超市4款白酒,因包装简单被误认为“杂牌酒”,其实都是纯粮酿造
玉蝉产自四川泸州,这里被誉为“中国酒城”。玉蝉大曲为单粮酒,是典型的川派浓香型白酒,香气浓郁带陈香,酒体纯净无杂味,口感浓香绵甜,清爽回味。玉蝉大曲为啥这么好喝?全靠酒厂里头那快400个百年历史的老窖坑。凭借着这些“老古董”窖坑,玉蝉大曲不光产量喜人,酒味儿也是很出众。说实话,它的品质比好多上百块的...
今日小雪,牢记“白酒4不喝”,顺应节气来调理,早点知道早受益
纯粮酒的配料信息很简单,只有粮食和水的存在,这就是一款干干净净的纯粮酒。如果大家还不明白的,不如看看下面的这款南池翠N9酒。这是一款产自我国美酒之源,四川邛崃的当地特产白酒,它就是一款典型的,以5种粮食为原料酿造而成的纯粮酒。而且,该酒还严格遵循传统大曲浓香工艺酿造,每瓶南池翠酒的窖藏年份都长...
2招轻松辨别“真假白酒”,外行也能学会,买酒之前记得用这招
优质纯粮酒的瓶身标签通常会显示两个关键信息:——原料成分:标签上会明确标注原料为粮食和水,不会出现食用酒精或香精等字样。——品质等级:标签上会标明品质等级,常见的有优级、一级和二级。优级酒的品质最好,一级和二级酒在各方面表现会稍逊一些。无论是小酌自饮还是送礼,优级酒都是最佳选择。说到这,笔者...
明代古窖池与现代科学“接种”会发生什么?探寻五粮浓香核心产区...
南溪区长兴酒业董事长用20多年时间,把一个最初仅有30口窖池的小作坊,一步步引领成为拥有窖池1500多口,年产6000余吨五粮浓香优质原酒的现代化企业,是“首届四川省原酒生产企业20强”之一、中国白酒之都(宜宾)十朵白酒金花企业之一;位于宜宾市中心城区“城市绿肺”翠屏山的叙府酒业,续写“一杯叙府酒,半部酒都史...
酒瓶一旦出现这“3个记号”,不管多廉价,都是纯粮酿,没添加剂
优级酒的总酸、总脂和己酸乙酯的含量高于一级酒,因此在香气和味道方面表现更出色。而非纯粮食白酒则没有等级划分,如果一款酒没有标明等级,那就要避免购买。也许很多酒友看到这里会感到有些困惑。如果记不住这些信息酒被视为粮食的精华,饮用后能让人年轻。在生活中,白酒经常参与各种场合,比如即将到来的中秋节。
来了四川“酒窝子”,就喝这10大名酒
8.仙潭酒:隐形大王仙潭酒可能很多人没听说过,但它在酒行业可是个隐形冠军(www.e993.com)2024年11月29日。仙潭酒厂在四川古蔺,和郎酒是邻居。它们都在中国酱香酒的黄金产区。据说,很多大品牌的基酒都来自仙潭。仙潭酒的主要产品有银酱、金酱、紫潭等。其中紫潭最出名,口感淡雅,回味带甘,性价比很高。
四川省南充市市场监督管理局关于食品安全监督抽检情况的通告(2024...
2//西充县年酒酒业有限公司四川省南充市西充县常林镇石狮子村白酒(20元)散装(酒精度:53%vol)/2023-12-07(生产)甜蜜素,g/kg‖0.000596‖不得检出南充市食品药品检验所未过异议期3//西充县来评烤鸭店四川省南充市西充县晋城镇南街150号腌肉//2023-12-15(加工)过氧化值,g/10...
四川这两款白酒,没有所谓的行业暴利,是100%纯粮食酿造的佳酿
它和家喻户晓的泸州老窖来自同一产地——四川泸州。玉蝉大曲充分利用自身优势,采用了云贵川盛产的优质红缨子高粱、小麦作为原料,延续了清乾隆时期的曲酒工艺,固态法发酵,没有添加和勾兑,只为还原原本的味道,光用于发酵的百年老窖池,就有近400口,作为一款浓香型白酒,它更加注重窖池的培养,窖池越老,酒香愈浓...
四川7大白酒,都是纯粮酿好酒,个个经典有名气,看看你喝过几个
第一个要说的自然是大曲浓香型白酒“五粮液”,据传它起源于宋代,生产地位于四川省宜宾市,主要以大米、小麦、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,其在我国众多浓香型白酒中独树一帜,它的香气悠长,口感醇厚。五粮液无论是品牌价值还是产品口碑,都名列中国白酒前列。
“年夜饭”适合喝什么酒?这5五款纯粮食白酒,好喝还实惠
丰谷这酒很适合过年喝,寓意好,对联上就有“五谷丰登粮满仓”,寓意新的一年大丰收。丰谷也是川酒七金花之一,在四川卖得相当不错。这款特曲的口感也很好,入口较顺,酒体很柔和,不爆,在尾部能感受到窖香,整体的感觉较为绵厚,但也不失爽净。想要辨别丰谷的真假酒得从这3点入手:...