300元价位精选美酒,这些佳酿你尝过几款?

产品特点:采无极之水,配桃花春曲,经陶坛窖藏,将幽香打造成是一大特色。口感:江淮酒格很明显,有幽香,入口干净无杂味,酒体丰满,入口绵顺,层次感略逊,后段的回味看似丰富但持久性不足。评价:酒体绵柔,幽香舒适。品味舍得公司:舍得酒业股份有限公司产品特点:舍得是八大名酒沱牌旗下的高端浓香品牌,也是川酒六朵...

别再相信原浆酒的骗局了,弄不懂原浆和轮次酒,就喝不懂酱香酒!

酱香酒原浆酒是什么,是可以直接喝的成品酒吗?按照传统工艺古法酿造未经任何人工组合、勾调、加浆降度的酒称为原酒,这就是原酒的定义。也就是说酱酒的七个轮次,每一次取出来的就是原浆酒。而经过不同年份原浆酒进行相应的比例混合勾调,以达到一个最佳的口感的酒就叫成品酒,才是市面上进行销售的白酒。现在大...

酱香酒七个轮次酒的特点

入口酸味是比较明显的带有一些乙酸乙酯的清香感,入口口感是有些刺激性的,单独饮用口感是比较差得,且第一轮次酒度数偏高,一般是作为原浆酒窖藏,参与白酒的勾调提味,且并不会占比很高。第二轮次酒第二轮酒是小回沙酒,风味上和第一轮次是比价像的,都是度数偏高,且口感酸涩,但是相比于第一轮次的刺激感,第二轮...

白酒圈两大误会:勾兑酒是差酒,原浆酒是好酒,真相究竟是怎样?

与其花冤枉钱买原浆酒,还不如购买同价位的正规酒厂生产的勾调酒,至少味道上不错,酒质有保证。贵州茅台镇生产的这款53度酱香缘得酒就是在严格的甄选下,采用支链淀粉含量高达60%的红糯高粱为原料,在大曲坤沙工艺下,经过12987流程,多轮次取酒,勾调,协调五味,提醇去杂。又经过一年酿造周期,一年后又进行勾调,...

“原浆酒”和“勾兑酒”哪个好喝?一文读懂区别,买酒时要看清

“原浆酒”和“勾兑酒”哪个更好喝?一文读懂区别,买酒时要看清。勾兑酒—醇香怡人勾兑酒是酒类生产中的专业技术术语,它是酒生产中的一个工艺过程,指的是用不同口味、不同轮次、不同年份、不同度数的纯粮食酒,经过一定工序进行组合勾兑,用老酒的醇厚中和新酿酒的辛辣,以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒...

古井贡酒·年份原浆 千年古酒的创新风暴

经过这种多轮次、多批次、有针对性长期测试后,古井贡酒·年份原浆在专业性基础上,给出了一个基于消费者口感评价的结论:这种酒在降低了酒体中大分子物质的同时,强调了原浆级年份白酒特有的味,更加好喝,具有典型性,达到了完美的境界(www.e993.com)2024年12月18日。而且,年份原浆酒“好喝不上头,醉得慢,醒得快,有利于生活,不影响工作!”...

龙年生肖酱香白酒,2018年陈酿,茅台镇原产地窖藏,丰满醇厚

世人皆知“黔人善酿”,从选料、制曲、发酵、蒸馏,到纯粮、固态、原浆、窖藏,将所有的心血都倾注其中。数十年如一日,匠人们酿造出无数传世美酒。妙高台酒遵循着“端午制曲、重阳下沙”的传统,顺应天时地利,以“12987”传统生产工艺酿造。即以1年为生产周期,经过2次投料、9次蒸馏、8次发酵、7次取酒,慢慢...

别再相信原浆酒的骗局了,今天我来告诉大家什么才是真正的原浆酒

随着现在茅台的名气越来越大,茅台酒的价格也水涨船高。就会有心坏不轨的商家,通过茅台的名气来欺骗消费者。100元甚至几十元1箱的酒都敢说是茅台原浆酒,目的就是用低价来吸引人们的关注,从而进行一系列的骗局。再这里我先给酒友介绍一下什么是原浆酒,其实就是没有经过盘勾的轮次酒。所谓轮次酒就是投粮以后...

茅台镇白酒“免费领”骗局:收取高额“配送费”实为货款

点击后的广告内容显示，可以“免费领取”的白酒名叫“赤诚名酱1983”，产于“北纬28度的酒都茅台镇”，“每一瓶均采用核心原浆以酒调酒，以7个轮次、不同香型、不同年龄的陈年窖藏原酒和三年基酒勾调而成，不添加任何物质，是典型的纯粮固态发酵原酒勾兑。”“免费领取”公告。图/网页截图在这则广告页面的开端...

市面上20元一瓶的茅台镇原浆酒到底能不能喝?看完之后别再瞎买

很多人听信谣言说原浆酒不能喝,其实真正的原浆酒是可以喝的,因为真正的原浆酒是没有经过任何勾兑的原始基酒,也是酒曲发酵后的第一轮次酒,它的口感很醇厚,香气很浓郁,其中还含有丰富的营养,不过刚酿出来的原浆酒度数比较高,不宜直接饮用,最好存封3年以上再拿出来喝,而且存放时间越长,原浆酒就会变得越珍贵,不仅口...