糊脆片、艾蕾岛威士忌、酱油曲奇、可尔必思、爆破西瓜、海盐芝麻奶酥、黄油面包、柠檬海盐、洛神花冠等等各种闻所未闻的口味组合,哪怕仅仅是特甜牛奶和不甜牛奶的对比,也充满着发掘的乐趣;这里不再“剧透“,具体可参考购买详情页。除了巧克力以外,细心的读者可能已经注意到,为什么...

价格大幅下跌!苏格兰威士忌品牌雅柏为何突然降价?

近日，LVMH集团旗下苏格兰威士忌品牌雅柏（Ardbeg，很多人也称：阿贝）的多款单品在中国市场价格开始悄然大幅下跌。作为苏格兰艾蕾岛（Islay）泥煤威士忌的标志性品牌，一向供不应求的雅柏为何突然价格大幅下滑？01市场价大幅下跌烈酒商业观察在颇有市场价格标杆意味的电商平台天猫国际上看到，雅柏旗下核心系列五大酒款：...

齐侯门酒厂采用NFC新型移动技术增强消费者威士忌购物体验

2018年初,齐侯门酒厂在两款酒厂核心代表的产品——玛吉湾&塞纳滩的酒标上添加了NFC智能标签,消费者在购买的同时,可以直接使用手机通过NFC近场无线通信技术与其产品进行连接,查看关于该酒款的生产信息,品鉴导赏,及相关资讯(www.e993.com)2024年11月9日。作为艾蕾岛上一家坚持传统酿造的独一无二的农庄酒厂,齐侯门在用心酿造单一纯麦威士忌,也...

威士忌中大麦的种类重要吗?

艾蕾岛上的蒸馏酒厂不再只是简单种植大麦,而是在问什么品种最适合该岛的特殊条件:较短的生长季节、降雨量、土壤类型、甚至是鹅的影响,所有这些都与东海岸有很大的不同。随着时间的推移,我们可能会看到为适应苏格兰不同地区条件而创造的不同品种。这些可能是旧品种,或者是可以想见的新的杂交品种。

7 招教你判断一瓶苏格兰威士忌的品质!

历史上,苏格兰威士忌一直被按照来自4-6个不同“区域”的(高地,低地,斯佩塞,坎贝尔城,艾蕾岛,岛屿区)产品用来作市场推广,并且说每个区域都有的威士忌都有自己的地域特点。在商店里,苏格兰威士忌也会按这些类别同区域地摆放在一起。坦白说,按区域来源去谈论一支威士忌的风味现在已经没什么意义了。每家威士忌酒厂都...