方庄北京二锅头·新标系列 I 新国标下的纯粮酒新体验
方庄北京二锅头·新标系列,作为北京隆兴号方庄酒厂有限公司(简称“方庄酒厂”)倾力打造的一款战略级光瓶酒大单品,严格遵循“新国标”实施准则,从选料、制曲、发酵和蒸馏每个环节精心研发和酿造,结合前期数万消费者口感调研数据,在多位一级品酒师的亲身测试下研发而得,为消费者带来全新的纯粮酒体验。一、酒厂简介(中...
永丰二锅头白酒推荐哪款好?这三款经典值得品尝
永丰牌蓝瓶酒采用纯粮酿造而成,选用优质的红缨子高粱和本地小麦为原料,酿制过程传承古法工艺,使酒体味道得以完整保存。酒体清澈透亮,色泽明亮,酒香清新怡人,入口绵柔顺滑,微甜爽口,余香悠长回味无穷。这款北京二锅头清香型白酒,口感接近洋河海之蓝,不刺激咽喉和味蕾,饮用后令人获得清爽体验。永丰牌北京二锅头不...
50°北京二锅头酒198元/6瓶!绵、柔、香、醇…送礼、自饮佳选!
今天的北京二锅头,在传承古法工艺的基础上精选优质高粱、水、小麦等为酿酒原材料,采用传统的“固态地缸分离发酵法”,其成酒具有“清澈透明,口感绵甜爽净,挂杯持久、空杯留香”的优良品质。纯粮酿造固态发酵永丰牌北京二锅头清香型白酒,选用高粱、小麦为原料,保证了这款白酒的高品质和独特风格。高粱则采用清香白...
酒友推荐绝不能错过的5款白酒,价格白菜却是好酒中的扛把子
作为一款新晋品牌,尖庄高光的价格却十分"友好"。据了解,目前这款酒在线上线下都能以100元出头的价格买到,对于这种高品质纯粮白酒来说,绝对是超高性价比。02张弓酒,地道本色的乡愁味道张弓酒产自河南宁陵,是当地一款历史悠久的白酒佳酿。这款酒以高粱为主要酿造原料,坚持地道的双粱固态古法酿制,酒体风味极...
牛栏山的光瓶酒,被谁瓜分了
一位接近永丰牌北京二锅头的业内人士此前跟酒周志表示,出口版永丰二锅头的销量不错,“其实还是做国内市场,事业部老板做大了,销售额十几个亿,现在在邯郸新厂单独灌装。”“紫禁城二锅头是北京的优质酒,我们白瓶的北京二锅头,就是PK牛栏山的白牛二,口感比它强太多”,北京紫禁城酒业有限公司的工作人员跟酒周志...
【992 | 好物】过年喝好酒!42°北京二锅头酒368元/12瓶!纯粮酿造...
纯粮酿造有品质酒感醇厚永丰牌北京二锅头清香型白酒,选用高粱、小麦为原料,保证了这款白酒的高品质和独特风格(www.e993.com)2024年10月18日。高粱则采用清香白酒酿造专用高粱,硬质胚乳颗粒小,皮厚,结实,扁圆,耐蒸、耐煮、耐翻造。以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五甑”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇,大火蒸馏掐头...
42°北京二锅头酒188元/6瓶!纯粮酿造,绵、柔、香、醇…送礼、自饮...
42度白酒、入口绵甜商城特惠价188元/箱装(500ml*6瓶)纯粮酿造固态发酵永丰牌北京二锅头清香型白酒,选用高粱、小麦为原料,保证了这款白酒的高品质和独特风格。高粱则采用清香白酒酿造专用高粱,硬质胚乳颗粒小,皮厚、结实、扁圆、耐蒸、耐煮、耐翻造。
同是二锅头酒,红星和牛栏山选哪个更合适?区别很大,了解了再买
其次,在酿造工艺方面,红星二锅头虽然价格低廉,但它绝对是名副其实的纯粮酒。它的原材料主要包括高粱、水、玉米、大麦和豌豆。而牛栏山最初也与红星一样采用了纯粮固态发酵工艺。然而,因为当时国内粮食短缺,牛栏山开始尝试固液法发酵。这种发酵方法实际上是将纯粮酒与酒精进行勾兑,按照现行的国家标准,甚至可以说它已...
二锅头界的“宫廷御酒”?好喝还不上头,送礼倍儿有面!
纯粮酒清香型,入口绵柔,不会有呛、辣、口干的感觉,好喝不上头01二锅头=御酒?800年前的『外交密码』——金澜酒市面上卖得好的二锅头,某星、某栏山,大家都耳熟能详。可真正的老北京,都对永丰牌二锅头情有独钟。因为只有永丰牌,才有“御酒”的美称!
红星:坚持纯粮固态发酵 为老百姓酿造高品质的口粮酒
1997年,红星56度“大二”被原国家技术监督局认定为二锅头酒国家实物标准样,成为品质标杆。近年来,红星旗下43度、52度、55度、56度“大小二系列”,43度、53度“蓝瓶系列”,42度“纯粮兼香系列”等24款产品,均获得了“纯粮固态发酵白酒标志”认证,这不仅是对红星坚持传统酿造技艺的充分认可,更是对红星优良品质的...