一篇文章速成日本烧酒10级玩家,建议看到最后!
原材料芋烧酒的原料有40多种芋类,多用“萨摩芋”,也就是红薯。很多人以为芋烧酎是使用芋头,其实芋烧酎指的是“地瓜”或“红薯”-大麦-麦烧酒是日本产量最高的本格烧酒,木桶熟成的麦烧酒跟威士忌有点神似。其中壱岐烧酒同样是受到WTO的地理标志保护的,需使用米麴及壱岐市地下水,发酵后在壱岐市用单式...
柔顺不抢戏的麦烧酒,酿正宗熟成梅酒
滨田酒造选用3年熟成的麦烧酒作为基酒,日本青梅之王南高梅的酸味和香味很好地释放了出来。酒体醇厚,梅香非常饱满的同时,甜度也被很好地控制住,十分适合喜欢清爽口感,低糖口味梅酒的利口酒爱好者。在萨摩藩发展的历史长河中,也曾出现过一位人物,像麦烧酒一样低调温和、润物细无声,那便是出身萨摩藩岛津家族的天...
吃过那么多日料,你还不懂本格烧酒?
壱岐烧酒、球磨烧酒、萨摩烧酒、琉球烧酒等原产地名称都获得了WTO的认证。由于采用纯天然原料酿造而成,烧酒和泡盛酒都是低糖低卡低热量且不含碳水化合物的健康饮品。本格烧酒和泡盛酒中含有尿激酶(溶栓酶活性),因此适量饮用对于预防脑血栓和心脏病的发作有着积极作用。由于在蒸馏过程中去除了...
酿酒米含农药朝日啤酒召回65万瓶烧酒
因使用了被农药污染的大米酿酒,朝日啤酒日前宣布停止销售并召回65万瓶问题烧酒。《每日经济新闻》昨日从朝日啤酒株式会社负责中国公关事务的相关人士处了解到,此次召回的产品在中国市场只有上海有售,且主要供应给饮食店、日本料理店,没有在超市销售。目前,流入上海市场的42箱“黑米曲烧酒”和“萨摩司芋烧酒”共504瓶问...
朝日啤酒问题烧酒尚无赔偿方案 中国已销售42箱
朝日啤酒公司表示,本次在中国市场召回的产品是萨摩司芋烧酒(黑米曲),该产品只在上海的餐饮店(大约50家)销售,朝日方面保有商品的销售记录,朝日的员工会主动上门到相关餐饮店回收产品。据朝日公司称,目前中国已销售数量为42箱,共504瓶。公司同时表示,朝日啤酒中国将在公司主页上发布回收的告知声明,同时,因为该产品不...
明朝时萨摩藩为了插手琉球而设置的“假屋”是什么?是怎么运行的
琉球国君须谨守礼仪,不得擅自前往那霸拜访在番奉行(www.e993.com)2024年7月10日。当奉行官抵达琉球之际,国君馈赠之礼应适度克制,仅以一壶烧酒为敬,以表敬意。而在奉行官离开琉球,返回萨摩藩之际,则不宜再有任何馈赠之举,以示清廉。实际上,萨摩藩的高层对琉球在番奉行与琉球国王间的交往持审慎态度,深恐两者间的亲密关系可能削弱萨摩...
原创:日本战国分国资料(九州篇)
萨摩:石高:28万石主要特产名物:萝卜、烟草、萨摩饼、烧酒、肉桂、铁炮势力:(大名)奥州岛津氏,清水城;萨州岛津氏,出水城郡:鹿岛郡、甑岛郡、阿多郡、溪山郡、给黎郡、出水郡、高城郡、河边郡、伊作郡、日置郡、萨摩郡、揖宿郡、颖娃郡对马:...
1月9日日本鹿儿岛观光推广活动在沪举办
1月9日,鹿儿岛县观光推广活动在沪举行。本次活动由鹿儿岛县特产品协会举办,主要内容有鹿儿岛地方特色歌舞演出、本地特产、烧酒和温泉景点介绍等,有数百中国游客参加。据悉,在鹿儿岛的雾岛、新宿等地共有约100个温泉地,全县境内泉源数在2700个以上,每天涌出2亿2500万升以上的温泉,是世界著名的温泉旅游地。经常...
凌晨两点的鹿儿岛天文馆酒吧门前,路上没有一个人能走直线
店内有专门的烧酒唎酒师,使用的水是鹿儿岛的天然水高牧之森之水,酒杯和酒壶也有当地的萨摩切子和黑千代香。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片在我表示了自己的烧酒弱鸡身份以及侍酒师日语说得太快我听不懂之后,吧台后一位在日本呆了八年的美国妹子出来解了围。
这里才是连是枝裕和导演都难忘怀的日本最南端秘境!
得益于黑潮的恩惠,鹿儿岛的鲣鱼也堪称极上的美味。枕崎的鲣鱼干生产量位居全日本第一,来到这里一定不要错过。05萨摩烧酒打开网易新闻查看精彩图片不好意思,鹿儿岛还是日本生产量第一的白薯烧酒产地,其中,严选萨摩白薯制作的萨摩烧酒更是得到世界认证的高级烧酒。萨摩烧酒的原材料全部产自鹿儿岛县内,使用单式蒸...