青红酒百年老品牌-青红牌青红酒

青红酒由福建省宏盛闽侯酒业有限公司出品,保持着传统工艺延续:在选材上严守规矩;在酿造上严守流程;在窖藏上严守古训。不能说今人不如古贤,宏盛酒业承担福建省“青红酒现代酿造技术的产业化应用”项目,2008年“福建黄酒酿造用曲中微生物的分离表征与应用”项目获中国食品科学技术学会科技创新奖——技术进步三等奖。宏盛酒...

福建青红酒荣获第十二届酒类质量检评金银两个奖项

经过品评专家的多轮次品评,宏盛闽侯酒业的青红坊巷、青红刚红曲酒两款产品脱颖而出,均以优异的品质和口感赢得专家们的一致认可和高度肯定,双双获得“金奖”的荣誉称号。此外,青红十年国粹也凭借出色的品质荣获“银奖”。本次获此殊荣,是酒业协会及行业专家对优秀产品的褒奖与肯定。宏盛青红酒系列以福建独有的古田...

43万人次围观!侯官还有多少种玩法?

乡村振兴步伐的不断推进宏盛酒业也积极同侯官村两委合作开发当地的青红酒文化在侯官村开设青红酒专营店让更多群众可以近距离体验青红酒的独特魅力▲(侯官古街入口处的青红酒专营店)▲(侯官青红酒传承人王国顺(左一)进行青红酒介绍)在直播现场侯官青红酒传承人王国顺介绍了青红酒的历史酿造工艺、年份配餐指南...

再兴青红文化,闽侯酒厂与千年侯官的“不解之缘”

为此,宏盛酒业在注重生产的同时,开始尝试把工业生产与经开区周边的旅游资源相结合,谋划打造“观昙石山文化遗址、游三叠井森林公园、看福建红粬黄酒博物馆、品青红佳酿工业”旅游精品线路,旨在提高青红酒的传统地域文化含量和附加值,做大做强青红产业。▲(青红酒博物馆效果图??侯官村供图)近年来,随着侯官乡村振...

闽侯法院批准破产民企重整计划保护“中华老字号”

闽侯法院组织管理人、重整方到宏盛公司实地勘察，了解公司资产情况。林佳丽摄福州日报记者陈铁夫谢星星通讯员张鑫王秀林“感谢人民法院对公司的帮助，让陷入困境的我们保住了‘中华老字号’，近期就能恢复生产啦！”昨日，福建宏盛闽侯酒业有限公司代表为闽侯法院竖起了大拇指。原来，这家“中华老字号”民企在...

古早家乡味,又是一年酿酒时,酒香扑面润心间

中华老字号---"青红"牌青红酒,源于传统,超越传统,由“中国红曲黄酒第一坊”——位于闽侯经济技术开发区二期,福建省最大的黄酒基地,宏盛酒业出品(www.e993.com)2024年11月5日。青红酒是闽侯县民间颇具特色的一种家酿酒,由糯米加红粬发酵酿成,因酒色如琥珀,还带着一抹橙红,所以人们又称之为“红酒”。主要用于重要宴席款待客人,逢年过节自饮,...

黄酒(国家监督专项抽查)

青红酒(三年陈酿)青红福建省宏盛闽侯酒业有限公司五年陈花雕酒(阿拉老酒)阿拉宁波阿拉酿酒有限公司贤湖亭优级黄酒贤湖亭嘉兴酿造总公司烟雨楼黄酒烟雨楼嘉兴酒厂糯米黄酒鱼星牌嘉兴酿酒饮料厂特酿花雕酒(陈年)越中宝绍兴市永和酒业有限公司...

闽侯法院批准破产企业重整计划草案,保护“中华老字号”。

福州人向来偏爱青红酒不仅深受福建人民的喜爱还被商务部认定为“中华老字号”1月17日,宏盛公司给闽侯法院送上锦旗,表示感谢。该案系闽侯法院首次以批准重整计划草案的方式成功对破产企业予以重整,最大限度保护了债权人合法权益,同时拯救“中华老字号”,让有重整价值的企业凤凰涅槃,浴火重生。