宁夏举行“第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会”记者见面会
下一步,我市将重点做好以下工作:一是进一步细化完善各项活动方案,确保活动取得实效;二是加快推进“世界葡萄酒之都”氛围营造项目,确保7月底之前投放到位;三是全力组织好酒庄企业参加贺兰山东麓国际葡萄酒交易会,配合自治区做好招商招展工作;四是紧紧抓住举办博览会契机,持续开展好葡萄酒品牌宣传和市场推广工作,力争推动...
气象与酿酒葡萄如何碰撞火花?在贺兰山东麓 酿一瓶好酒
如今,包含气候品质评价、二维码溯源查询等多项功能的银川市酿酒葡萄气候品质评价与溯源系统已经建成,实现了种植企业从认证申请到业务部门评价审核的全流程管理,已为贺兰山东麓8家酒庄24个品牌葡萄酒开展了气候品质评价工作。银川气象部门还联合多家酒庄推出“源石如意·赤霞珠”“源石如意·马瑟兰”“览翠·特级园干红”...
河南人最爱喝这5款红酒,100%纯葡萄酿,成为待客首选!
1、蕾拉法国进口红酒蕾拉法国进口红酒这款红酒源自法国,以其独特的酿造工艺和丰富的口感赢得了众多葡萄酒爱好者的喜爱。蕾拉红酒色泽深邃,散发着浓郁的果香和优雅的橡木气息。入口后,酒体丰满圆润,单宁细腻,余味悠长,仿佛在舌尖上演绎着一场法国风情的舞蹈。2、张裕第九代特选级解百纳蛇龙珠葡萄酒张裕第九代特...
铜仁万山区:葡萄酒香飘山乡 酿出振兴好光景
十几名酒厂工人都是附近村民,犁庄稼地的手,灵巧得很,只见他们有序卸货、清洗葡萄、倒入气泡清理机、去梗破碎……经过一系列加工流程,新鲜的葡萄变成了醇厚可口的葡萄酒。贵州小山村,也能酿红酒。这真是妙不可言。缘分,牵手于2015年,由瓦田村“两委”牵头,把村里闲置的粮站盘活,筹集了东西部协作、壮大村集体经...
在贺兰山首发《2024胡润中国葡萄酒酒庄50强榜》|向世界讲好中国...
一瓶葡萄酒,封藏贺兰山东麓的风土;一杯紫色玉浆,代表宁夏的品质好物。宁夏葡萄酒文化底蕴深厚,中国最早的诗歌总集《诗经》中就有宁夏、甘肃一带种植葡萄的记载。宁夏地区葡萄种植历史悠久、葡萄美酒久负盛名,西汉时期,张骞出使西域引进葡萄品种和酿造技术,宁夏作为丝绸之路经济带重要节点,是我国最早种植葡萄并酿造葡萄...
长江经济带故事:山与江的相连,美心红酒小镇描绘”双园记”蓝图
站在美心红酒小镇的长江边远眺,可以看见两个摩天轮同框,一个大圆(2号摩天轮),一个小圆(1号摩天轮),一远一近,遥相呼应(www.e993.com)2024年7月29日。小圆代表着美心红酒小镇经营10多年的滨江游乐园,大圆代表着拥有万亩酿酒葡萄园规划的高山乡村旅游区,索道环线将它们有机串联。这是山与江的双向奔赴,索道环线宛如一串项链,两个摩天轮就像项链上...
葡萄之乡引客来 沙漠红酒味醇香
在葡萄种植园,一排排藤架下尽是采摘工人忙碌的身影,沁人的果香扑鼻而来;在各具风格的酒庄内,品一杯沙漠葡萄酒,那一刻醇美酒香令人沉醉;在“网红打卡地”葡园绿道,由葡萄种植园构成的乡村美景吸引着八方游客……如今在乌海市,一条集葡萄园观光、葡萄酒酿造、葡萄酒品鉴、特色餐饮、文化休闲、生态旅游等为一体的...
破解成长中的烦恼,贺兰山东麓葡萄酒产业破浪前行
图兰朵葡萄酒小镇。贺兰县委宣传部供图宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区从1984年酿出“第一瓶”葡萄酒,如今已是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一,国际葡萄与葡萄酒组织给予宁夏“葡萄酒之都”的认可,世界葡萄酒业界一致认为“中国葡萄酒的未来在宁夏”。报告认为,十八大以来是支持政策力度密...
秦皇岛:碣石山下葡萄酒 立法保护正当时
《条例》的出台标志着我市碣石山葡萄酒产区保护进入法制化阶段,贯彻落实好《条例》是推进我市葡萄酒产业高质量发展的重要保障。下一步,市工信局将立足于我市葡萄酒产业的发展现状,以《条例》的颁布实施和宣传贯彻为契机,会同相关部门一道,学习《条例》、宣传《条例》、用好《条例》,积极构建政府依法监管、企业守法...
贺兰山下果园成 葡萄飘香“萄”人醉
首先会加入一定剂量的二氧化硫。这个通常和酸雨联系在一起的物质,却是葡萄酒酿造中不可或缺的,它在葡萄酒中可以起到4个作用:选择性杀菌、澄清作用、抗氧化作用、增酸。其次,还会加入酵母等,它们将葡萄汁中的糖分转化为酒精和二氧化碳,葡萄汁才逐渐转变为葡萄酒。酿造红葡萄酒最关键的步骤,在于如何成功地萃取...