古越龙山:10块一瓶的黄酒,上不了大台面?
这样的答复有一定的道理,但在《节点财经》看来并不是全部,甚至不是最重要的原因。2、黄酒的双重“桎梏”:地域性与消费习惯从黄酒这个品类的历史发展上来说,它就不大容易赚到媲美白酒的高利润,因为价格偏低。以古越龙山为例,其核心产品,价位大多处于10元至30元之间。而且,这还是近几年其对主流产品进行7次提...
网络拼酒造假频现 医生:急喝高度白酒一两斤能致死
根据古代的容量标准来算,1斗约12斤。喝完了还能写诗,这是真正的“十二斤哥”?古人的酒量真有这么大吗?知名学者纪连海在《百家讲坛》中曾分析过,古代的酒最多十几度,别看他们连续大碗地喝,充其量相当于喝啤酒和黄酒。以现在52度白酒折算,李白喝的“斗酒”也就是不到2斤白酒。沈阳晚报、沈阳网记者唐子匀...
去腥用什么最好?分清料酒、黄酒、白酒、米酒,用错可就毁食材了
如果论去腥效果的话,荣耀觉得首选的是黄酒,再到米酒,再到白酒,最后才到料酒。如果论性价比的话,我觉得料酒应该是第一,然后到黄酒,再到米酒,最后到白酒。如果论菜肴风味的话,我觉得黄酒是第一,然后到米酒、再到白酒、最后才到料酒。当然,主要还是个人的口味决定的,使用不同的去腥调味料就有不同的风味,各...
要闻| 贵州白酒利润占全国37.3%;泸州老窖申请发明专利...
数据显示,2023年绍兴黄酒出口总量达3.18亿元人民币。
...1亿元酒用高粱项目;泸州老窖智能酿造技改项目新进展;绍兴黄酒...
6.绍兴黄酒2027销售收入目标百亿7.一季度福建省啤酒出口2.07亿8.中国线上酒类销售将持续增长2024济南中酒展将于6月28日-30日在山东国际会展中心举行酒业家获悉,由酒业家传媒主办、中国副食流通协会支持的2024济南中酒展,将于今年6月28日—30日,在山东国际会展中心(距离济南西站2公里)举行。
白酒涨完黄酒涨!业绩增长乏力,古越龙山要提价
对本次古越龙山的提价,中国食品产业分析师朱丹蓬表示,目前来说,公司体量太小,利润太低,没有形成品牌效应跟规模效应,现在去提价的话,风险非常高(www.e993.com)2024年9月19日。“目前行业已经非常内卷了,此时涨价并不是一个科学合理的决定”。古越龙山门店吴典摄业绩增长停滞古越龙山是国内黄酒行业头部企业,也是中国黄酒行业第一家上市公司...
白酒已成中国酒标签,黄酒为何却成了拖油瓶?
黄酒的酿造工艺简单,降低了其生产门槛,很多用户就可以自己制作黄酒,并且与品牌商的口感差别有限,一定程度上影响了高价黄酒的销售。而白酒则能靠更多的生产工艺拉开不同酒之间的品质差别,为产品溢价提供了基础。值得一提的是,也正是因为生产工艺简单,黄酒保质期相对较短,只有1-3年。保质期短也使黄酒不可能产生像白...
白酒湿热啤酒湿寒黄酒
白酒湿热啤酒湿寒黄酒核心提示:白酒湿热啤酒湿寒,考虑是因脾胃虚弱引起,也有可能是阴阳两虚、酒精过敏导致,建议患者及时前往医院中医内科就诊,通过望、闻、问、切等检查,明确病因后进行治疗。白酒湿热啤酒湿寒,考虑是因脾胃虚弱引起,也有可能是阴阳两虚、酒精过敏导致,建议患者及时前往医院中医内科就诊,通过望、闻、问...
年轻人还喝黄酒吗?
一是推出年轻化果酒。古越龙山推出低度冰雕黄酒、梅珀高端梅酒、青序桂花酒及乳酸菌汽泡酒等;会稽山有一日一熏气泡黄酒、状元红毓见梅酒;金枫酒业推出红卟卟轻养果酒,黄酒咖啡、黄酒冰激凌、黄酒提拉米苏、黄酒鸡尾酒等“黄酒+”产品。二是用年轻人喜爱的方式进行品牌传播。古越龙山联合抖音、快手以及小红书等新媒...
《白酒品鉴师》焕新续航,2024首期培训班将于西安举办!
协会与食品院这样的国有科研机构形成合力,希望一起构建系统化的人才培养体系,打造从基础到进阶的分级培训体系,形成国家承认、行业通行的能力认定方式。此外,会根据实际业务需要开展有针对、有侧重、理论和实践相结合的培训课程,如《酒类营销师》。黄酒是世界三大古酒之一(黄酒、啤酒和葡萄酒)。黄酒只产于中国,兴于...