【文化·博物】石榴史话

吃软籽石榴可以不必吐籽,解决了“吐籽乎?不吐籽乎?”的难题。天浆榴花樽,玉碗琥珀光古人常将石榴做成果露或者饮子,也就是用石榴汁做的饮料。如元代《王祯农书》中记载的石榴蜜饮:“北人以榴子作汁,加蜜为饮浆,以代杯茗。甘酸之味,亦可取焉。”石榴还可用来酿酒,南朝梁简文帝就酿过石榴酒,还写...

吃石榴到底要不要吐籽

程景民分析说,一方面,上述试验结果大多是一些体外试验或动物试验,目前暂时没有可靠的人体研究证据;另一方面,要想达到试验中的有效剂量,现实中光靠吃石榴根本做不到,因为一般人一下子根本吃不了那么多的石榴。此外,还有一种说法是石榴籽中含大量不饱和脂肪酸,可以占到总脂肪酸含量的97%,有益皮肤健康。但实际上,这...

食品安全消费提示|吃石榴:乐享“红玉珠”,能否不吐籽?

但实际上,这些脂肪酸和人们平时吃的花生油、大豆油、菜籽油里所含脂肪酸等没有本质上的差别,且石榴籽中的油脂含量不算很高,要想获得这些不饱和脂肪酸,食用石榴籽的效率太低了。据报道,有人因为迷信石榴的美容功效,连籽带肉嚼食了10个石榴,被嚼碎的石榴籽形成锋利的小颗粒,导致直肠黏膜划破,最终就医治疗。当然,...

安徽怀远:一颗石榴的产业大文章

在安徽亚太石榴有限公司生产车间,国内先进的石榴剥皮、石榴籽分离生产线产能正不断加码。放在以前,石榴除了直接食用,大多用来榨汁做酒水饮料,一颗石榴有效利用率只有30%,剩下的石榴皮和石榴籽都只能低价出售。近年来,亚太公司通过与高校院所合作研发,将小小一颗石榴衍生出20多个产品,公司也由单一的石榴酒水生产,发展...

石榴号称“止泻果”,为何有人吃多了反而拉肚子?医生告诉你原因

这位医生还特别提醒，有些人群更应该谨慎食用石榴。患有胃溃疡或十二指肠溃疡的人，由于石榴中的鞣酸会刺激胃酸分泌，可能会加重病情。糖尿病患者也要注意控制食用量，因为石榴中的糖分含量较高。很多人喜欢吃石榴籽，认为石榴籽更有营养。对此，一位中医师给出了不同的看法："从中医角度来看，石榴籽性质偏温，多食...

【不吃药的智慧】拿不下“苹果石榴”,拿下石榴总可以吧!

做法:把剥好的石榴留一点、其余的倒入锅/壶内,加适量的清水、少量的冰糖,煮到石榴颜色变浅后以关火,放入红茶焖一分钟即可(www.e993.com)2024年11月21日。喝的时候在杯子里放一些石榴籽打底,倒入茶汤,养眼好喝~石榴虽好,食用时仍有一些禁忌。以下几种人不建议吃石榴:01糖尿病人群...

晚潮|石榴往事

石榴籽可做美食菜肴,小时候,奶奶做的石榴咕咾肉是将五花肉切块,放入姜末、盐、糖与酒腌制,用蛋清、淀粉搅拌,将腌好的五花肉块粘上干粉、抓成肉丸,放入油锅炸至金黄,即可捞出备用;然后将油锅留少许底油,放入番茄酱炒至红色,加少许盐、糖、醋等调料和葱段,放入炸好的肉丸,勾少许薄芡,倒入石榴籽翻炒均匀后出锅...

红石榴玉珠有什么作用,探索红石榴玉珠的神奇功效与作用

红石榴和翡翠是中文名称,分别指代两种不同的打造宝石。红石榴是一种红色的营养宝石,被广泛应用于珠宝和首饰制作中。它有细腻的红色,犹如石榴籽的抗氧化颜色,因此得名红石榴。翡翠是指一种特定的矿石,以其鲜绿色闻名,具有高度的韧性和抗磨损性。翡翠是文化中的品种重要象征之一,被誉为“的美容养颜国石”。

抓饭、蜜饼、葡萄酒…… 十种高加索美食

小而柔软的茄子卷包裹着软干酪和胡桃泥,外面撒满亮粉色的石榴籽作为装饰。然而,石榴籽功用可不仅仅是为了美观;它甜而微酸的滋味,以及咀嚼时发出的令人满足的咯吱声,都与茄子的味道和口感截然相反,却又搭配得完美无缺。去黑狮餐馆(TheBlackLionRestaurant;第比利斯市Amaghleba街23号)尝尝带石榴籽的茄子卷吧,还要...

8月14号末伏,记得吃2菜2肉2果,做2事,补好最后10天,健康入秋

怎么快捷地取出石榴籽?小妙招给你:石榴顶部切开,再将石榴果划6-8刀,去掉白色瓤,用勺敲击石榴底部,可以轻松取籽。生活中,对于它的吃法,可以直接生吃,可以榨汁来喝,也可以做成酒来饮。不管怎么吃,石榴都是一道美味的食物。做第一事:不要胡乱饮食...