办公室突然冒出“白娘子”!真实身份让人吓一跳:有毒啊
“鬼伞”,听上去就有毒的感觉。“那倒不是,鬼伞属的种类有好几种,有一些人工驯化成功后就可以是我们常吃的食用菌了。比如人工培养可食用的鸡腿菇,野生的时候叫毛头鬼伞。这菇很有意思,野生没驯化的时候,幼小的菇无毒可以吃,但有条件,不能同时喝酒,一喝酒就可能发生中毒反应。长大的菇就不能吃了,有毒。”...
我家拖把长蘑菇了,能吃吗?
可是有一点需要铭记在心,食用鬼伞类蘑菇之前和之后千万都不要饮用含酒精的饮料,因为包括鬼伞在内的很多蘑菇含有的一种化合物鬼伞氨酸(Coprine)可能会引发人体出现严重的恶心、呕吐、心悸、四肢刺痛等症状,这与戒酒药双硫仑(Disulfiram)及其他很多药物和酒精饮料同服时导致的生理反应很相似,因而类似的“中毒现象”被称作...
嘉定区首次开展大型真菌调查
注意:食用毛头鬼伞后喝酒,容易引起中毒。裂褶菌(Schizophyllumcommune)可食用裂褶菌科、裂褶菌属真菌。子实体小,覆瓦状散生或丛生,无柄或短柄,盖面密生绒毛、白色至浅灰色;盖缘内卷,有条纹、多瓣裂,菌褶狭窄,沿褶缘纵裂向外反卷。裂褶菌质地柔软细嫩,食味鲜美,且含有特殊香味。棱柱散尾菌(Lys...
专家提醒:勿碰勿采勿食公园野生菌
需要提醒的是,虽然毛头鬼伞幼时可食用,但不能和酒一起食用,会中毒。绿化市容部门和专家提醒,野生菌类准确分辨的“门槛”很高,即使是老手也可能误判,市民游客千万不要逞强、不要抱有侥幸心理,在公园绿地看到任何菌类都不要去触碰、采摘,这才是最保险、最安全的处理方式。市民游客如食用野生菌出现中毒的情况,在送...
近期暴长!上海网友都在晒!发出灵魂二连问,紧急提醒
△网友晒出的毛头鬼伞,右边两张的状态已经老化了,不适合食用记者注意到,一些网友晒出了自己采摘并食用毛头鬼伞的照片、视频,表示自己“拼死吃下后安然无恙”。对此,绿化市容部门和专家提醒,野生菌类准确分辨的“门槛”很高,即使是老手也可能误判,市民游客千万不要逞强、不要抱有侥幸心理,在公园绿地看到任何菌类...
上海网友集中晒“蘑菇”,发出灵魂二连问,主管部门和专家:不要碰!
网友晒出的毛头鬼伞,右边两张的状态已经老化了,不适合食用(www.e993.com)2024年9月19日。记者注意到,一些网友晒出了自己采摘并食用毛头鬼伞的照片、视频,表示自己“拼死吃下后安然无恙”。对此,绿化市容部门和专家提醒,野生菌类准确分辨的“门槛”很高,即使是老手也可能误判,市民游客千万不要逞强、不要抱有侥幸心理,在公园绿地看到任何菌类...
近期暴长!网友们都在晒!发出灵魂二连问,紧急提醒→
记者注意到,一些网友晒出了自己采摘并食用毛头鬼伞的照片、视频,表示自己“拼死吃下后安然无恙”。对此,绿化市容部门和专家提醒,野生菌类准确分辨的“门槛”很高,即使是老手也可能误判,市民游客千万不要逞强、不要抱有侥幸心理,在公园绿地看到任何菌类都不要去触碰、采摘,远观、拍照留念即可,这才是最保险、最安全...
浙江有人发现神秘大蘑菇,手掌这么大,还会化成一摊“黑水”!能吃吗?
林教授介绍,这类菇野生没驯化的时候,幼小的菇无毒可以吃,但有条件,不能同时喝酒,一喝酒就可能发生中毒反应;长大的菇就不能吃了,有毒。虽然幼时的毛头鬼伞可食用,肉质细嫩、营养丰富,含有药用价值,但林教授还是提醒大家,非专业人士在野外环境下很容易和别的食用菌搞混,不建议特地采摘食用。如何区分毒蘑菇和普通...
此物名为“毛头鬼伞”,能降血压促消化,却被误认为有毒,可惜了
能够有效治疗因食积而引起的消化不良,在家平时多吃一些毛头鬼伞,可以促进消化,治疗糖尿病等疾病。由于毛头鬼伞的价值确实高,因此它还被人们列入了我国中草药典籍中,除了以上这些功能外,它所拥有的毛鬼伞多糖可降血压和减少心血输出的作用,还可以加快呼吸。
安徽巢湖有人在丁岗河公园拍到“鬼伞”?开伞后绝对不能吃!
笔者现场用尺量了一下,这种“鬼伞”大约有20厘米高,伞盖直径大约有7至8厘米,个头相较一般菌菇要大。据了解,毛头鬼伞还是一种野生食用菌,不仅味道鲜美,营养丰富,而且还有独特的医疗保健功效,但在食用时千万不能饮酒,因为其体内某种成分会抑制人体分解酒精的能力,容易造成双硫仑反应,引发酒精中毒。同时,...