揭秘青岛特产琅琊台酒的三种香型,一文让你读懂这个白酒品牌
海洋生态浓香型白酒,以70度原酒与71度小琅高为代表,特别是小琅高是极为珍贵的纯粮食酿酒,坚持古法酿造,近600斤粮食才能酿出1斤,产量极为稀少,又因独特的海洋微生物菌群在窖泥的培养和酒曲的制作中的应用,小琅高具有特色的海派浓香酒体风格,高而不烈,回味悠长。凭借珍稀与特色,小琅高成为中国高度酒里的领先品牌。
聚力打造中国米香型白酒主产区!政府引导企业蓄能铸品牌提品质拓...
讲好‘梅’酒故事,并将其发扬光大,这是梅州酒的文化自信;梅州酒的整个生产酿造过程都是对环境无污染的,原料也可以得到充分利用,可以说是一个税收高、绿色环保的产业,米香型白酒蜜香、果香、花香圆韵,彰显了米香型白酒独特的风味典范,朴素而纯净,这是梅州酒的品质自信;客家米酒、娘酒都是以纯稻米为原料...
台湾的金门高粱酒, 应算作什么香型! 无外乎这5种, 网友, 太专业
西凤酒以大麦混合小麦作为制曲用粮,中高温制成大曲,采用的是浓香型白酒的制曲工艺,成就了独特的凤香型特点。金门高粱酒则是以小麦作为制曲用粮,采用了高温制曲工艺,制成单一小麦大曲,制曲工艺与西凤酒不谋而合。三、兼香型与清香型的汾酒采用地缸发酵不同,金门高粱酒选用了水泥砖窖进行发酵糟醅,与酱香型白酒...
西凤酒:三千载历史,凤香型白酒的璀璨瑰宝
西凤酒,古称秦酒,她起商周,兴秦汉,盛唐宋,昌明清,鼎盛于当代,以三千年无断代传承的技艺,以及传世千年的酒海贮存工艺,成就了其“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。历史长河中,它与文人墨客结下了不解之缘,诸如苏轼咏酒等典故流传至今。这些传奇故事,不仅见证了西凤酒的历史沉淀,更彰显了其...
江苏省溧阳市市场监督管理局关于公布2024年9期 食品安全监测结果...
188安徽太极洞酒业有限公司安徽省广德市东亭乡高峰工业集中区溧阳市溧城众鑫副食超市溧阳市昆仑街道泓口路117号、119号东亭湖老粮白(浓香型白酒)酒类500ml/瓶,酒精度:42%vol东亭湖+图形商标2021-06-29189宿迁市洋河镇古窖酒厂江苏省宿迁市洋河新区洋河镇洋郑路128号溧阳市溧城众鑫副食超市溧...
黔酒 从“酿出来”到“走出去”
资料图:贵州遵义一酒企员工在包装一款酱香白酒(www.e993.com)2024年11月19日。瞿宏伦摄贵州酱香酒集群产业迈入加速发展的轨道。从古时沿江河向外输出的“枸酱”,到明清以来因开通疏浚赤水河而发展壮大的酒产业,再到新中国成立以来特别是随着交通格局跨越式发展而成为贵州经济支柱产业的酱香酒业,不难看出,近年来贵州省聚焦打造世界酱香白酒集群这一...
送礼就选琅琊台,感情自然来,你还等什么?
琅琊台70度原酒浓香型白酒高度、青岛特产、山东名酒纯粮食酒推荐理由:地道的山东味儿,爽口醇厚窖香浓郁,浓香袭人,入口香醇爽口,口感纯正,性价比高,好喝不上头。浓香型,酒精度70°,容量110mL,口感香醇可口,柔和顺口,存储方法阴凉。2、琅琊台青岛白酒71度小琅高75ml*4瓶纯粮食酒超高度白酒...
关于公布江苏省张家港市食品安全监督抽检信息的公告(2023年第28期)
2//张家港市杨舍西城小军老鸭汤店江苏省苏州市张家港市杨舍镇龙须弄17号碗//2023-10-26(消毒日期)大肠菌群║检出/50cm2║不得检出餐饮食品中检溯源江苏技术服务有限公司3//张家港市大新镇一品幽香面馆江苏省苏州市张家港市大新镇滨江商贸广场2幢127号碗1//2023-10-24(消毒日期...
以名酒荣光,占位大国融香,五醍浆“这般紫色做将来”
江南大学教授范文来提出:“五醍浆文化从属于皇家旨酒,国顺新品的高品质捍卫了江苏五大名酒的尊严。”大国融香,发力中高端如前所说,国顺开创了融香型白酒新品类,融合酱香、芝香之长,形成比酱香柔顺比浓香更香的新香型,形成了国顺融香酒体的差异化优势。经过超200位消费者饮用体验调研,根据专家评价,融香型的差异...
白酒的12种香型及代表酒 哪种香型白酒最好喝
西凤酒是陕西省宝鸡市凤翔区特产,中国国家地理标志产品,为中国四大名酒之一。5、米香型米香型白酒:亦称蜜香型,属小曲香型酒,一般以大米为原料。其典型风格是在"米酿香"及小曲香基础上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。代表白酒为桂林三花酒、全州湘山酒。6、特香型特香...