鸡胸肉这样做太好吃了,外酥里嫩,酸甜可口,家里小朋友都抢着吃

1.把鸡胸肉清洗干净后切成厚一点的片,再改刀切成条。全部切好后装入碗中,加入少许盐、胡椒粉、料酒,再打入一颗鸡蛋,加入一大勺玉米淀粉,用筷子搅拌均匀,让鸡肉条都能均匀地裹上一层淀粉,如果感觉有点稀,可以再加一点淀粉,最后加入少许食用油,防止炸的时候粘连,再次搅拌均匀后先放一旁备用。2.准备2、3瓣大蒜...

鸡胸肉这样做太好吃了,汤鲜味美,低脂健康,好吃还不怕胖

1.把鸡胸肉放入盆中,加入一小把面粉,揉搓2分钟,揉搓到有点粘手后用清水清洗干净,再控干水分。把控干水分的鸡胸肉改刀切成厚一点的片,一小节的大葱切成葱段,一块生姜切成姜片,把切好的鸡胸肉和葱姜都放进绞肉机里面,加入两勺料酒,打入一个鸡蛋,然后盖上盖子搅碎,尽量搅得细一点,搅好后放入一个大碗中备用。

鸡胸肉这样做才好吃,酸甜开胃老少皆宜,学会又多一道拿手菜

制作步骤:1.把鸡胸肉放入清水中清洗干净,接着改刀切成大拇指粗细的小丁。加入葱、姜、盐、少许胡椒粉、料酒,抓拌均匀,腌制10分钟。2.半根黄瓜一分为四,把黄瓜瓤去掉,然后切成和鸡丁差不多大的丁。准备一点火龙果切成丁。(如果不喜欢吃火龙果,也可以换成自己喜欢的水果)3.鸡丁腌制好后捡出葱、姜不用,...

看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。

腌制好的鸡胸肉直接放入微波炉耐热容器,轻轻封上保鲜膜(不要完全包紧),封膜前,在鸡胸肉表面提前浇一勺清酒(没有就用料酒或者水代替),微波高火4分钟。我用的是1L大小的玻璃碗,最多一次性可以放两块鸡胸肉,加热两块鸡胸肉时建议高火5-6分钟。叮!盐曲鸡胸肉做好了,刚出炉的鸡胸肉很烫,可以稍微放置一会再...

鸡胸肉绝绝子的简单吃法,解馋味美,低脂瘦身,高蛋白的风味佳肴

1:准备材料:鸡胸肉300克,青豆200克,胡萝卜50克,生姜10克,大蒜3瓣,干辣椒5克,生抽15毫升,老抽5毫升,料酒10毫升,盐3克,糖5克,淀粉适量。2:鸡胸肉洗净,切成1厘米见方的丁,用料酒、盐和少量淀粉腌制10分钟。3:青豆洗净,胡萝卜切成与鸡丁相仿的大小,生姜切片,大蒜切末,干辣椒切段。

瘦身爱好者的福音,深扒凉拌鸡胸肉的简单做法,解馋低脂高蛋白

准备材料:鸡胸肉300克,黄瓜1根,胡萝卜1根,大蒜3瓣,香菜适量,辣椒油10毫升,酱油15毫升,醋10毫升,白糖5克,盐3克,白芝麻少许(www.e993.com)2024年11月8日。鸡胸肉处理:将鸡胸肉洗净,放入锅中,加入足够的水,加入几片姜和一些料酒去腥,大火煮沸后转小火煮15分钟,直至熟透。蔬菜准备:黄瓜和胡萝卜洗净,切成细丝;大蒜剁成蒜蓉;香菜切段。

男女老少都吃过的美食“宫保鸡丁”大厨的做法!

料酒胡椒粉盐淀粉蛋清酱油醋糖干辣椒花椒酱油宫保鸡丁,照着做好吃哭的做法准备的里脊肉或者鸡胸肉切成丁状,切的时候可是有讲究的哦～用切芒果的样子,轻轻在表皮划几刀。why?里脊肉或者鸡胸肉上面的白膜会禁止味道进入!鸡胸肉放入料酒、胡椒粉,再加一些水,让鸡胸肉吃饱水。

减脂期放肆吃的卤鸡胸肉!麻辣鲜香,鸡肉不腥不柴特别好吃!

辣椒(不吃不放)狂放八角七八个步骤1、材料准备如图2、吃辣的朋友现在可以放肆的抓一大把辣椒~3、找个深的锅,冷水下鸡胸肉中火(鸡胸肉很大块的话可以对半切一刀)。这一步是为了焯出鸡胸肉里面的血水去腥。不用放姜片料酒啥的,就冷水就行。水开了就可以关火了。

让这些轻食菜谱,满足你的味蕾和健康丨轻盈“食”光 营养点评

1.鸡胸肉切丁,料酒、生抽、蚝油抓拌腌制10分钟;2.南瓜切块,黑胡椒、橄榄油拌腌制,空气炸锅200度15分钟;3.生菜洗净备用;4.起锅烧油,加蒜末爆香,倒入鸡胸肉炒熟即可。这道菜融合了鸡胸肉、南瓜和生菜三种食材,营养均衡丰富。鸡肉鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的禽肉制品。鸡肉的消化率高且易被人体吸收利用...

伏天一只鸡,一年好身体,大暑过后,吃鸡肉有讲究,教正确吃法

1、鸡胸肉先用清水冲洗,抓揉洗出血水之后,再用厨房用纸擦干表面,切成鸡丁,黄瓜洗净后也切成丁备用。2、鸡丁放进碗里,加入一勺料酒,一勺生抽,适量食盐、黑胡椒碎,搅拌均匀后腌制15分钟。3、起锅烧油,油热后放入鸡丁翻炒至变色,然后盛出备用。