中国最早的葡萄酒酿造公司竟和上海交大创始人有关

中国最早的葡萄酒酿造公司——张裕酿酒公司居然是在中国近代第一代实业家、交通大学创始人盛宣怀的"鼓动"下才成立的。11月4日,张裕酿酒公司创始人张振勋致盛宣怀信件首次在上海交通大学闵行校区的文博楼展出。这是为纪念盛宣怀诞辰180周年举行的"实业兴邦兴学强国——纪念盛宣怀诞辰180周年档案文献展"。此次展示面积8...

见证行业标杆的力量|“中国最贵光瓶酒”的炼成之路

有人曾说：“中国最贵的两瓶酒，一瓶是赤水河畔的酱香，另一瓶是抚河畔的一口四香。”国宝李渡近年来成功杀出重围成为行业公认的一匹黑马，凭借一瓶光瓶酒，就能卖出天价，成为名副其实的“光瓶酒之王”。这份王者荣耀，得益于其十年来十多次的不断提价，一次次地刷新光瓶酒价格纪录；更得益于其全国独一无二...

中国十大最贵的白酒

汉帝茅台酒是中国最贵的十款白酒之一,由中国酱香之父李兴发亲手酿造。汉帝茅台酒于1992年生产,虽然年份并不久远,但一经问世,凭借新颖的包装、精湛的工艺于1992年荣获法国巴黎“世界之星”国际包装最高奖,这瓶酒酒液本身无可挑剔,再加上极具中国特色的外观设计,贵气十足。据MAIgoo网小编了解,汉帝茅台酒一共只生产...

中国酿造在于“醴”,看华润啤酒书写东方最古老的啤酒故事

作为中国啤酒行业的领军企业,华润啤酒植根于中华文化,拥有浓厚的传统文化情结,在引领行业高端化转型方面积极迈出坚实一步的同时,更一直注重积极履责,致力溯源赋新,做有中国文化的啤酒,做让中国消费者喜欢的啤酒。“中国是全球最大的啤酒市场、经济体,作为中国啤酒行业的领军企业,华润啤酒有责任和担当扛起中国啤酒文化推...

陕西质量奖背后:看西凤酒千年品质的坚守与创新

“一滴西凤酒,半部华夏史”,这句话从未过分渲染它的历史意义。西凤酒也是中国名酒中独一无二的,拥有铭文记录的证明。周公东征鼎铭“饮秦饮”的记载揭示了它的庆功历史,其源头可追溯到殷商晚期,距今约三千余年,是目前考证所知的六个最早,即最早的庆功酒、最早的国宴酒、最早的文化酒、最早的品牌酒、最早的产区酒...

武陵酒实力有多“硬”?时隔35年名酒评委团再评武陵酒

据主办方介绍,此次活动的亮点,可总结为“五个一”:一座中国最早的古城,6500年酒文化底蕴从这座城中走来;一本酒源记载的古书,解读酿酒专著《北山酒经》酒源奥秘;一次名酒评委的齐聚,盛邀第五届酒评会评委齐聚武陵探厂;一场时隔35年的品评,名酒评委团再次品评名酒武陵佳酿;一场名酒文化的盛宴:文化学者、专家评委...

“虞姬神酒”要上市了?

虞姬农业是中国“第二酒都”宿迁的酒企,成立于2021年10月14日,前身是成立于1958年的“沂涛酒厂”,曾是国内最早一批国有建制酒厂之一。目前主要从事虞姬系列酒的自主生产运营,以及为洋河等上市酒企提供基酒供应业务,同时还拥有预制菜加工厂。旗下酒类主打品牌“虞姬神酒”。

国内最受欢迎的十款白酒,价格从几十元到上千元不等!

在京东旗舰店，海之蓝评论数量突破100万，好评率高达98%。2023年双十一期间，在天猫白酒礼盒回购榜，海之蓝42度礼盒和海之蓝52度礼盒登上榜单TOP1和TOP2。虽然在网上每天都有很多人骂海之蓝，但在销量上海之蓝从没输过。五粮春：五粮春推出于1994年，最早是经销商买断的贴牌产品，不过由于后期五粮春在市场上爆火...

曲长酒远 曲高酒香

一、曲长酒远美酒的酿造是“看得见的酿酒大师”和“看不见的酿酒大师”共同完成的杰作。“看不见的酿酒大师”其代表就是酒曲,可见,微生物“一呼一吸”的活动,让人类生活得以有滋有味。《尚书·说命》中:“若作酒醴,尔惟曲糵”。寥寥八个字,留下了中国酒曲的最早记载。现有考古发现也印证,早在青铜器时代,...

收下这张中国酒鬼地图,到哪都喝不糊涂

△外国酒客探访古井贡酒酒窖,陶醉于白酒的魅力。(图/bilibili@酒厂探秘)古井贡酒有“酒中牡丹”之称。2018年,古井贡酒酿造方法“九酝酒法”被吉尼斯世界纪录认证为“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”。浙江:此酒只有中国有黄酒是世界三大古酒之一,唯中国有之。其中最具有代表性的,就是浙江的绍兴黄酒。绍...