盘点十大酱香口粮酒推荐,内行人也说好,有你喝过的吗?
这款酒是很多老酒鬼的回忆,原名叫红粮窖酒,以前主要作为茅台酒内部员工福利,后来慢慢推向市场。该酒的主要定位“民酒”,不过因为产能限制现在在市面上很少见,直到2015年才重新开启贵州大曲的复兴之路。在口感上,贵州大曲比较偏向于茅台王子酒,味道比较纯净,与茅台王子酒不分伯仲。这是一款来自茅台镇的酱香型白酒...
喝多少酒不伤肝?两位老酒鬼回顾惨烈戒酒史,喝下去的全是教训!
今天,说说两位我们戒瘾科的两位因为喝酒患上肝病的患者吧。54岁的朱师傅是重度饮酒爱好者。30年来,他每天都要喝6两以上的高度白酒。家人多次劝他少喝点,他却不以为然,而且理由充分。“我酒量好,喝6两白酒又不醉,不会伤肝的。”“我喝酒了,才有劲。”“我从来没有肝脏不舒服,怎么会伤肝?”今年9月...
买白酒不要只看大牌子,“老酒鬼”推荐三点,回回挑到纯正粮食酒
如果酒花饱满、细密且持久均匀,那就是一款不错的粮食酒。相反,如果酒花稀疏、颗粒较大且容易破裂,那可能是勾兑酒或劣质酒。酒花的表现与乙酸乙酯等物质有很大关系。纯粮酿制的白酒会自然生成这些成分,而勾兑酒则不会。第二点:查看酒瓶上的标签白酒的包装上通常会标明具体的香型。例如,五粮液的瓶贴上会标注浓香...
全国哪的白酒最好喝?老酒鬼认可的“这4款”美酒,你都喝过吗
第四款:仰韶酒在河南人的眼里,仰韶酒的地位就跟长城在咱心中的分量一样。这全靠仰韶酒酒质上乘,口感独一无二,才赢得了这么高的赞誉。一款好酒背后,总有文化的影子,仰韶文化就是其中之一。当年出土的一大堆古人生活用品,让学者们认定这里是文化宝地。仰韶酒坚守传统工艺,古法酿酒,工序繁琐,工程浩大,每一步都...
二哥细数五大品酒误区,老酒鬼也直呼内行
从家庭聚会到商务宴请,一瓶好酒总能为氛围添彩,增进情感交流。然而,关于白酒的知识,即便是自诩为“老酒鬼”的品鉴高手,也可能存在不少认知盲区。作为一位醉心于酒文化研究的二哥,我将为大家揭示白酒领域里常见的五大误区,帮助大家更加全面地了解这门古老而又充满魅力的艺术。
通过纯粮固态发酵认证的江小白,当然是好酒
我们熟知的江小白,就是按这个标准生产的(www.e993.com)2024年11月23日。江小白在传承传统固态发酵高粱酒工艺的基础上,进行改良创新,研制出了“单纯酿造法”,在减少辛辣味道的同时,还起到了提香去杂的作用,进一步保证了酒的醇正和纯粹。虽然被一些老酒鬼认为口感清淡,不过却是妥妥的粮食酒,走的就是低度化路线。
震撼!老酒鬼力荐6款低价白酒,纯粮酿造,最低50元畅享
“纯粮酒”的老三:碧春酒青釉A15一提贵州名酒,很多人脑袋里蹦出来的肯定是茅台、国台这些大腕儿。但其实,贵州还有个老招牌叫“贵州老三春”,其中这款碧春酒青釉A15,就是个低调的实力派。这酒的酿造遵循传统的“12987”大曲坤沙工艺,用的原料是优质高粱和小麦,酒液醇厚,酱香浓郁,回味无穷。除此之外,这酒的性价...
“头孢配酒,说走就走!”事实果真如此严重吗?
56岁的“老酒鬼”陈先生,在家庭聚餐时喝了二两白酒就面红耳赤、头晕心慌、满头虚汗、呕吐不止,甚至有些语无伦次了。这不是老革命碰到新问题了吗?平时一斤不在话下的陈先生,如今二两却已是烂醉如泥了。经验丰富的裴洁医生接诊了陈先生,详细询问了病史,原来因为牙齿痛,陈先生连续三天自行服用了甲硝唑,但在一...
新董事长定调“固本培元”,酒鬼酒营销老臣梦碎“天下第一酒”
按理说,王哲经历过2012年酒鬼酒塑化剂事件,又是经验丰富、“老酒鬼”重臣,应能陪伴酒鬼酒走过这一轮完整的白酒周期。但直至此次离职,作为公司副总,王哲的任期未能跨越三年大关。内部经营策略分歧、公司业绩不佳,加之白酒业整体承压。王哲的离去,似乎是三者结合后矛盾的体现。
酱香酒爱好者的福音!行家推荐的5款优级酒,聚会必备,好喝不贵
正是因为这种独特的勾兑手艺,潭酒红得发紫的口感可以说是绝无仅有的好。它酒香浓郁、酒味深厚,入口之后那种层次分明的味蕾体验,绝对会让你大开眼界!就算你是老酒鬼,喝过它也一定会对它刮目相看的。最棒的是,潭酒红得发紫的价格也不算太贵,大概在400元左右吧。对于这样一款中高端的好酒来说,性价比也是...