一吨新酒加一勺老酒就是“30年陈酿”?年份酒乱象亟待规范

但李东表示,公司的销售说明中也委婉地提到,“陈酿三十年”并不是指酒瓶内容物都是储存三十年的白酒,而是指在这瓶酒中勾兑有“部分”陈酿三十年的酒,“如果都是三十年的原酒,任何人都喝不下去,只有经过勾兑的酒,才能被普通消费者接受。”在白酒行业工作近35年的李东向上游新闻记者解释,白酒并不都是越久越好喝。

茅台传:一瓶酒的传奇

在杜甫传世1000首诗中,与酒有关的是21%,而李白的1500首诗,和酒有关占比16%,白居易写了2800首诗,竟然超过30%和酒有关。不过,古代中国人喝的酒以黄酒为主,其酒精度数10-20%之间,是低度酒。高度白酒依赖的蒸馏酒技术到了初唐or元末明初才引进中国,也就是在数百年间,中国人的饮酒习惯从低度酒到高度酒,从黄...

180万元罚单落地,听花酒宣布天价产品“仅供出口”

根据青海春天的公告，听花酒每年投放市场的听花产品总量不超过3000吨。一位青海春天方面人士透露，一吨53度白酒约能装满2250瓶500ml的酒瓶。按此计算，3000吨白酒大约能装675万瓶。白酒行业分析师、知趣咨询总经理蔡学飞告诉银柿财经，配额供货制是一些强势酒企或者一些对于价格有刚性要求的酒企，为了保证产品价格稳定、...

云酒快看:郎酒庄园获10余项国际奖;顺鑫农业明确发展思路

据澳大利亚广播公司透露，今年，西拉、赤霞珠等红葡萄的收购价可能在一吨150澳元（约合人民币717.70元）左右，这一价格只有生产成本的1/3。在2019、2020年，红葡萄品种的收购价达600澳元（约合人民币2870.81元）一吨。河地产区的大型葡萄酒企业表示，酒厂面临着来自全球葡萄酒过剩和需求下降的压力。根据荷兰合作银行...

【回眸2023 展望2024】仁怀:赤水河畔酒飘香

实施企业“四改造一建设四提升”，完成企业“四改”995家，行业污染防治成效显著，生产耗能明显降低，每酿造一吨酒用水量减少约20吨，生态越来越好。按照“企业自主、依法依规、真兼实并、规范建设”原则，通过就地兼并、整合入园等方式，整合减少企业310家，企业越来越规范。“三个一批”如同一记惊雷，震耳欲聋的...

【恩台酒文化】原浆酒是白酒界的一大骗局?

所以,最初的勾兑,为的是酒口感的稳定,用的是原酒与原酒勾(www.e993.com)2024年11月27日。然而,建国初期,国内粮食供应十分紧张,白酒行业又是耗粮大户。按照当时的生产水平计算,生产一吨白酒大约需要耗粮3-4吨,酱香型酒耗粮更高。因此,1955年,地方工业部在山东烟台提出“烟台酿酒操作法”,用地瓜干为代用品生产酒和酒精。1956年,轻工业部提出...

大肆伪造售卖“高档白酒” 生意火爆 兄弟俩双双获刑

8月24日,在新疆乌鲁木齐市水磨沟区的一处废品回收站内,百余箱假冒伪劣中高档白酒整齐码放。随着民警一声令下,销毁行动正式开始。一瓶瓶假冒伪劣白酒被倒入化学药剂池中,与此同时,酒瓶被一一砸碎。整个销毁过程持续了一个多小时,一吨多重的假酒全部依法销毁。至此,这起历时一年多的假酒案办结。

投资者提问:董秘您好,酒和水的密度有差异,茅台酒一吨约为2140瓶...

董秘您好,酒和水的密度有差异,茅台酒一吨约为2140瓶500ml标准瓶。想问一下五粮液(146.490,-2.31,-1.55%)一吨有多少瓶500ml的酒?董秘回答(五粮液SZ000858):感谢关注,1吨等于2000瓶。查看更多董秘问答>>免责声明:本信息由新浪财经从公开信息中摘录,不构成任何投资建议;新浪财经不保证数据的准确性,内容仅供参...

你知道多少颗葡萄能酿造一瓶葡萄酒?

由于一吨葡萄可以酿出753瓶酒,因此我们可以计算出,每一瓶酒所需的葡萄为1/753≈0.0013吨=1.3公斤。平均而言,一棵葡萄藤可以生产大约3.2公斤的葡萄,因此每棵葡萄藤总共可以生产大约2.5～3.5瓶干型葡萄酒。以品丽珠(CabernetFranc)为例,假如酿酒的葡萄每一颗重量为1.6克,则一瓶葡萄酒所需要的葡萄数量为:1.3*1000...

100斤高粱能出多少酒?1斤酒能有多少利润,60岁酿酒师告诉你实情

据老师傅所言,市面上成本最低的酒,是酒精勾兑酒,当下市面上的食用酒精,一吨的价格在5000~7000之间浮动,用酒精勾兑1斤酒的话,成本可以说低到离谱,满打满算也就2~3块钱,而当下最便宜的一瓶勾兑酒,都要十几元,其利润可见一斑。当然,除去酒精勾兑酒,想必大家更想知道1斤纯粮酒的利润,以及100斤高粱酿多少...