在家自己自制客家黄酒方法

一、材料:糯米、小米、红曲米、酒饼、瓦缸二、配置比例:一斤米2斤水,5斤米放一个酒饼.其他的只是点缀就看你自己的喜好了.三、制作方法:1、糯米要泡8-10小时,泡好的糯米放在蒸盘上在锅里蒸3-4小时,蒸好的糯米把它放温凉。请点击此处输入图片描述2、首先把小米炒一炒黄,然后放比例的水,接下来就...

黄酒养生好处多多,原来一年四季都能养

因此在秋季可以适当喝黄酒来缓解因风寒引起的咳嗽等症状。在秋季气候干燥、秋燥严重的时候,可以适当饮用一些黄酒来缓解肺部不适。如果您喜欢喝黄酒的话,可以当冬季来临的时候在家中自制一坛正宗的中原黄酒,若保存得当,来年春天开始,四季皆可饮用。在秋季,秋高气爽,丰收时节,肥美的大闸蟹上市,寒性的大闸蟹必须要配...

霜降养生:这两份滋补食单,让你做好迎接冬天的准备!

④大火烧开转小火隔水炖30分钟,至燕窝表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味即可2、小米海参粥①小米洗净,海参切块,姜切丝②汤锅加足量水,沸腾后加入小米,滚锅后加入海参片与姜丝,煮30分钟左右③加入适量盐、香油、葱花调味即可食用3、虫草炖鸭①鸭去除毛和内脏,洗净,焯水捞出沥干,切块②冬虫...

中医三招助你整夜酣睡,红枣怎么吃最补人?

材料很简单,肉桂4克,牛肉250克,佐料就是平时家里用的生姜、精盐、黄酒、味精和葱。把肉桂洗净,切成2厘米长,1厘米宽的条,牛肉切成块儿,放入锅中,加适量清水,像平时炖菜一样,加入佐料炖熟就成啦!想让颜色更鲜亮,还可以稍微加点胡萝卜和枸杞。……红枣熬粥,安神助眠中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症...