龙年生肖酒来了!289元6瓶茅台镇酱酒!纯粮食酿造,好喝又有面儿!

这三种香味混掺在53度酱香型白酒中异常合适,没有半分突兀,同时还非常符合大众味蕾。53度的酱酒酒体饱满悠长,回甘持久;53度是用时间和经历沉淀的标准,自然形成,绝非刻意;53度又是一种恰到好处的状态,让你能在微醺中品味人生,在细腻中回味无穷。外观设计采用金卡盒材质,造型古朴典雅,尊贵大气。一箱6瓶,配3个...

老白干酒 酱香型白酒爆发之惑

老白干酒的主打产品是清香型白酒，武陵酒则是酱香型。一家清香型酒企营收增长更多依赖酱香型白酒，这或许说明，是公司更多沾了酱香型白酒市场扩容的光，而非老白干酒在武陵酒的销售上有独特的营销方法。根据第三方报告，2022年酱香型白酒实现收入约2100亿元，同比增长10.5%。2019年酱香型白酒的收入只有约1350亿元，这...

这5个描述酱香酒的词,你知道几个?

3.酒体醇厚醇厚这个词汇给人一种沉稳的感觉用来形容酒体,其实是在说酒味很纯,酒纯代表了酱香型白酒酿造工艺和原料正宗与纯正。4.回味悠长回味指饮酒后,稍间歇后酒味返回口腔的味感,是香与味的复合感。悠长就是这种余味会持续很长时间,让人余香缭绕。5.绵甜绵甜其实就是在说酒味柔软无刺激又带甜味。“...

兼香型、酱香型白酒各有什么不同

兼香型白酒可以简单形容为“一酒多香”,指的是酒中兼含酱香、浓香、清香等两种以上香型,但在酒中又相互结合,却不冲突口感,酒味浑然一体。云南五仓酒是兼香型白酒的经典之一,酒香又称“浓头酱尾”,既有浓香型的馥郁香气与醇厚的口感,又有酱香型的悠久回味、唇齿留香。该酒产于云南,由云南五仓大河食品股份有...

酱酒视界漫集丨第53解密专业品酒师都用哪些词来形容白酒的好坏!

酱酒视界漫集丨第53解密专业品酒师都用哪些词来形容白酒的好坏!,品酒师,粮食酒,勾兑酒,低档酒,酱香型白酒,白酒(蒸馏酒)

酱香酒真的好喝不上头吗?这些白酒知识你一定要懂

酱香酒是中国传统白酒中的一种，以其独特的香味和口感而闻名(www.e993.com)2024年11月10日。与清香型、米香型等不同，酱香酒具有以下几个显著特点：独特的酿造工艺：酱香酒采用传统的固态发酵工艺，使用高粱、小麦等为原料，并配以传统的酿造技术。经过长时间的陈酿，酒体中的香气逐渐形成，赋予酱香酒独特的风味。复杂而浓郁的香味：酱香酒的香气...

中国白酒行业十年目睹之怪现状

在白酒圈子内有一个流传了有些年头的词——“酱香热”,用来形容近些年来酱香型白酒产能扩张、消费增长和产值飙升的经济现象。国内比较著名的以酱香型白酒为主打产品的企业厂牌有贵州省的茅台、习酒、珍酒、金沙,四川省的郎酒、潭酒、今良造,湖南的武陵酒,广西的丹泉,广东的飞霞液,河北的磁州酒,山东的云门陈酿,等...

浓香型白酒天花板,泸州老窖为什么这么受欢迎?

酱香型的天花板(茅台),想必大家耳熟能详,那么今天咱们就来说说浓香型鼻祖——泸州老窖。泸州老窖是凭实力蝉联五届名酒会“中国名酒”称号的浓香型白酒,可谓是出身显贵。1959年,酿酒教科书《泸州老窖大曲酒》的出版,成为我国浓香型白酒酿造工艺标准的制定者。

如何形容白酒的口感?别再只会说好喝!

第四是“香”,特别是浓香型白酒品牌,香型对于白酒品质来说具有很重要的影响。香型一般也称为白酒企业纯度指标很重要的参数。“浓”第五是“浓”,酒浓味浓情更浓。酒浓也是很多白酒作为核心卖点的重要指标,浓体现物质性价值与情感性价值的美好,因此,很多白酒导购会使用这种介绍方式。

白酒界的3大“隐士”,曾经辉煌一时,如今却少有人喝,没落了?

酱香型白酒以酱香突出为特点，浓香型白酒则以窖香为主要特色，所以浓香型白酒非常重视发酵池的窖龄和保养技术。玉蝉大曲的发酵池数量高达上千个，百年窖龄的发酵池就有近400个，同时还形成了自家独特的保养技术，每3个月都会保养一次，富集了大量的微生物和香味物质。所以玉蝉大曲的酒水非常饱满，打开瓶盖就能闻到一...