鸡胸肉这样做太好吃了,汤鲜味美,低脂健康,好吃还不怕胖
调料:油、大葱、小葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、蚝油、淀粉、面粉、味极鲜、香油制作步骤:1.把鸡胸肉放入盆中,加入一小把面粉,揉搓2分钟,揉搓到有点粘手后用清水清洗干净,再控干水分。把控干水分的鸡胸肉改刀切成厚一点的片,一小节的大葱切成葱段,一块生姜切成姜片,把切好的鸡胸肉和葱姜都放进绞肉机里面,...
鸡胸肉这样做才好吃,酸甜开胃老少皆宜,学会又多一道拿手菜
1.把鸡胸肉放入清水中清洗干净,接着改刀切成大拇指粗细的小丁。加入葱、姜、盐、少许胡椒粉、料酒,抓拌均匀,腌制10分钟。2.半根黄瓜一分为四,把黄瓜瓤去掉,然后切成和鸡丁差不多大的丁。准备一点火龙果切成丁。(如果不喜欢吃火龙果,也可以换成自己喜欢的水果)3.鸡丁腌制好后捡出葱、姜不用,接着加两勺...
过年最馋鸡胸肉这做法,香辣开胃又解腻,每次上桌都是第一个光盘
1、鸡胸肉洗净,冷水下锅,放入姜片、料酒去腥。大火烧开后,撇去浮沫,然后盖盖煮10分钟,把鸡胸肉煮熟。2、捞出过一下凉水,再撕成条,加入蒜末,花椒粉,辣椒粉,泼上一些热油。再放入盐、糖、生抽、陈醋、香油,搅拌均匀。3、最后再放点香菜就可以开吃了,平时最不喜欢吃的就是鸡胸肉,只有这种做法最喜欢,酸...
减脂期放肆吃的卤鸡胸肉!麻辣鲜香,鸡肉不腥不柴特别好吃!
这一步是为了焯出鸡胸肉里面的血水去腥。不用放姜片料酒啥的,就冷水就行。水开了就可以关火了。4、水龙头打开,鸡胸肉对着水冲用手搓搓把上面的血沫洗掉,别太使劲不然鸡肉会散,洗好的鸡肉再放回锅里备用。5、掏出家里的炒菜锅6、油锅里倒(分量如图)~7、油热后所有香料锅里倒~(我备菜的时候忘记...
看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。
腌制好的鸡胸肉直接放入微波炉耐热容器,轻轻封上保鲜膜(不要完全包紧),封膜前,在鸡胸肉表面提前浇一勺清酒(没有就用料酒或者水代替),微波高火4分钟。我用的是1L大小的玻璃碗,最多一次性可以放两块鸡胸肉,加热两块鸡胸肉时建议高火5-6分钟。
鸡胸肉绝绝子的简单吃法,解馋味美,低脂瘦身,高蛋白的风味佳肴
1:准备材料:鸡胸肉300克,青豆200克,胡萝卜50克,生姜10克,大蒜3瓣,干辣椒5克,生抽15毫升,老抽5毫升,料酒10毫升,盐3克,糖5克,淀粉适量(www.e993.com)2024年11月7日。2:鸡胸肉洗净,切成1厘米见方的丁,用料酒、盐和少量淀粉腌制10分钟。3:青豆洗净,胡萝卜切成与鸡丁相仿的大小,生姜切片,大蒜切末,干辣椒切段。
山东省市场监督管理局关于21批次食品不合格情况的通告2024年第29...
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,省市场监管局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、蔬菜制品、水果...
明星减肥最爱的10种食材,一日三餐照着吃,营养够,还不胖人
1、鸡胸肉冷水入锅,水开后撇去浮沫,加入姜片、葱段、1勺料酒,转文火慢煮20分钟至熟透,煮好的鸡胸肉过凉。2、锅中加入适量清水大火烧开,加入1勺食盐、1勺食用油和蒜薹,焯水30秒至蒜苔微微变软后捞出,迅速投入冷水中降温。3、控干水分的鸡胸肉顺着纹理撕成细丝,冷却后的蒜苔从中间分开,撕成2条后,继续撕...
瘦身爱好者的福音,深扒凉拌鸡胸肉的简单做法,解馋低脂高蛋白
清蒸鸡:将鸡胸肉切片,放入蒸盘中,加入姜丝、葱段和适量的盐,大火蒸制10分钟即可,清淡鲜美。鸡丝凉面:将煮熟的鸡胸肉撕成丝,与黄瓜丝、豆芽等蔬菜混合,浇上特制的辣椒油和醋汁,是夏日里清凉解暑的好选择。烹饪技巧肉质处理:在煮鸡胸肉时,可以加入一些料酒和姜片,以去除肉类的腥味。
让这些轻食菜谱,满足你的味蕾和健康丨轻盈“食”光 营养点评
1.鸡胸肉切丁,料酒、生抽、蚝油抓拌腌制10分钟;2.南瓜切块,黑胡椒、橄榄油拌腌制,空气炸锅200度15分钟;3.生菜洗净备用;4.起锅烧油,加蒜末爆香,倒入鸡胸肉炒熟即可。这道菜融合了鸡胸肉、南瓜和生菜三种食材,营养均衡丰富。鸡肉鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的禽肉制品。鸡肉的消化率高且易被人体吸收利用...