十种好喝且实惠的白酒,100%是纯粮食酿造各大香型都有
因此,国康1935用的原料跟茅台完全相同,即本地特产的糯红高粱,淀粉多、黏性强,味道独一份,别的粱比不了。做法上,国康1935也照着茅台的坤沙路子走,难怪当地人称它为“小茅台”。酱香酒得靠陈年才香,国康1935酿好就进坛子里封存个五年,然后再勾兑,到手的每瓶都是陈年好酒。国康1935喝起来满口顺滑,酱香醇厚,窖...
张艺谋的处女作,再看有什么不同
《红高粱》中所描绘的阳刚之气与传统的(甚至是柔弱的)、优雅、有修养、有知识的中国男人形象形成了鲜明的对比,而这种形象与中国封建制度下的科举考试有很大关系。《红高粱》展现了一种比传统的封建中国更深层、更真实的寻根之路,那曲高歌大胆地回响着:「喝了咱的酒,见了皇帝不磕头!」这种对传统的尖锐攻击,不仅...
酒神曲, 喝了咱的酒, 上下通气不咳嗽
酒神曲,喝了咱的酒,上下通气不咳嗽说到酒神曲,大家首先想到的一定是诺贝尔文学奖获得者莫言的《红高粱》。那么我们来谈谈《红高粱》里面的酒文化。它虽然既不解渴也不充饥,而是满足适量之外的口腹之乐,但是中国传统的酒文化彰显了我国的文化自信。在电视剧《红高粱》中,酒是不可或缺的道具,更是一种贯穿全...
35年前的《红高粱》是我们回不去的生猛时代!张艺谋的处女作!
众人痛饮高粱酒,唱起悲壮豪迈的《祭酒歌》:“九月九酿新酒,好酒出在咱的手,好酒喝了咱的酒,上下通气不咳嗽...”一轮红日,一滩红高粱,一片血红,一场人命与天命的抗争。余占鳌带领酒作坊的伙计们埋伏在高粱地伺机偷袭日军,然而伙计们都死了,只有余占鳌带着儿子“豆豆”活了下来。九儿挑着做好的饭菜...
一个村子演绎电影“红高粱”故事,高粱酒随便喝,酒不醉人人自醉
这是农家酿出的高粱酒。看着这醇香的酒,仿佛又听到了电影“红高粱”里的《酒神曲》:九月九酿新酒,好酒出自咱的手,好酒!喝了咱的酒,上下通气不咳嗽,喝了咱的酒,滋阴壮阳嘴不臭……贺建成说:“俺这老酒坊是为了促进乡村旅游而扩大规模的,村民种起红高粱,美化了周边环境,俺用自己酿制的红高粱酒招待来自远方...
「文学里的村庄」满城尽是红高粱
莫言和高密东北乡合酿的这壶酒,后劲儿真大(www.e993.com)2024年11月7日。此时,距张艺谋执导的电影《红高粱》(根据莫言小说《红高粱家族》改编)上映已经过去了36个春秋,距莫言获得诺贝尔文学奖也倏忽已逝11载。秋天,红高粱小镇的高粱红了。(资料照片)喧嚣早已沉寂,那片高粱还在吗?2023年盛夏,跨越1400公里山河,在潍坊的风筝和青岛的海风之间...
国内4 款“光瓶酒”,虽包装简陋,却是纯粮佳酿,好喝不贵
原料上,国康1935也是下足了功夫,选用的是当地最好的糯红高粱。酿酒过程精细至极,得花上一整年的时间才能酿出原浆。这原浆酒啊,得在坛子里静静地待上五年以上,让时间一点点地给它添味。然后,再拿老酒来勾调一下,那味道简直丰富得让人一喝就忘不了!
那些关于酒的电影
《红高粱》影片以抗战时期为背景,讲述了男女主人公历经曲折后一起经营一家高梁酒坊,但是在日军侵略战争中,女主人公和酒坊伙计因参与抵抗运动而被日本军虐杀的故事。烧酒作坊、烧酒过程、喝酒场景贯穿于整个电影之中。还有最经典的那首《酒神曲》“九月九酿新酒,好酒出在咱的手好酒;喝了咱的酒,上下通气不...
特适合喝白酒的季节是哪个?
陶渊明的《饮酒》组诗,特著名的第三首通篇没提一个酒字,“采菊东篱下”却清楚地表明了季节。“长风万里送秋雁,对此可以酣高楼”是秋天,“更待菊黄家酿熟,与君一醉一陶然”也是秋天。根据莫言名著改编的张艺谋电影《红高粱》中,主题曲“喝了咱的酒啊……”,十分地荡气回肠,令人向往。而不是高粱熟透的深秋,...
微醺人生、有酒有故事,酒越醇故事越深
在电影《红高粱》中,酒劲十足,张艺谋借用酒力,将中国传统的农民形象描摹得充满生命张力。对抗日本鬼子的画面,血红的高粱、血红的天空,醇烈无比的白酒,讲述了生命的那种喷涌不尽勃勃生机的故事,那也是白酒的魂所在。男人旺盛的生命力,借着酒的豪迈,添了一份凄凉与执着,赋予了中国男儿自由舒展的气魄。