馥郁香型白酒特征等级评价团体标准实施

酒鬼酒公司更加充分发挥馥郁香型白酒产区品牌优势，力争重返白酒高端品牌第一方阵，推动“湘酒声量”愈发强大。酒鬼酒公司是馥郁香型白酒国标工艺的始创者，拥有湘泉、酒鬼和内参3个知名品牌，该团标的正式实施，将馥郁香型白酒的生产工艺、品牌品质和文化价值进行形象表达，创造性地研发馥郁香科学表达立体模式，让消费者...

白酒产区时代来临 湘西传承馥郁佳酿

依托北纬30度“黄金酿酒带”的独特地理优势,湖南湘西以优越的生态环境和深厚的酿酒传统,成功跻身世界美酒版图,为馥郁香型白酒注入全新活力。妙境湘西,千百年来以奇山秀水孕育出浓郁酒香。从吉首酒厂到酒鬼品牌,馥郁香型的“三香九韵”浓缩了湘西的风土气息与文化精髓,也让酒鬼酒成为湘西的代表符号。作为湘西白酒代表企...

酒鬼酒涨6.02%,成交额27.96亿元,连续2日被主力资金增仓

馥郁香型代表,旗下拥有“内参酒鬼湘泉”等品牌;产品方面,高端产品有“52度内参酒”(市场指导价1280元)、“52度高度柔和红坛酒”(568元);渠道方面,拥有小终端店6万家,核心店2000余家;17年相关业务收入8.76亿元,高端内参酒1.77亿元(占比20%);18年7月,52度高度柔和红坛和紫坛酒鬼酒,出厂价分别提价...

千年醉乡“晋级”中国酒谷,酒鬼酒·馥郁香迎来产区新时代

沿着这一路径,酒鬼酒通过打造国字号的“中国酒谷·湘西”产区品牌,抢占中国馥郁香型白酒地理产区新格局,将品牌多年来积淀的品质表达、品类创新、文化底蕴与产区价值相结合,引领中国馥郁香白酒产业发展壮大,也在集聚了中国前三大高端白酒的西南区域、北纬30度黄金酿酒带上构建了具备高端基因的第四大核心产区,让酒鬼酒的馥...

酒鬼酒跌2.68%,成交额4.25亿元,后市是否有机会?

1、公司是湖南省唯一的酒类上市公司,湖南地区优质白酒企业(湖南市占率3%),前身是始建于1956年的吉首酒厂,馥郁香型代表,旗下拥有“内参酒鬼湘泉”等品牌;产品方面,高端产品有“52度内参酒”(市场指导价1280元)、“52度高度柔和红坛酒”(568元);渠道方面,拥有小终端店6万家,核心店2000余家;17年相关业务收入8.76亿...

走进中国酒谷|沉淀与创新:探寻酒鬼酒的飘香之路

作为白酒馥郁之乡,来湘西品一口馥郁佳酿,成为许多白酒爱好者访湘之行的一大体验(www.e993.com)2024年11月22日。以酒鬼酒为代表,第十一大国标馥郁香型白酒承载着地方酒史文化,让湘中名酒飘香至更远之外。工人将泥窖中的粮食踩实以便发酵。周翊君摄新国标香型的成长与沉淀2005年,馥郁香型白酒工艺通过国家鉴定与认证,被认定为创新香型,酒鬼酒也...

走进中国酒谷|集工艺所长,探索中国酒香馥郁密码

有道“百酿馥郁”,馥郁香型白酒前后经过一百多道工艺,是中国白酒工艺最复杂的酒种之一。沿着漫长岁月,酒鬼酒的酿造工艺逐渐成熟清晰,一串数字揭开了其工艺密码——“13526”,即“整粒泡粮一天一夜”“清蒸三次润拌”“五重增香”“移位双轮底发酵”“清烧六类取酒”等关键工艺。

酒鬼酒跌0.71%,成交额4.84亿元,连续3日被主力资金减仓

年的吉首酒厂,馥郁香型代表,旗下拥有“内参酒鬼湘泉”等品牌;产品方面,高端产品有“52度内参酒”(市场指导价1280元)、“52度高度柔和红坛酒”(568元);渠道方面,拥有小终端店6万家,核心店2000余家;17年相关业务收入8.76亿元,高端内参酒1.77亿元(占比20%);18年7月,52度高度柔和红坛和紫坛酒鬼酒,出厂价分别提价...

走进中国酒谷|聚焦馥郁香,打造大国佳酿金名片

本着“既要学，又不跟，更要创”的理念，馥郁香型白酒工艺过程复杂，香味层叠多变，是所有国标香型中十分独特的一支。其开创性与湖湘文化敢为天下先的精神有着内在的一致。“与此同时，湘西作为湖南最神秘的地方，自然资源丰富，酿造条件优越。”酒鬼酒技术研发部总监靳喜庆介绍道：“几十年来，酒厂里的酿酒微生物...

《馥郁香型白酒特征评价团体标准》二次评审会召开

本报讯记者陈赛发自湖南近日,《馥郁香型白酒特征评价团体标准》二次评审会在湖南农业大学食品科技学院召开,评审会由湖南省食品行业联合会副会长兼秘书长涂晓林主持,省政府特聘首席标准化专家、研究员级高工杨代明任专家组组长,以及多位行业专家代表参加评审会,并对《馥郁香型白酒特征评价团体标准》提出了修改意见并...