上海 适合女生喝的酒超好喝!100+喝摩泽尔雷司令!走
·有一说一,很难相信100+喝摩泽尔雷司令,摩泽尔雷司令YYDS!-雷司令优质产区:1????摩泽尔Mosel雷司令称霸之地????????????2????莱茵高Rheingau有着相当高的声誉3????法尔兹Pfalz有名产区,醇厚细腻4????法国阿尔萨斯Alsace比德国的更加饱满·酒款信息酒款:摩泽尔雪绒花雷司令白葡萄酒葡萄品...
德国葡萄酒常见术语汇总
德国目前共有13个法定葡萄酒产区,分别是阿尔(Ahr)、巴登(Baden)、弗兰肯(Franken)、黑森林道(HessisicheBergstrasse)、中部莱茵(Mittelrhein)、摩泽尔(Mosel)、那赫(Nahe)、法尔兹(Pfalz)、莱茵黑森(Rheinhessen)、莱茵高(Rheingau)、萨勒-温斯图特(Saale-Unstrut)、萨克森(Sachsen)和符腾堡(Wurttemberg)。2.Be...
双皇后的对决:黑皮诺VS内比奥罗
不论是所酿葡萄酒的颜色、香味还是结构,内比奥罗都是全世界最独特的品种之一。4.主要产区现如今,黑皮诺早已成为了最受欢迎的国际性葡萄品种之一,在世界各地都有种植,除历史悠久的勃艮第(Burgundy)、法尔兹(Pfalz)、巴登(Baden)等旧世界的传统产区之外,一些新世界产区的黑皮诺也日渐在国际上大放光彩,如中部奥塔...
除了雷司令,德国还有哪些葡萄品种种植面积最广?
主要种植产区包括法尔兹和莱茵黑森。西万尼(Silvaner)西万尼属于非常古老的葡萄品种,有记录称,这种葡萄在1695年已经种植在弗兰肯(Franken)地区的卡斯特(Castell)。在1900年,西万尼曾占据德国60%的葡萄种植面积,但后逐渐被替代。西万尼葡萄酒通常带有丰富的果香,轻盈的酒体,通常酸味十足,适合年轻时饮用。灰皮诺(Graubu...
灰皮诺葡萄酒的3大风格解析
凉爽气候地区,如意大利特伦蒂诺-上阿迪杰(Trentino-AltoAdige)、威尼托和伦巴第;德国法尔兹(Pfalz)、莱茵黑森(Rheinhessen)和莱茵高(Rheingau);加拿大欧肯纳根(Okanagan)等。常见酒标用语:1.不锈钢桶发酵(Stainlesssteeltanks)2.无橡木桶陈年或二次发酵(NooakagingorMLF)...
法尔兹七大最美葡萄酒节
卡尔米葡萄酒节于每年7月28至29日在法尔兹最高的山峰——卡尔米山(Kalmit)举办,虽然比杜尔凯姆香肠节的规模要小得多,但却更加别具一格(www.e993.com)2024年9月11日。在这个节日里,游客们可以品尝法尔兹南部产区品质最上乘的雷司令(Riesling)和白皮诺(PinotBlanc),尽情享受各款红白佳酿与美食。
葡萄酒行业变局,谁是“关键先生”?
其中,大爱地球莫斯卡托自然风味有机气泡白葡萄酒、莫罗勃艮第黑比诺干红葡萄酒、温柔山丘法尔兹雷司令半甜白葡萄酒、拉芳罗榭小教堂干红葡萄酒等盒马独家产品纷纷成为消费者的心头好。可以预见,以品质打动用户,以专业抢占市场的盒马,不仅有拥有资本、品牌、流量等优势,更有把握潮流预见性。不过,葡萄酒市场仍然存在...
葡萄酒配餐难题?醉鹅娘「好酒好菜」新品给出标准答案
“清爽”,就要求酒的酸度要有存在感,但不可以尖酸以致于模糊了食物的味道。因此「爽」是来自德国法尔兹产区的一款半干型的雷司令,喝起来开胃且清口。白葡萄酒的酸度会让菜的鲜度更上一层楼,日常食用海鱼、虾蟹贝类时皆可以「爽」来佐餐;此外,搭配油炸食品也是不错的选择,清爽的酸度可以很好地平衡炸物的油腻感。
过年好酒推荐:80元内好喝不贵高性价比葡萄酒推荐(中)
西班牙:里奥哈Rioja的入门级红酒德国:莫泽尔Mosel产区,普法尔兹Pfalz、莱茵黑森Rheinhessen等的入门级雷司令Riesling意大利:阿斯蒂Asti、普利亚Puglia、奇安帝Chianti、匈牙利:托卡伊Tokaji萨摩罗德尼Szamorodni级别的贵腐新西兰:马尔堡产区2.看酒庄(1)澳洲的五星、红五星酒庄,下限很高。
陈年雷司令藏有的汽油味|奥地利|雷司令|葡萄酒_新浪新闻
莱茵高占地面积虽小但颇有名气,出产的雷司令葡萄酒以干型为主,水果风味中带有明显的桃香,很有特色。此外,流经莱茵高产区的莱茵河让该地的气候更为湿润,为贵腐菌(NobleRot)的发展提供了有利条件,莱茵高也因此出产许多顶级的逐粒精选葡萄酒(Beerenauslese)和逐粒精选葡萄干葡萄酒(Trockenbeerenauslese)。法尔兹与法国...