葡萄酒怎么选?六款佳酿,哪款才是你的心头好?

纷赋黑牌葡萄酒，一款将每年最顶级的葡萄精心挑选、混合而成的佳酿。其酒液呈深石榴红色，拥有浓郁的黑醋栗等深色浆果香气，以及些许烤咖啡、黑巧克力、桉树和薄荷的气息。入口后，树莓、李子与辛辣的香料风味充盈口腔，与细腻的单宁完美结合，让人回味无穷。挑选理由：纷赋黑牌属于中高档葡萄酒系列，其品质比任何单独部...

韩成功研发新发酵技术 可用桃子和李子酿造红酒

该研究中心研发团队把桃子和李子按一定比例搅拌,发酵一段时间后分离其中的纤维。在低温环境下过滤杂质,经过6个月发酵后,充满清新气息的“桃李红酒”就酿造完成。该红酒度数约为12-14度。永同郡农业技术中心红酒研发组长表示,现在技术还不成熟,但只要加强去除杂质的澄清技术就能生产出不逊色于葡萄酒的红酒。为解决该...

路易拉菲红酒质量如何?推荐六款高性价比不容错过的选择

路易拉菲（LOUISLAFON）的这款赤霞珠干红葡萄酒，容量为750ml，来自法国波尔多。酒体中等，黑樱桃与黑李子的香气十分突出，带着淡淡的烟草和香草味。其单宁适中，入口相对容易，非常适合与各类肉类佳肴搭配，增强用餐体验。这款酒经过严格的手工采摘，确保了果香味的浓郁，口感丝滑。甄选优质原料并采用传统技艺酿造，酒...

石榴酒这样做不仅好喝,口感清香,而且易保存,附上石榴去皮妙招

2、把取出来的石榴放在一个玻璃罐中,这个玻璃罐一定要是提前清洗干净,无水无油的,然后往石榴上铺上一层冰糖,这样一层石榴一层冰糖,装到大约7分满,最上面的一层是冰糖,这样大约用了500g冰糖;3、往密封罐中加入高度白酒,这个白酒的度数最好在50度左右,这样能保证果酒的保质期,白酒最好要没过食材,大约是罐子...

第一次见冰箱吐了酿的李子酒在冰箱里爆炸

第一次见冰箱吐了酿的李子酒在冰箱里爆炸2024-07-0214:20:17热点追踪社江西举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考热点追踪社274粉丝河南新闻广播00:16孩子不小心从凳子摔下,本以为是平时小磕碰没想到孩子突然...

探秘蜂蜜酒:从影视剧中“走”出来的新体验

英国的蜂蜜酒酿造商HiveMind也开发了不少流行的新口味(www.e993.com)2024年11月18日。吕先生认为,蜂蜜酒不仅具备成为大众市场宠儿的实力,还具备进军高端市场的潜力。他举例说,起泡蜂蜜酒的酒精含量低至4.5%,适合喜欢果酒的入门级消费者;而酒精含量超过10%的传统葡萄酒式蜂蜜酒则以独特的原材料酿造,被定位为奢侈品。香港城酿将从9月起为香港...

西京彩松花皮蛋,下酒又下饭!就馋这一口!鲜香弹糯,入口爽滑!!

(发酵90-110天)75±5克/枚用它招待亲朋好友,“松花、松花”,寓意花开富贵,锦绣前程,还是一道很棒的下酒菜哦~温馨提示:1、切勿洗掉泥糠,在袋中系紧,常温避光保存,禁止放冰箱冷藏或者冷冻。2、不能与甲鱼、红糖、李子同食。3、松花皮蛋是手工制作,每一颗展现的状态都不一样,并不是每颗蛋都有松花,不...

6月26日,江苏昆山。自酿"李子酒"自爆,冰箱被炸开,沙发地板无一...

6月26日,江苏昆山。自酿"李子酒"自爆,冰箱被炸开,沙发地板无一幸免。知情人:我朋友家发生的事,是...2024-06-3012:44:42国+社区河北举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败国+社区5.1万粉丝关注社区,关心中国00:0910月16日,...

白酒主产区加力产业革新|“开发区迈向增长极”系列报道之贵州习水...

“上甑,是将发酵好的酒醅,均匀地铺撒到酒甑中的关键步骤,传统上甑方式高度依赖酿酒师傅的经验和技巧,而我们公司生产的上甑机器人,能实现‘轻、松、薄、准、匀、平’的上甑效果。”贵州奋进智能机器有限公司总经理汤方敏说。贵州奋进智能机器有限公司生产的上甑机器人...

威士忌的灵魂:探秘酿造之桶的奥秘_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

特点:原本是陈酿葡萄牙波特酒(一种加强型葡萄酒)的橡木桶,能赋予威士忌独特的果味和酸度。风味影响:可能使威士忌展现出黑莓、香草、李子等果香,以及巧克力和橡木等更复杂的风味。代表品牌:艾伦、格兰杰等。图片来源于网络,侵删干邑桶(CognacCask)