我家酿酒坊(二)黄酒制作过程,饭团好香好吃_手机新浪网

3评论我家酿酒坊(二)黄酒制作过程,饭团好香好吃发现更多热门视频广东一家十三口送孩子上大学!美女学霸自信满满入学,期待成为出色的浙大人!不得鸟2万次播放文旅局回应女子抱孩子进兵马俑坑新周刊5.3万次播放卖切糕的年轻人跟大爷说2块钱一两,切的时候年轻人走了…1024专员2.5万次播放8月17日,上海,...

央视记者带你体验,绍兴黄酒的制作方法,已经闻到溢出屏幕的酒香

军武回顾:兵哥哥制作豆腐汤,用刀切豆腐过程非常解压,切出来的的豆腐也很精致2024-09-2900:362024独家打金传奇,上线领绝版礼包,800%广告魔龙之戒了解详情64.1万|06:471280买3条“花龙”,异常凶猛差点咬断阿胖山手指,用黄酒灌醉太好吃166评论2024-10-049540|03:32做猪心还是四川人有一套,这样做比...

绍兴市人民政府 制造业

在黄酒协会的组织下,全市黄酒企业统一“绍兴黄酒”标识,12家企业共获得订单1.2亿元。“绍兴黄酒”集体商标在日本注册6月,市黄酒行业协会收到日本官方下发核准集体商标注册通知书,标志着“绍兴黄酒”集体商标在日本注册成功,这是绍兴黄酒的第一个海外集体商标,将为扩大绍兴黄酒产品出口,加强绍兴黄酒知识产权和原...

央视记者带你体验,绍兴黄酒的制作方法,已经闻到溢出屏幕的酒香

豫剧大师李树建:把京剧《赵氏孤儿》改编成豫剧《程婴救孤》,让豫剧《程婴救孤》大放异彩2024-10-19365|01:28豫剧大师李树建回忆学习经历:拜京剧名家为师,得到了飞跃式的进步2024-10-19350|01:29豫剧大师李树建回忆学习经历:认真钻研其他剧种的特点,打下坚实基础2024-10-19...

跟着会稽山去割草,收割酿造黄酒的“野生力量”

从中可以看出,酿造绍兴黄酒,需在夏、秋两个季节制作两种糖化发酵剂,也就是酒药和麦曲。此时正值伏天,会稽山的酿酒师傅们,正顶着酷暑投入于酒药的制作。成功的酒药制作,离不开一种野生植物,也就是我们此去寻找的辣蓼[liǎo]草。会稽山传统黄酒酿造车间主任潘良良告诉我们,制作酒药,要以当年熟成的早籼米为主...

出名了!莱芜15个项目惊艳亮相国家级盛会!|山东|非遗|年画|传承人|...

大王庄糯米黄酒制作技艺是市级非物质文化遗产项目,以莱芜山岭地产的糯黄米为原料,利用本地优质山泉水,加入黄酒曲,边糖化边发酵而生产的一种传统手工工艺发酵酒(www.e993.com)2024年11月10日。色泽金黄,酒体清雅,口味醇香,营养价值高,含糖分很低。成品黄酒度数在16%-23%,有色有香,黄色透亮。含有丰富的氨基酸,具有祛湿驱寒、舒筋活血等功效,一直...

即将开幕,莱芜区15个项目将亮相这个国家级盛会!|非遗|山东|年画|...

大王庄糯米黄酒制作技艺是市级非物质文化遗产项目,以莱芜山岭地产的糯黄米为原料,利用本地优质山泉水,加入黄酒曲,边糖化边发酵而生产的一种传统手工工艺发酵酒。色泽金黄,酒体清雅,口味醇香,营养价值高,含糖分很低。成品黄酒度数在16%-23%,有色有香,黄色透亮。含有丰富的氨基酸,具有祛湿驱寒、舒筋活血等功效,一直...

一杯雄黄酒,千年传承的韵味与秘密

例如,在一些地区,人们会用雄黄酒制作香囊或挂件,作为端午节的装饰品或礼物赠送给亲朋好友。这些香囊和挂件不仅美观大方,还寓意着驱邪避疫、祈求健康的美好愿望。此外,一些文化创意产业也将雄黄酒作为设计元素,推出了一系列与雄黄酒相关的文创产品,如雄黄酒主题的插画、手工艺品等,深受消费者喜爱。

冬令进补,一起来学习制作阿胶“膏方”→

制作方式首先对阿胶炀化。拿出阿胶放入碗中,倒入黄酒盖过阿胶浸泡半天以上。待阿胶在黄酒中呈半溶解状态,将阿胶隔水蒸约1小时左右。在此期间可以用筷子适当搅拌阿胶让其充分溶解。蒸完后放置一旁进行冷却,待完全凉透后放入冰箱冷藏。在冰箱静置一段时间后,阿胶会呈现胶体状,类似柔软的果冻。服用时用勺子挖取...