世卫组织发布!7种致癌炸弹,就藏在中国人的饭桌上!

中国人和酒的故事可谓是源远流长,通过考古发掘,在三四千年前的商代青铜器中已发现盛有酒。唐代大诗人李白是诗仙,也是酒仙。酒文化绵延至今,还诞生了不醉不归的酒桌文化,各类酒商更是精准定位、火热营销。有主攻年轻人、号称“年轻人标签”的“海大黑”酒,有主攻女性群体、号称睡前一杯可以美容的红酒,还有主攻中老...

Happy Hour女人该点什么鸡尾酒

和简单直率的Martini一样,Manhattan也是最经典的鸡尾酒之一,更是被人们推举为“鸡尾酒皇后”。其设计者的说法有诸多版本,其中最受人信服的说法是英国前首相丘吉尔的母亲杰妮在曼哈顿俱乐部为自己支持的总统候选人举行宴会时发明了该酒。Manhattan有很多不同的调制方法,可分为干型、甜型、中性三种,其中甜型的Manhattan最...

传奇归来!荣获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖,碧春凭什么?

(图:碧春酒厂)时间回溯至上世纪60年代初,为增强茅台酒的产能以助力外汇收入偿还苏联外债,轻工业部特别指定贵州省轻工业研究所进行研究,集结了包括白酒行业杰出奠基人熊子书和周恒刚在内的上百位技术精英进行研究,碧春酒业前身郭家湾酒厂因其独特的地理优势和精湛的酿酒技艺被选为试点企业之一。最终成功提取了茅台酒...

古代到底都喝什么酒,为何说武松喝现代白酒肯定一杯就倒?

在《说文解字》中记载,酒最初是由杜康在一次偶然中创造出来的,因此杜康被称为酒祖。然而,这种说法很可能是文学上的浪漫想象。根据考古资料,最早的酒的雏形甚至在新石器时代就已经存在。但从无意中的发酵到掌握和改进酿酒技术,这确实需要一代又一代人的智慧。酒发明后,首先在夏朝迅速流行起来。我国出土的最早...

中国白酒是蒸馏酒的代表,最初是什么人发明的?瞬间长知识了

中国白酒是蒸馏酒的代表,最初是什么人发明的?瞬间长知识了展开2024-08-0814:59发布于山西|1观看0评论收藏分享手机看C位看挑战吧粉丝6659|关注0+关注作者最新视频01:20双胞胎妹妹帮姐姐脱单,姐姐完全没眼缘,太难了2024-08-081|02:03美女挑战180秒答题,最终赢得两份大奖,让人替她们捏...

酒发明背后的一场灭族、追杀、权谋、谍战,杜康究竟经历了什么

公元208年，魏武帝曹操北定中原后，率大军饮马长江，意图一统天下(www.e993.com)2024年11月27日。是夜，赤壁江畔，风起浪涌，一轮明月，映照苍穹。他在战船之上置酒设乐，欢宴群臣。酒酣，操取槊立于船头，慷慨而歌，咏下千古名作《短歌行》。一代枭雄曹操为何要以酒发端，借杜康以寄情怀呢？这与历史上杜康的传奇人生紧密相关。他是中国古代第...

5万一瓶的听花酒,究竟什么人在喝?

中国酒业独立评论人肖竹青表示,听花酒是非常明显的收智商税的产品,炒作大于实际,甚至这样的智商税产品在市场上也几乎很难收割韭菜。“白酒的工艺和配方信息公开透明,听花酒的售价远高于成本。”315晚会后,各大电商平台火速下架听花酒相关产品,其官方公众号也已被停止使用,上交所、证监会也相继发去监管工作函。北京首...

造曲,一部中国人转化谷物为酒的史诗

曲蘖在遥远年代诞生,给中国人转化谷物为酒创造了极大空间。用曲酿酒流传至今,仍保留着这种古老的转化思路,由此不得不感叹酒曲发明者的伟大。曲、蘖作为中国先民的意外收获,登场时是迈在同一起跑线上。很长一段时间,曲蘖在华夏酿酒界也是一直并行。《礼记》甚至还描述过殷人偏好“饮醴”。

尝一口肥猪肉酿的酒,才懂得广东人的生猛

他们中还有些人执着于改良米酒酿造工艺。传统米酒发酵,往往是让微生物一气呵成,没有多少人工介入。而九江人发明双蒸技术,顾名思义,是要双倍蒸馏、双倍发酵,最终使酒香也产生“一加一大于二”的效果。△九江人的双蒸技术,使白酒的酒香更浓郁。(图/百度)...

3·15晚会“揭秘”58600元的听花酒,“一语”警醒梦中人

假若，没有昨晚央视的3·15晚会的那“一语”，或许，还有不计其数的人仍在傻傻地做梦，陶醉于美梦中，不想自拔，无法自拔。就如“美梦”之一的西藏春天酒业有限公司生产的听花酒。就在晚会前两小时，听花酒官微还在发文自夸，称听花酒被盛赞为“从未体验过的好喝”，还晒出了专利发明号。自吹自擂：“高端...