王者归来的西凤酒展示“中国名酒”力量

西凤酒是名副其实的大秦国酒、中国酒源,也缔造了有记载的最早国宴酒、最早产区酒、最早品牌酒、最早文化酒、最早庆功酒、最早历史酒的传奇。可以说,西凤酒上千年的阅历筑牢了“中国名酒”的厚度。在技艺方面,西凤酒采用的16999老五甑黄土泥窖非遗固态发酵工艺独具一格,以独特香型成就了四大名酒地位,扩大了“中国名...

"西凤酒档次揭秘:昔日四大名酒风采依旧,老酒客心中的不朽传奇"

最终,贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州大曲酒(泸州老窖特曲)、陕西西凤酒榜上有名,成为了我国老四大名酒。这也是西凤酒最高光的时刻,从此也开启了老一辈人心中那瓶高脖绿瓶的西凤酒时代,很多人甚至于一喝就是一辈子。二、老八大名酒榜上有名到了1963年,我国第二届全国酒评会再次在北京召开,西凤酒不负众望,再...

中国最古老名酒西凤酒赓续传承谱写精彩传奇

中国最古老名酒西凤酒赓续传承谱写精彩传奇??3月7日,在这个春意浓浓的时节,我国四大老牌名酒之一的西凤酒在世界历史名城、丝绸之路的起点——西安,隆重举办了一带一路“西凤酒”诗词大会颁奖典礼。群英荟萃,嘉宾云集,这场盛会不仅展示了西凤酒的独特魅力,更彰显了其深厚的历史文化底蕴。源自陕西宝鸡凤翔的西凤酒,...

千年匠心 酒中凤凰——中国最古老名酒西凤酒赓续传承谱写精彩传奇

??3月7日,在这个春意浓浓的时节,我国四大老牌名酒之一的西凤酒在世界历史名城、丝绸之路的起点——西安,隆重举办了一带一路“西凤酒”诗词大会颁奖典礼。群英荟萃,嘉宾云集,这场盛会不仅展示了西凤酒的独特魅力,更彰显了其深厚的历史文化底蕴。源自陕西宝鸡凤翔的西凤酒,作为凤香型白酒的代表,其悠久的历史和独特...

中国最伟大的名酒品牌是谁?

1、历届全国品酒会评选结果回顾:五届评酒会第一届全国评酒会(1952年)白酒类:共评出四种名酒,分别是山西汾酒、贵州茅台酒、四川泸州大曲酒和陕西西凤酒。这四种酒被誉为“四大中国名酒”,标志着中国白酒行业的初步认可与分类。其他类:鉴湖绍兴黄酒、张裕金奖白兰地、红玫瑰葡萄酒、味美思...

山东有什么名酒?山东十大名酒你喝过哪些呢?你认为哪个最好喝?

聊城黄酒：历史的深厚滋味聊城黄酒拥有悠久的历史，是中国四大名酒之一(www.e993.com)2024年11月28日。其色泽金黄，香气扑鼻，酒体醇厚，口感独特。每一口都仿佛在诉说着它背后的故事，让人感受到历史的厚重。小编认为，聊城黄酒与一些地方小吃，如油条或豆腐脑搭配，真的是绝配，绝对让你感受到美味的碰撞！青岛啤酒：海的味道青岛啤酒是中国最具...

凤香酒的发源地,说说陕西省的十二大名酒

宝鸡是中国凤香酒的核心产区，这里的名酒多以凤香酒为主，以西凤酒为龙头，太白酒、柳林酒、国粹凤香、秦川大曲等为主力，不断将凤香产区发展壮大。西凤酒古称秦酒、柳林酒，产自宝鸡市凤翔区柳林镇。西凤酒是凤香型白酒的创造者，更是第一届评酒会上的老四大名酒。西凤酒早期生产清香酒，后来自己创新发明了...

溯源武陵|在千年酒域,发掘名酒“向新力”

纵观历史,从先秦“春台席”到五代著名崔婆井,从宋代“白玉泉酒”之乡再到现今湖南四大产酒地区之一,赓续、创新、发展始终是主基调。20世纪70年代,武陵酒厂在传统大曲酱香型白酒酿造工艺基础上,独创整粒浸泡润粮工艺,超高温大曲培育工艺,造就焦香幽雅,协调丰润的独特口味,以崔婆酒为源的“武陵酒”由此诞生,开始...

稳步提升核心竞争力,西凤酒迈向高质量创新发展

作为中国四大老牌国家名酒,西凤酒采用的16999老五甑土暗窖固态发酵工艺独具一格。凤型大曲在多样微生态环境下培养,富集了大量微生物(405种),对西凤酒的酿造效率及品质起到决定性的作用。西凤酒海库。企业供图在传承古法“老五甑”“六字工艺”的过程中,西凤酒经历了8次标志性技术改进和创新,重新科学厘定西凤酒核...

作为陕西人,你知道陕西十大“名酒”吗?都不知道,是不是很尴尬

1:西凤酒。西凤酒,源自陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇,历史悠久,可追溯至殷商时期,盛于唐宋,至今已有三千余年之传承。此酒古称秦酒、柳林酒,乃中国四大名酒之一,其独特之处,在于集清香与浓香之优点于一身,风味别具一格。西凤酒之口味,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,入口时甘润挺爽,绵柔秀雅,诸味协调,尾净悠长。