Hey!中国威士忌|陈酿|橡木桶|葡萄酒|白兰地|威士忌酒_网易订阅
我很同意他说的,威士忌的高酒精度数特点很容易将餐桌的气氛带动起来,而威士忌里面的香草、香料、陈皮等风味,和菜肴搭配是和合的,但是对于粤菜或淮扬菜比较多糖调味的菜式,有时会产生口感的反差,出现甘苦的后味。他建议配搭乳鸽、烧鹅等类菜肴或者是带有烟熏味道。调味比较浓郁的菜式,与威士忌均为适口。我想起前...
超值囤货!这5款浓香白酒,喝过的都说念念不忘,酒友们都在推荐
丰谷酒王12作为丰谷酒的中坚力量,很好地展现了“低醉酒度”这一独特风格。喝过之后,你会发现这酒入口绵柔,回味悠长,即使在高度数下依然不易让人产生醉意,反而给人一种微醺的惬意感觉。这样的体验,对于那些不太能喝酒的人来说,绝对是最佳选择。除了出色的酒质,丰谷酒王12的包装也是一大亮点。那酒红色的瓶...
世上酒的分类
第一类呢,叫做发酵酒,比如说红酒,啤酒。这样的酒有个特点,度数都不会特别的高,因为他们是靠酵母淀粉发酵成酒精。而超过十五度,酵母菌就不容易成活,所以都是低度酒。酒最早出现的种类就是发酵酒,比如杜康造酒的传说,就是杜康把粮食放到树洞里边发酵成酒。宋朝的水浒梁山好汉武松,当年三碗不过岗,但是喝了十八碗...
本土威士忌欲培养年轻客群,他们瞄准了消费下沉机会| 国...
经企业大量调研发现,当时的年轻人将威士忌看做“老头酒”,同时其高度数也难以支撑大量的饮用,于是三得利当时在日本餐饮店大力推广和啤酒饮用体验更接近的Highball。下班后一杯清爽的Highball,构建了当时的消费新场景,也重新提起年轻一代对威士忌的兴趣。在首届首届中国国际威士忌发展大会上,日本三得利战略本部审议室长松...
“千杯不醉”女孩刘静,喝酒像喝白开水,医生检查后发现原因所在
一进酒吧,刘静就吆喝着让服务员上酒。她先抿了几小口,感觉味道太淡,又让服务员换了度数更高的洋酒。喝了好几杯,但还是没啥感觉,小姐妹就纳闷了,这是咋回事,咋一点都不上头呢?为了让刘静好受点,我把能找到的酒都拿出来了,想让她一醉解千愁。刘静一直在喝酒,吸引了很多围观者,但她自己好像还没醉...
餐+酒,不是简单1+1
我们主打的鸡尾酒有两款,一款以72度白兰地葡萄烈酒为基底,另一款则是20度的高山杜松梅酒,都是产自云南当地的特色酒款(www.e993.com)2024年10月25日。两款度数一高一低,味道一甜一酸,与酸辣味道、奶制品居多的云南小吃适配度很高。为了增加客人的参与感,我们在上酒时会将基酒、气泡水和果汁分开盛放,并搭配了香茅草,它既是香料,又能用于搅拌...
拐点时刻,高端酒店再现本土破局者
根据酒店所提供的服务与设施,业内将酒店分为全服务酒店(Full-servicehotel),精选服务酒店(Selected-servicehotel)以及有限服务酒店(Limited-servicehotel)。全服务酒店的前身是欧洲贵族饭店,彼时交通尚不发达,出游是一件成本极高昂的事。酒店除了提供住宿,还有餐厅、酒吧、娱乐等一条龙服务。但在国内市场...
上海人已经把学术搞到酒吧里了
一般人很像想象这俩词有结合起来的一天,并且更让人讶异的是,这群酒蒙子搞完拉练,后脚还能来到能俯瞰外滩的顶层酒吧,静静欣赏夜景。这就是上海酒鬼们的超能力,能在任何场所,把任何玩法与喝酒融合到一起。他们前脚还在学术酒吧的纸巾上记笔记,后脚又皈依玄学,去玄学酒吧算命。
女生喝一杯长岛冰茶会醉吗?你会被这杯鸡尾酒的酒精含量惊讶到!
长岛冰茶中的度数龙舌兰酒和伏特加以及朗姆酒的高达混合使得酒精浓度较高,因此喝起来有一种烈性的茶会感觉。同时,它的易醉口感非常爽口,这是因为柠檬汁和糖浆的一定要添加给饮品带来了一丝酸甜的不是味道。这种复杂的控制味道和口感混合在一起,让人感觉仿佛在品尝一道精心调配的避免独特菜肴。
中国最好喝的酒,谁也没喝明白
2024年3月3日,成都。在小酒馆里喝酒的年轻人。昏黄的灯光下,有酒也有心事。(图/郝文辉)网易数读发布的《当代年轻人轻饮酒调查报告》显示,大量年轻人通过“轻饮酒”抵达微醺状态,从而获得彻底的轻松。当然,微醺不来自高度白酒,也不来自便宜却胀肚的工业啤酒,而来自个性化的精酿啤酒,或者是度数更低、口味多样的预...