从山野田间到你的饭桌,米兰这个地道农家乐,够“野”也够“土”!

融合了意式风格的咖啡甜饮以及各式调酒,还有秘制蛋黄酒,每一款都让人想要一试。「农家乐·野味山珍馆」,充满人间真情的烟火味。这里没有豪华的装修,只有朴素扎实的菜品;没有精致的摆盘,只有最新鲜最接地气的味道;没有身份的区别,只有异国他乡,寻香而来的食客。「农家乐·野味山珍馆」,等你来尝鲜。「农...

2017全球最新鸡尾酒配方精选08: 调酒师的长生不老药

吕特干金酒———1oz瓦宁卡蛋黄酒———1/6oz莫林香草糖浆———1/2oz新鲜柠檬汁———2/3ozBob's肉豆蔻苦味酒———1滴将所有材料倒入雪克壶中,shake摇匀,倒入鸡尾酒杯橙皮切丝十字装饰三、艺术女神缪斯TheArtist'sMuse据说这款鸡尾酒起名的灵感来源于毕加索的一幅画,毕加索的其中一幅画中描绘...

奶茶里加生鸡蛋?震惊了多少饮品人

据他介绍,台湾传统刨冰店里,都可以选择添加生蛋黄,“生蛋黄遇到冰会迅速凝固形成沙沙的口感,再加上蛋香味,很受消费者的喜欢。”在咖啡和调酒届,也有应用生鸡蛋制作而成的特调饮品,比如越南的鸡蛋咖啡,也是将生蛋黄打发后制成奶盖,淋在咖啡上;而调酒师们也会将蛋黄酒,作为酒基底进行创意搭配。除了生鸡蛋,“鸡...

总是陪你醉酒的人,其实更想送你回家

由蛋黄酒和水蜜桃酒以及气泡水兑制而成,相对来说入口香甜,酒精明明这么近,却又那么远。秀兰邓波儿无酒精“不是所有的酒都含有酒精,不是所有含酒精才叫酒。”据闻童星秀兰·邓波儿到某家酒店因没成年不可喝酒,酒店特意为此调制了这款经典的无酒精鸡尾酒,也命名为“秀兰邓波儿”。由姜汁汽水加石榴汁制成,加以...

奶茶里加生鸡蛋?茶百道的新品震惊了多少饮品人

在咖啡和调酒届,也有应用生鸡蛋制作而成的特调饮品,比如越南的鸡蛋咖啡,也是将生蛋黄打发后制成奶盖,淋在咖啡上;而调酒师们也会将蛋黄酒,作为酒基底进行创意搭配。除了生鸡蛋,“鸡蛋元素”在饮品中的应用也由来已久,并且通常由两种形式出现:一种是提供蛋香风味,比如10多年前曾风靡一时的“蛋糕奶茶”,这几年...