鸡胸肉这样做太好吃了,汤鲜味美,低脂健康,好吃还不怕胖

调料:油、大葱、小葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、蚝油、淀粉、面粉、味极鲜、香油制作步骤:1.把鸡胸肉放入盆中,加入一小把面粉,揉搓2分钟,揉搓到有点粘手后用清水清洗干净,再控干水分。把控干水分的鸡胸肉改刀切成厚一点的片,一小节的大葱切成葱段,一块生姜切成姜片,把切好的鸡胸肉和葱姜都放进绞肉机里面,...

看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。

我用的是生鲜平台上购买的冷鲜鸡胸肉,一块鸡胸肉大概是250g。基本上家里的一大勺就够了,多加一点也无妨,短时间内嫩肉效果更好。腌制好的鸡胸肉直接放入微波炉耐热容器,轻轻封上保鲜膜(不要完全包紧),封膜前,在鸡胸肉表面提前浇一勺清酒(没有就用料酒或者水代替),微波高火4分钟。我用的是1L大小的玻...

鸡胸肉怎么烤好吃,吃了还想吃的超香烤鸡胸肉做法!

1、把鸡胸肉切成条,加2勺料酒,2勺生抽,一小勺盐和黑胡椒搅拌均匀。2、这时候开始预热烤箱,上下火180度。记住烤盘上要铺一层锡纸。3、将腌制好的鸡胸肉条先裹上鸡蛋,再裹上燕麦片,完全把鸡肉包住。4、裹好后放入烤箱,上下180度,烤20分钟即可。打开网易新闻查看精彩图片香醋烤鸡胸材料:主要材料:...

鸡胸肉这样做真的超级好吃,做法简单,下酒又下饭,自己在家就能做...

将鸡胸肉放入锅中,加入适量的冷水,确保水要完全没过鸡胸肉。接着,加入葱、姜和料酒。葱和姜能够去除鸡胸肉的腥味,料酒则起到去腥增香的作用。开大火将水烧开,然后转小火慢慢煮。在煮的过程中,要注意观察鸡胸肉的状态,确保其完全煮熟。一般来说,鸡胸肉煮至变色,用筷子能够轻松插入且没有血水渗出时,就表示已经...

鸡胸肉绝绝子的简单吃法,解馋味美,低脂瘦身,高蛋白的风味佳肴

1:准备材料:鸡胸肉300克,青豆200克,胡萝卜50克,生姜10克,大蒜3瓣,干辣椒5克,生抽15毫升,老抽5毫升,料酒10毫升,盐3克,糖5克,淀粉适量。2:鸡胸肉洗净,切成1厘米见方的丁,用料酒、盐和少量淀粉腌制10分钟。3:青豆洗净,胡萝卜切成与鸡丁相仿的大小,生姜切片,大蒜切末,干辣椒切段。

健康“贴秋膘”,多特瑞精油让你体态轻盈胃口好!

菜品做法:鱼身两面划几刀,用盐、料酒腌制片刻,平底锅加热后放入少量橄榄油,将鱼煎至两面金黄(www.e993.com)2024年11月7日。出锅前,在鱼身上挤上柠檬汁,并滴入几滴多特瑞百里香味食品用香精和多特瑞柠檬油,使香气充分渗透鱼肉。3、牛蒡蛤蜊排骨汤秋季爱喝汤的朋友,不妨试试牛蒡蛤蜊排骨汤,这道汤不仅营养丰富、口感鲜美,还有降火解毒之效,...

黑龙江省市场监督管理局关于10批次食品不合格情况的通告(2024年第...

近期,黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,蔬菜制品,蛋制品,糕点,蜂产品,餐饮食品及餐饮具和食用农产品等10大类食品681批次样品,检出其中调味品、蔬菜制品、蛋制品、糕点、蜂产品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等7大类食品10批次样品不合格。发现的主要问题是...

减脂期放肆吃的卤鸡胸肉!麻辣鲜香,鸡肉不腥不柴特别好吃!

鸡胸肉五斤料酒一瓶盖盐适量糖适量生抽适量老抽适量蚝油两勺花椒一大把姜小半头蒜一头桂皮半片香叶七八片当归七八根须须辣椒(不吃不放)狂放八角七八个步骤1、材料准备如图2、吃辣的朋友现在可以放肆的抓一大把辣椒~3、找个深的锅,冷水下鸡胸肉中火(鸡胸肉很大块的话可以对半切一刀...

年纪大了,秋天可以吃这八道菜,口味清淡易消化,补充营养强体质

二、白玉菇蒜苔炒肉准备食材:瘦肉,白玉菇,蒜苔,红椒,蒜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入料酒、生抽、胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、白玉菇清洗干净,蒜苔清洗干净切成小段。3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入白玉菇和蒜苔焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

白斩鸡可谓是上海人最爱吃的冷菜之一。皮黄肉白,搭配秘制酱汁,鸡肉嫩而多汁,鸡腿骨略带血色,冰冰凉凉,口感极佳!材料:三黄鸡、香葱、酱油、料酒、姜做法:1、三黄鸡洗净,将部分葱、姜塞入鸡肚内。2、汤锅内加入足量淹没鸡的清水,加入葱段、姜片、料酒,大火煮沸。