假期禁止摆烂!不出行就要在家搞事情!|电钻|钻头|衬垫|刀具|胶片|...
六大基酒、软饮料、调酒壶、量酒器、滤冰器。你要做的:鸡尾酒的调制,万变不离六大基酒,它们分别是朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌和白兰地。它们在口感和味道上各有千秋,大致了解一番,你才能试着调制出最能打动自己的那一杯鸡尾酒。朗姆酒是一种有着焦糖风味的甘蔗酒;龙舌兰要配着盐巴、柠檬一起喝;威士...
端午购酒指南:吃粽子要配什么酒好?
选用10%的三年坤沙酒与5%的八年基酒调配而成,数载的时光沉淀,让闲绪??经典不像普通的白酒那样辣喉或涩口,更多了份醇厚深沉的时间滋味,入口柔顺,适合慢慢品饮,连酒圈新手都能轻松接受。同样价位段难得一见的陈酿老酒,品质称得上“越级”,我们可以自信地讲:这款酒,千元以内难有对手!这样一款包装精美、...
「常备款基酒」调酒新手应该如何挑选基酒?
建议在使用频率最高的四种基酒(伏特加,金酒,朗姆酒,龙舌兰)里各备一只,然后白兰地,威士忌选择经济实惠的口粮酒(毕竟白兰地,威士忌想要多贵的都有),对于调酒初学者而言,完全可以满足在家作妖的需求了。伏特加「VODKA」伏特加是来自「战斗民族」的标志性烈酒。主要原料为马铃薯或谷物,也可使用含糖或淀粉的其他原料蒸馏...
第九届潭酒真年份调酒节圆满落幕!酱酒基酒大厂“享誉齐鲁”
2019年,潭酒独创真年份龙标,不仅在龙标上清晰标注出酒体年份构成和占比,还选择占比最大的基酒,公开酱酒独有的七轮次酒配比,引领酱香真年份。第九届潭酒真年份调酒节邀请到中国酒业协会秘书长何勇,中国酿酒大师、中国首席品酒师、原茅台酒厂集团公司总工程师吕云怀,中国酿酒大师、中国首席品酒师、国务院特殊津贴获得...
说说目前屯着的调酒基酒
一般来说,调酒离不开基酒,有时候家庭可以储备几大洋酒的一瓶,做调酒基酒或单饮均可。下面是我目前屯的选择。1.威士忌威士忌是由谷物、麦芽和水所制成的烈酒可以分为单一麦芽威士忌和混合威士忌两种,前者由单一麦芽酿制而成,后者是将多种口感及风格不同的麦芽和谷粮威士忌混合而成。屯了一小瓶JohnnieWalker的黑...
茅台,也买别人的基酒?
基酒买卖,业内常态(www.e993.com)2024年11月2日。潭酒原本就是专注供应基酒的企业,不管哪个酒企从他们手里采购基酒和调味酒都算不上新鲜事,他们这些年在宣传上或多或少或明或暗地打擦边球,造势营销。酒做得不错,性价比高,在酒友间的口碑不俗。但企业格局确实小了,只有战术层面的碰瓷,打法颠来倒去,缺乏战略层面的始终如一。
真香!高性价比的六大基酒搭配。如此简单的调酒方法!有手就行
淡朗姆酒:无色,味道精致,清淡,是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料。选购时大家可以先选择这两款比较经典的牌子:百加得、摩根船长。自由古巴:可乐+白朗姆酒,快乐就是这么简单~杯中日月长,关于基酒今天我就先叭叭到这里啦,大家那有什么好喝的酒、方便快捷的调酒方法记得评论留言一起分享啊。
嗨棒、鸡尾酒怎么调酒,为何关键在于选对基酒?
如果不知道嗨棒、鸡尾酒怎么调酒,完全可以试试将Dewar's帝王威士忌白牌、8年或者12年作为基酒,再配上自己喜欢的饮品。由于原酒比例、陈酿年份、贮藏木桶差异,采用不同基酒,调好后的嗨棒口感也是各有特色。比如Dewar's帝王白牌,带有蜂蜜和少许烟熏风味,又加了一点石楠花气息、些许新鲜香草、梨子的果味。而Dewar's帝...
“酒谱初识”调酒新手应该如何阅读酒谱?
如果是调制潘趣或者是派对鸡尾酒可能还会用到杯(cup),品脱(pint),quart(夸脱),加仑(gallon)1cup=8盎司1pint=2cups=480ml1quart=4cups=960ml1gallon=4quarts=16cups=3.84L其实有种平底杯就叫品脱杯(常用来喝啤酒),容量就是1pint,可以比较形象的感受下。
以下4款入门级威士忌,纯饮和调酒都很合适,最贵不超过300元
这是调和威士忌的经典代表,常年的口碑之选。它的风味丰富,有明显的木质香,但它有点辛辣,更适合与苏打水、汽水等饮料调和,如果嫌麻烦,可以尝试加老冰或水,或作为鸡尾酒基酒使用,不仅可以进一步发挥酒的香味,还能削弱入口的呛辣味,一杯下肚快乐加倍。第二款芝华士12年...