浅谈意大利红酒丨ABBBC
五种意大利最高级优质法定产区葡萄酒:阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)和基安帝(Chianti)。他们个个能打,浓郁好喝,陈年能力不俗,被统称为“ABBBC”。1.阿玛罗尼阿玛罗尼是意大利最知名的一种风干葡萄酒,产自意大利北部威尼托(Veneto)大区的瓦坡里切拉(Valpolicella)产区。
早鸟最后1天,GREAT100意大利风土大展名庄巡礼
重要产区包括红酒产区Valpolicella和Bardolino,白酒产区Soave,以及起泡酒产区Prosecco。此次酒庄将亮相的酒庄有:Brigaldara西塞利(Cesari)家族创建于1979年,14家Amarone艺术家族之一。酒富于力量感,特别是珍藏款。酒庄一共有7个葡萄园,一直以来,布里加德拉酒庄坚持着自己的理念,酿造着有品味的葡萄酒。出产的系列有Amarone...
这几个意大利葡萄品种你今天还知之甚少,明天可能就风靡全球了
这是一款非常精致、复杂的红葡萄酒,可以很好地陈年,我认为这是Titolo近几个年份中比较成功的一个,当然Titolo的每个年份几乎都是意大利能进前三十的红酒之一。适饮窗口:2023-2036。Speri2015AmaronedellaValpolicella95完全饱满的宝石红色。蓝莓、草莓、苦巧克力、甘草和香草的芬芳,与森林大地和甜棕色香料的气息...
全面实用的意大利葡萄酒产区和葡萄酒介绍
Valpolicella地区的酒庄,能够同时生产3种红葡萄酒,它们分别是AmaronedellaValpolicellaDOCG、ValpolicellaRipassoDOC和ValpolicellaDoC,这三种酒,都是用本地品种Corvina为主,混酿而成的。阿玛罗妮Amarone拥有非常浓郁和复杂的香气和口感,酒体强劲,陈年潜力很大。Valpolicell是最简单的类型,清新易饮,要尽快喝...
盘点意大利10大奢侈葡萄酒
第3名:朱塞佩·昆达莱利经典阿玛罗尼珍藏红葡萄酒(GiuseppeQuintarelliAmaronedellaValpolicellaClassicoRiservaDOCG,Veneto,Italy)布鲁奈罗有碧安帝·山迪,阿玛罗尼(AmaronedellaValpolicella)则有朱塞佩·昆达莱利(GiuseppeQuintarelli),它们都是意大利老派酒王的有力竞争者。
除了美景还有美酒 这份意大利品酒秘籍不可不知
Amarone:阿玛罗尼,意大利极富盛名的五大DOCG葡萄酒之一,呈干型,产自瓦坡里切拉(Valpolicella),一般采用科维纳(Corvina)、罗蒂内拉(Rondinella)与莫利纳拉(Molinara)等意大利本土品种酿造(www.e993.com)2024年11月28日。在发酵之前,这些葡萄会被风干,用其酿成的阿玛罗尼也因此拥有甜美的口感...
2016年,我在红酒世界都经历了些什么?
6.意大利瓦坡里切拉(Valpolicella)产区探访红酒世界团队在意大利10月中旬,红酒世界团队应邀到意大利瓦坡里切拉产区参观交流,在这里,大家欣赏了当地的自然和人文景观,拜访了蒂纳兹(Tinazzi)、瓦伦蒂娜·库比(ValentinaCubi)、帕索瓦(Pasoua)、诺瓦雅(Novaia)、埃坎陂(ICampi)等十几家知名酒庄,品尝了阿玛罗尼(Amaron...
意大利东北部葡萄酒之王阿玛罗尼,限售 111 瓶
2、阿玛罗尼:瓦坡里切拉葡萄酒之王阿玛罗尼的全名为瓦坡里切拉阿玛罗尼(AmaronedelleValpolicella),Valpolicella即是指瓦坡里切拉产区。该产区位于意大利威尼托。威尼托是意大利东北部的行政区,首府是威尼斯。威尼托产区是意大利三大葡萄酒产区之一。该葡萄酒属于DOCG级别,DOCG是意大利葡萄酒分级中最高等级。而在瓦坡...
意大利的掌上明珠——瓦坡里切拉
瓦坡里切拉是意大利威尼托产区三大子产区(Soave,Bardolino,Valpolicella)之一,提起瓦坡里切拉,无人不知阿玛罗尼和里帕索的鼎鼎大名。阿玛罗尼是瓦坡里切拉葡萄酒之王,里帕索是瓦坡里切拉葡萄酒之魂。阿玛罗尼——瓦坡里切拉葡萄酒之王阿玛罗尼是一种用晒成半干的葡萄酿造的干型红葡萄酒,其风味凝练独特,陈年潜力巨大...