远明酒业领衔重阳祭水,传承古法酿造精髓

站在祭水大典的新起点,远明酒业将继续礼敬自然、赓续匠心,坚持长期主义向上生长,扎扎实实酿造一杯高品质酱香酒回馈消费者与市场,助力赤水河产区、白酒行业繁荣发展。祭水大典是茅台镇酒企对尊重传统、传承古法的一场大型祈福活动,我们看到了中国酱酒以小地方兴起、带动大范围振动的力量,也相信在未来,会有更多传承酱...

传承与革新共舞:阳关酒的崛起之路

试制取得技术突破后,在国家的支持下,这些珍稀菌株开始被用于酿造酱香型优质白酒,并在贵州省内外开始帮扶其他酒厂。也就是这次试制中,拥有完善古法酿造工艺,保留完整年份序列老窖池的贵州老国营酒厂阳关酒厂,将数十株高活性产香微生物菌株与古法酿造工艺相结合,使用与茅台同样的当地红缨子糯高粱,成功研制出阳关酒。阳...

双IP+三重“护城河”,贵州杜康“乌卡时代”寻得增长确定性

这一系列新品的推出,标志着贵州杜康面向全国市场、全渠道的“1+3+N”产品线策略全面布局完成,其中,“1”代表酒祖杜康核心产品系列;“3”指杜康酱香酒系列、杜康酱酒系列以及杜康迎宾酒系列;“N”则表示定向渠道的特色化产品序列,会随着市场消费需求变化而不断加以升级完善。在三重“护城河”的保障下,贵州杜康高质...

古酒新酿,夜郎古匠心打造酱香传承

酱香型白酒的历史,最早可追溯至西汉时期的枸酱酒。在赤水河岸的众多酿酒厂中,夜郎古因夜郎枸酱而得名。自成立以来,夜郎古始终立足“古法酱香,源起夜郎”,将夜郎枸酱文化与贵州酱香酒有机结合。通过传承技艺、秘法厚积、匠造品质,夜郎古开发出了多款深受市场及行业认可的产品。夜郎古的荣誉簿上,记载着巴拿马万国博...

遵循千年古法和传承 国家级大师酿造 仙溪台酱酒湖南上市

仙溪台酒正是来自贵州茅台镇，从赤水大美中走来，传承了酱酒酿造技艺与匠人、自然精妙结合，遵循千年古法和传承，秉承陈年茅香道路，匠心打造高品质酱香白酒。上市活动现场。据介绍，在酿造工艺方面，仙溪台酒有着严格的标准，纯粮食酿造，生产工艺经过高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒，发酵过程中温度高达63度，这比...

传承古法工艺 弘扬酱酒文化 贵常春·贵系列获专家好评

贵定酒厂酿酒工匠，均为国营老厂职工出身，以“传帮带”体系，历经数十载培养，老一辈酿酒师傅的宝贵经验和技术得以保留，是传承贵州茅源酱香型白酒酿造工艺的“活字典”，也是保护酱酒??化传承的中坚力量(www.e993.com)2024年11月5日。贵定酒厂更在当地建设“贵常春”酱酒品牌文化纪念馆，珍藏着具有悠久历史的陶瓷酒坛、生产工具，以及上世纪的珍贵...

传承“古法”酿造技艺,让酱酒更懂人心

此外,拥有20年历史的汉正燕雨轩,位于贵州茅台镇赤水河畔,是茅台镇7.5公里核心产区白酒酿造企业,主打传统坤沙酱香工艺,致力于为消费者提供高品质的酱香型白酒。在汉正燕雨轩的观念里,想要成功打造优质匠心产品,就必须打造配套产业,严苛每一个制造环节。否则,企业便会成为“无水之木”,缺乏厚实的发展根基,以及足够的...

贵州极受欢迎的6款平价白酒!当地人爱不释手,都是纯粮酒

第二款:茅台王子酒作为国酒茅台家族中的重要一员,茅台王子酒一直广受关注。这款酒充分利用了茅台镇得天独厚的水资源与气候条件,沿袭古法制酒技艺,精心酿成。茅台王子酒凭借其独特的香气与口感表现力,深得广大消费者的喜爱,每一口都能品味到酱香底蕴与丝丝甘甜,仿佛在品读一部融合历史与文化的醇厚篇章,它不仅是...

探寻荣华酱酒:酱香珍品,传承中国酱香白酒

荣华酱酒的“荣华”二字便是为纪念“荣和烧房”与“成义烧房”(华茅)两家烧房在巴拿马万国博览会获得金奖而命名。自创立以来,荣华酱酒始终秉承着传承酱酒工艺,匠造酱香珍品的初心,在继承和发展古法工艺的基础上,不断酿造精品,致力于发展和弘扬中国酱酒文化与中华酒文化。

中秋节白酒“卷到飞”!口子窖、郎酒、五粮液等8种大降价,真香

岁月沉淀,醇厚绵长,12987古法工艺制作的大曲酱香平坝千里江山白酒礼盒,虽然名气不如茅台,但平坝酱香白酒的醇,香,仍然是让人无法忘记了,并且制作过程中,粮食充分的蒸煮,8次发酵,都让平坝酱香型白酒的好味道毫无保留绽放出来!相当过瘾,这么爽口的贵州白酒跌价至153元两瓶,你可别落后!